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"鮮乳"種類傻傻分不清楚? 營養師:營養價值無差異!

生活中心/台北-屏東綜合報導

一般市售乳品,分為鮮乳、長效鮮乳、保久乳以及牛乳四種,不少民眾不懂其差異性和營養價值,營養師表示,其實鮮乳、長效乳、保久乳都是採用100%生乳,營養價值雷同,但因製作過程不同,而會產生不同風味、保存期限也不同,但乳品開封後,建議消費者在一週內喝完,以免產生細菌。

原文出處:「鮮乳」種類傻傻分不清楚? 營養師:營養價值無差異!