黃偉哲購物台賣青皮椪柑 酸甜好滋味賣出10公噸

台南特有的「青皮椪柑」進入產期，台南市長黃偉哲10日北上東森電視購物Live節目現場，與台南市東山區南農果菜運銷合作社，一同力薦台南青皮椪柑，酸甜滋味加上一剝皮的濃郁橘子香，總計賣出了1,000箱， 10公噸的青皮椪柑。

黃偉哲特別幫裝箱的青皮椪柑，貼上產銷履歷貼紙，他表示「有點酸才叫椪柑，吃天然的水果最健康」，民眾收到的青皮椪柑，都是經過嚴選才出貨的，價格也很優惠，請大家把握機會，踴躍購買，用行動支持台南在地農民。

天氣漸涼，柑橘類開始登場，台南的青皮椪柑種植面積約900公頃，占全台18%，產量25,811公噸，年產值8.9億元，為全台第三大產區。今年台南的青皮椪柑也首次外銷馬來西亞，擴大知名度及銷量。

黃偉哲介紹，青皮椪柑的外皮青綠，和一般外皮黃色的橘子不同，這是因為中南部柑橘成熟期間天氣還很熱，葉綠素無法順利分解，所以果實成熟時果皮仍為綠色，故以青皮椪柑為名。不要看青皮椪柑果皮為綠色，其實果肉已經具有甜度，而且是甘甜中略帶微酸，擁有獨特且具層次的風味，深受消費者喜愛。

市府農業局指出，今年台南的青皮椪柑果品質量均佳，為全台最早產出的椪柑，目前市場(北一、北二)平均價格為每公斤34.7元，較去年同期成長2.8%，價格穩定。市府藉由辦理展售推廣活動及媒合通路，同時配合中央啟動外銷補助等措施提高台南農產的銷售力，對於穩定產地價格有很大幫助，希望未來也能與更多通路合作推廣果品，讓全台的民眾都能享受台南優質的物產。

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