《黑白大廚》評審也認證的台灣美食！安成宰曾來台「大嗑1小吃」網一看讚：在地人的經典早餐

王若桐

Netflix韓國料理實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》以明星主廚與素人廚師進行料理對決爆紅，並邀請韓國唯一米其林三星餐廳「MOSU SEOUL」主廚安成宰以及知名美食家白種元擔任評審，成為近期最紅新作。就有眼尖的台灣網友發現，安成宰主廚6年前曾來訪台灣，並在個人Instagram上分享了品嚐台灣小吃的照片，還用hashtag大讚「好吃好吃」，話題引發討論。

安成宰主廚6年前來台，大啖「深丘大腸蚵仔麵線」

有台灣網友發現，安成宰主廚6年前曾來台，在計程車司機推薦下，他品嘗了板橋一家麵線，並在IG上貼出麵線特寫及享用的側拍照，還用hashtag大讚「好吃好吃」。

貼文引發網友們的熱烈討論，紛紛表示，「這家生意很好！」、「原來家鄉板橋擁有三星米其林大廚認證的美食」、「這家在地板橋人美食」、「早上才吃，這是板橋人的經典豪華早餐」、「深丘麵線的確很好吃...」。

實際搜索Google評論可以發現，「深丘大腸蚵仔麵線」在將近2000則留言中，獲得平均4.4星的高分，不少吃過的人大讚，「一定要點大碗的綜合麵線，蚵仔新鮮又大顆，大腸香嫩入味，搭配店家的特製辣椒，真的很過癮」、「大腸、蚵仔處理的很乾淨、新鮮，麵線湯頭柴魚香甜」、「麵線屬於清爽的那種，蚵仔大顆，大腸入味，料蠻多的，好吃」、「湯頭味道濃郁，大腸偏軟蚵仔新鮮大顆，整體而言算的上板橋的第一名」。

 

 

Post by @gigiwang0802

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責任編輯／陳得馥

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