鰻價跌 口湖席開百桌拚行銷

中國時報【許素惠╱雲林報導】 台灣鰻魚因受日本刻意壓制價格衝擊，目前雲林縣產地活鰻每公斤只有490元，正是吃鰻好時機，口湖鄉公所11日舉辦食鰻節，500份鰻魚御飯團免費送，並席開110桌鰻魚特色料理行銷台灣鰻，鼓勵台人多吃，大批民眾也趁特惠價大撿便宜。 雲林縣第二鰻蝦生產合作社理事主席曾傑鴻指出，日本是鰻魚消費大國，每年7月都舉行鰻魚節，而為了讓鰻魚成為平民美食，日本政策性地刻意壓低價格，台灣是日本鰻魚供應重鎮，連帶也使得台灣鰻價大受影響。 受日本影響價格 口湖鄉公所為推廣味鮮、價廉且物美的在地鰻魚，在文光國小舉行「樂遊口湖•活力滿鰻─2017口湖食鰻節」，包括漁特產伴手禮促銷、打卡送好禮、夾文蛤闖關遊戲等，內容豐富多元。 最搶手的是口湖鰻御飯團500份免費送，不到10分鐘就被索取一空，大人小孩吃得津津有味。 更受矚目的重頭戲是鰻魚特色風味餐饗宴，中午席開110多桌，總舖師巧思烹調出藥燉鰻魚、鰻魚飯、鮮燙鰻魚等10道以鰻魚為主食材的美味佳餚，令人食指大動；雲林縣長李進勇、口湖鄉長林哲凌、行政院雲嘉南辦公室執行長許根尉等與民眾一起品嘗鮮味美食，讚不絕口。 大批民眾撿便宜 林哲凌說，口湖不只有豐富的鮮味漁產，也蘊含許多產業故事及漁鄉風光，期盼大家多來樂遊口湖，享受悠閒的漁村生活。 口湖梧南社區發展協會李建宏是養鰻業者，他說鰻魚營養價值極高，與其他禽畜肉品相比熱量較低，且富含鈣與鋅，也含有豐富的不飽和脂肪酸、維他命、菸鹼酸及膠原蛋白，可強健身體、防失智、抗老化、養顏美容。