魚膠原變冰淇淋 創客Maker遊樂園登場

愛莉兒食品以專利魚膠原的天然萃取方式,將廢棄魚皮、鱗變成冰淇淋。(圖:郭子琳攝)
愛莉兒食品以專利魚膠原的天然萃取方式,將廢棄魚皮、鱗變成冰淇淋。(圖:郭子琳攝)

勞動部高屏澎東分署創客小棧暨澎湖創客基地舉辦「2024 Maker遊樂園」,5月10、11日在高雄大遠百1樓廣場熱鬧登場,活動包含創客市集、魚膠原蛋白變冰淇淋、桌上曲棍球、電流急急棒、機器手臂猜拳競賽、仿生機器人教具、迷宮平衡球等,吸引上千人參加,鼓勵民眾勇於創新創業。

2024創客Maker遊樂園啟動儀式。(圖:郭子琳攝)
2024創客Maker遊樂園啟動儀式。(圖:郭子琳攝)

勞動部許銘春部長特別肯定創客完成商品的堅持與努力,並表示勞動部提供微型創業鳳凰貸款幫助民眾創新創業,全台現有六處創客基地提供輔導與資源協助,除了輔導青年參加國際創新競賽,獲得世界前五名的佳績,更幫助個人、團體或店家發揮創意,將想法轉換成商品銜接市場。

STEAM仿生機器人教具有會動的鍬形蟲、兔子和企鵝。(圖:郭子琳攝)
STEAM仿生機器人教具有會動的鍬形蟲、兔子和企鵝。(圖:郭子琳攝)

現場創客攤位也可見許多青年有感於環境生態變化,紛紛將想法落實在自己的創意商品上,如愛莉兒食品以專利魚膠原的天然萃取方式將廢棄魚皮、魚鱗萃取出兩種膠原蛋白,比動物性膠質更好的黏度,製作成冰淇淋,取代化學食品添加物;DSK的年輕夥伴有感於過去在學習生物課時,得養蠶寶寶、養鍬形蟲的課程活動,但現在因生態浩劫,也要尊重生命,因此結合以往生物課,搭配電子電路和開發板,可以結合機械結構教學,物聯網,或工業4.0程式設計的技術教學,發展出STEAM仿生機器人教具,學生在學習時對於可以動手實作感到更有樂趣;瑪吉姆姆萃取茂林植物萃取精油純露,應用在產品中,傳承原住民的文化與創新。

體驗電流急急棒。(圖:郭子琳攝)
體驗電流急急棒。(圖:郭子琳攝)

高屏澎東分署郭耿華分署長表示,勞動部創客小棧、澎湖創客基地持續幫助自營工作者及店家順利創就業,歡迎有興趣的個人或團體洽詢,或搜尋臉書粉專「創客小棧&澎湖創客基地」。(郭子琳報導)