鼓勵青年加入有機行列 新北農會設施補助

洪福銓在林口區經營有機農場,並以兒子的名字為名,將農場命名為米力農場,並於今年通過有機驗證,成為有機農業新生力軍,鄰近林口區的民眾只要透過米力農場電話,就能宅配訂購新鮮的有機蔬菜。 五十九年次的洪福銓從小家中務農,在前輩的指導下將老家農地轉型有機耕作,經歷兩年有機轉型期。今年轉換成為有機並將農場獨立,以兒子洪米力為名,將農場取名為米力農場,當作他的第二個兒子來照顧。而就讀國小的洪米力,晚上更會來協助爸爸抓害蟲,洪福銓笑著表示,「在自己家食農教育很有趣,兒子現在抓蟲抓的很有心得,快要摸透他們在作物的藏身之處了呢!」 米力農場共有二十二座簡易溫網室,除了種植蘿蔔葉、甜菜心等市面上較少見的葉菜類,小黃瓜栽培也是他的得意成果之一,各個溫網室採取輪流種植,休耕的時候,就會把雞放到裡頭吃蟲,避免蟲害影響下一期作物,儼然是有機生產的最佳助手。農場旁以小生態池養魚監控溪流水源,確保水質乾淨無虞,夏季還常常可以看到螢火蟲穿梭農場之間,更是代表著水源乾淨且無施用農藥。透過宅配的通路,米力農場逐漸擁有許多忠實顧客,洪福銓表示,「吃過我的有機蔬菜都說怎麼這麼好吃,大家一定要嚐嚐看!」 新北市政府鼓勵青年返鄉加入有機生產,活絡有機生產力,並提供包含租地、驗證、有機肥料、機械以及溫室設施補助,可向農會提出申請,減輕農友負擔,希望大家共同支持有機農業,一起做有機護土地。