哇,這家比我上次吃的 風川鰻魚 弘大店 還厲害欸!而且人家是真的拿活鰻魚給你看過後再殺,感覺多了噱頭這樣。主要是價格差不多,一人一條鰻魚約台幣一千元左右,然後這家服務更好,環境更優,鰻魚也比較肥美厚實的感覺。
這家我真的不誇張,是我們目前心目中日本鰻魚飯排行裡面的前三名!經營163年的鰻魚飯老店,每天只營業中午用餐時段約2.5個小時,然後週日還公休,每天都大排長龍,因為店小座位數不多,所以排隊至少半小時起跳,想吃真的需要點耐心,但我個人覺得很值得。
[周刊王CTWANT] 日本知名鰻魚飯老店「日本橋鰻伊勢定」2024年7月爆出食物中毒事件,導致159名在食用「蒲燒鰻魚」與「鰻魚便當」後的顧客上吐下瀉、身體不適,其中一名90多歲老婦人甚至因此死亡。時隔4個月,日本媒體進行追蹤報導,發現這間位於橫濱京急百貨的分店在事發後被勒令停業,但禁令...
日本橫濱一間鰻魚店7月發生重大食物中毒事件,導致159人上吐下瀉、1名90多歲婦人死亡。儘管橫濱市保健所9月解除停業處分,該店家後來仍沒有繼續營業。最新消息指出,店家已於10月底悄悄歇業。
鰻魚飯,林口,三井,Outlet,新開幕,半價,優惠,鰻鰻EXPRESS 在台中擁有四間門店的鰻魚飯名店「大江戶町鰻屋」,以職人炭火直烤契作頂級活鰻為特色,這次首度進軍北上,並以標榜快速美味推出全新品牌「鰻鰻EXPRESS」,288元起就能輕鬆享用頂級契作鰻魚飯!鰻鰻EXPRESS自11月14日起正式進駐林口三井Outlet,開幕期間更祭出連續8日「一本鰻便當」半價優惠!
胡同燒肉,買一送一,日本,鰻魚飯,四代目菊川,優惠 橘焱胡同集團迎接20週年,旗下品牌「うなぎ四代目菊かわ」不僅進駐信義微風百貨,11月15日再開新分店於天母SOGO百貨。另一品牌「胡同燒肉」則於桃園青埔開設全新據點「餬同燒肉14號店」,雙品牌新分店皆祭出多重開幕優惠,想要大口吃肉或品嚐鰻魚料理把握機會吃一波!
橘焱胡同集團歡慶20週年與旗下鰻魚飯品牌「四代目菊川」與燒肉品牌「胡同燒肉」新店開幕,分別推出優惠並送好禮,另「胡同」與「一牛樂」會員則可享買1送1超值禮遇。
看準黃金價高,有餐廳打出黃金入菜!台南有海產店「金箔烤鰻魚」,還有豬油拌飯也加上金箔,消費者說,買不起黃金,吃下肚感覺也不賴。
日本人氣鰻魚飯「うなぎ四代目菊川」在去年10月在高雄開出第3家店後,相隔1年再度擴大,11月陸續進駐微風信義、天母SOGO,目前已開放線上訂位。
遊日人數再創新高!根據日本政府觀光局及交通部觀光署統計,今年1-8月國人赴日旅遊突破410萬人次,日本依舊是海外人氣旅遊目的地冠軍。旅遊電商平台KKday周二(10/15)宣布,與日本最大餐廳預約平台「Tabelog」策略結盟,導入日本42000間熱門餐廳預訂服務,讓旅客免排隊就能前往當地人氣餐廳用餐。據統計,台灣人到日本最喜歡的美食,包括日本燒肉、壽司、日本料理與居酒屋、拉麵、燒鳥、鍋物、甜點等7大類型。現在透過KKday平台就能預訂餐廳,不需再為語言不通或訂位不便而困擾,包含當地人氣IG打卡餐點、米其林必比登推薦、老字號餐廳等都可以在...
例如以職人炭火直烤契作頂級活鰻為特色的台中鰻魚飯名店「大江戶町鰻屋」,首度揮軍北上,推出標榜快速美味的全新品牌「鰻鰻EXPRESS」,營運模式濃縮「大江戶町鰻屋」菜單精華,但鰻魚品質不變,仍同步集團使用契作養殖約14個月4P(1公斤4尾)規格的台灣新鰻為主要食材,肉...
第29屆釜山國際影展(BIFF)、亞洲內容暨電影市場展(ACFM)將分別於 10月2日至11日與10月5日至8日舉行,臺灣共有 30 部作品入圍或入選釜山影展與市場展,成績斐然。文化部、文策院與台北電影節今(23)日特別舉辦釜山影展與市場展行前記者會,介紹今年入圍及入選的作品及影人、製作團隊,為台灣影視作品加油打氣。
生於日治時代末期,貧窮的台灣農家子弟王義郎,從車行工友到銀行行員、跳槽亞洲信託當到經理後轉戰永興航空擔任總經理,創下七年任內沒有空安意外事件的紀錄。之後,證券業的行銷口碑傲視同行,他又在眾人驚訝聲中,投入自己熱愛的食品行業,從46歲創立《香菇王》到64歲打造《第一名店》,王義郎多元斜槓的職涯行旅,克服貧困的到成為成功的企業家,並參與多種慈善活動,他的波濤精彩的奮鬥故事,足為年輕人的表率;他85歲了還在職場上活力滿滿、追求前進,更是年長者熱愛生命的指標。本專題系列,每周推出一篇專文,介紹王義郎第一名的人生。
明年春節落在1月底,今年底從尾牙宴席就開始提早,連帶炒熱了觀光餐飲的營收,緊接著明年第一個餐飲旺季就是農曆春節,許多民眾已早早開始張羅明年圍爐餐及年菜。飯店餐飲業圍爐餐及年菜預訂狀況皆比往年踴躍,飯店圍爐宴幾乎已預訂超過8成,年菜外帶更是夯。
ABV日式居酒館位於日籍人士匯集的中山區商圈,並於近期推出多道靜岡縣經典美食,廚藝團隊嚴選的大量當地特色食材,包括:山葵...
日本的調味料非常受到外國人的讚譽,近年外國的超市裡還能看見日本的醬油陳列其中,甚至就連美乃滋這種源於國外的產品也會因日本製的關係而更受好評。不過其實現在常見、常用的調味料很多都是將國外食文化與日本創新結合的混血兒,更有不少是各國餐桌上也常見的必備經典調料。這一次要介紹5款起源自日本國外,但在日本誕生並發揚光大的常見調味料,一起來深度了解日本食文化吧!
食品工業發展研究所(下稱食品所)執行農業部漁業署-水產養殖光合菌培訓計畫,11月19日在彰化縣福興鄉公所辦理首屆「世界咖啡館-光合菌與養殖經驗分享論壇」,同場設置光合菌優質漁產主題展區,並特別邀請國立屏東科技大學獸醫學院前院長陳石柱特聘教授進行專家論壇,農業部漁業署吳璧鍾技正也蒞臨現場。這次活動有別於往年成果發表會模式,採用世界咖啡館的形式舉辦分享論壇,提供與會漁民夥伴一個輕鬆且互動的環境,與同行
SOGO天母週年慶11月27日至12月8日壓軸登場,刷中信聯名神卡4%無上限,合併最高回饋達10%!6款獨家消費禮必收,集結三麗鷗三大人氣女神Hello Kitty、美樂蒂,酷洛米的保溫瓶、旅行袋和收納箱,還有摺疊月亮椅、四輪購物車和彩繪玻璃傘;SOGO天母表示,去年全年業績達50億,今年業績目標51億,週年慶目標11億6千1百萬!(賴俊佑)
國旅住宿市場低迷,飯店業者改拼餐飲市場業績,值此歲末年終之際,紛紛搶先推出各具特色的尾牙佳餚和新春圍爐年菜,開放預訂和外帶,由於明年農曆年假長達9天,預估可以增加2成以上的餐飲業績。 歲末年終企
國外美食名店陸續插旗台灣不用出國也能用嘴巴環遊世界!近年來有各國知名美食餐廳接力登陸台灣,光是去年開幕的新來台名店就有多家引爆話題,像是風靡日本的超人氣漢堡排「挽肉と米」、韓國炸雞第一連鎖品牌「橋村炸
[NOWnews今日新聞]高雄漢神巨蛋迎來日系拉麵新品牌「二層泡鷄白湯神宮寺」,來自於日本名古屋,主打全球首創的「二層泡雞白湯拉麵」,海外首家直營店就選擇進駐高雄,昨(10)日為試營運日,今天為開幕首...
如今,位於東京澀谷的忠犬八公像已廣受訪日外國遊客的喜愛。不過,日本各地還有許多紀念日本人與狗之間深厚情誼的雕像。本文將從中選取幾個故事以饗讀者。 為南極觀測隊提
南韓一所幼稚園驚爆老師虐童,老師不僅會用滑板車毆打孩子的頭、謊稱是和朋友們玩耍時受傷,還會要求孩子把掉到地板上的飯撿起來吃,監視器影片曝光後讓家長們相當心痛。
您吃一頓飯願意花多少錢呢?疫情之後高檔餐廳越開越多,只是每個人吃下來,動輒數千、破萬元,恐怕也不是大多數人都能消費得起的,也在產業界掀起一波換血潮,不少店家歇業、轉型、甚至畫下句點。對此身在高端餐飲界...
...轉型、甚至畫下句點。對此身在高端餐飲界的業者就分析,除了競爭更激烈、食材成本增加等因素,金字塔頂端客群和國際觀光客源都不足,也都是影響關鍵。至於如何求生?他們透露,得與時俱進、做出市場區隔化,才有機會吸引新客人。 現烤鰻魚包進海苔,再豪邁鋪上魚子醬,米其林餐廳鮨增田,透過一道道料理吸引饕客上門,如今卻已進入倒數計時,貼出公告,由於主廚合約將結束,及營運政策調整,將從明年1月起停止營業,星級主廚江振誠(2024.7):「我將宣布從餐廳第一線引退。」 另...
人類若是滅絕,世界又會如何運轉?有科學家認為,章魚可能將成為新世界的霸主,因為它們擁有極高的智慧,觸手還能如人類的手指般,使用複雜的工具,且能在多樣的環境中生存,推測它們可能能夠創造屬於自己的文明世界。
江戶時代稱作「薩摩」的鹿兒島縣位在日本九州,這兒是「篤姬」的故鄉,擁有壯麗的櫻島火山絕景、美味的鄉土美食黑豚料理。不妨從鹿兒島機場租車以自駕的方式沿著矗立著櫻島火山的錦江灣漫遊,在「仙巖園」扮平安貴族、DIY可愛的白熊冰,參拜日本皇朝的起源「霧島神宮」求財運與夫妻圓滿好姻緣吧!
當秋風起,天氣轉涼、天色變暗,有些人開始感到莫名的憂鬱、胸悶、提不起勁。如果你發現自己在秋天變得特別情緒化,甚至食慾不振、疲憊無力,這可能不是簡單的「秋乏」,而是「季節性情緒疾患」(SAD)。
東京淺草是許多國外遊客喜歡造訪的地方,淺草的美食也是琳瑯滿目,除了各式各樣的小吃美食外,餐廳美食如壽喜燒、鰻魚飯、炸牛排、燒肉等,只待一天根本吃不完。
晶華,栢麗廳,Buffet,買一送一,感恩節,優惠,酒店 台北晶華酒店於感恩節前夕推出一系列感恩大餐,11月28至30日更特別獻上「感恩美饌假期」住房專案,不僅可入住13坪的豪華客房,還可享有栢麗廳買一送一專屬優惠!