黃崇敬勇奪鹿谷凍頂茶王

永隆鳳凰社區冬季優良茶競賽,黃崇敬榮登特等茶王獎接受頒匾表揚。(記者蔡榮宗攝)
永隆鳳凰社區冬季優良茶競賽,黃崇敬榮登特等茶王獎接受頒匾表揚。(記者蔡榮宗攝)

▲永隆鳳凰社區冬季優良茶競賽,黃崇敬榮登特等茶王獎接受頒匾表揚。(記者蔡榮宗攝)

鹿谷「凍頂烏龍茶原鄉」的永隆鳳凰社區一○九冬茶賽頒獎暨展售會,昨(二十七)日在鳳凰停車場登場。特等獎黃崇敬(借名蘇源慰)壓倒群芳,贏得「凍頂茶王」榮耀。縣府農業處長陳瑞慶代表林縣長頒獎並為茶農加油打氣,同時強調,縣府會持續積極協助茶農建立銷售管道。

頒獎典禮由鳳凰社區理事長張火森主持,鹿谷鄉長邱如平、縣議員蔡孟娥、農委會茶業改良場魚池分場長黃正宗及鄉內各村長等列席觀禮。張火森理事長致詞表示,一○九年永隆鳳凰社區冬季優良茶競賽,參賽件數共計七百四十一件(去年同期計六百六十五件),淘汰點數三百六十六件,淘汰率為四十九點四%。也恭喜榮獲「特等茶王」及所有入圍得獎朋友。

茶改場魚池分場長黃正宗評審表示,今年冬季茶淘汰率之高是因氣候雨量低的關係,加上民沒有注意到烘焙過程,有的烘焙火喉過頭,變成火焦味永隆鳳凰社區的茶賽,是保有傳統韻味烘培,站在評審立場,一來要照顧茶農利益,但也要顧利到消費者立場,只要品質好,消費者及茶農絕對獲利。

縣府農業處長陳瑞慶致詞指出,永隆鳳凰社區辦理多年的茶賽,對茶農製茶技術精進及茶葉品質普遍提昇,感謝農委會評審專家,為比賽茶品質嚴格把關。

一○九年永隆鳳凰社區冬季優良茶競賽評比成績:凍頂茶王獎一名,由黃崇敬(借名蘇源慰)贏得。頭等一獎一劉育銘、頭等二獎一林素霞、頭等三獎一蘇煜倫、頭等四獎-邱秀桃、頭等五獎-林秀慧。頭等獎為羅學明等十件名貳等獎三十七名、參等獎五十八名、五朵梅一百二十七名及優良獎一百三十五名。