龍鬚菜怎麼料理才好吃？老饕曝「不敗吃法」：人間美味啊

龍鬚菜是家中常見的一道料理，其內含許多營養素，但並非人人都喜愛，就有一名網友指出，自己相當不喜歡龍鬚菜，因此好奇有人喜歡嗎？對此，就引來一堆老饕曝光絕妙料理法，而引起討論。

先前有一名網友於臉書社團《爆廢公社》上發文，其貼出了一張龍鬚菜的照片，坦言自己相當不喜歡，因此好奇向大家發問「有廢友喜歡這道菜嗎？我不愛」。

▲網友好奇，有人喜歡龍鬚菜嗎？（圖／翻攝爆廢公社臉書）

問題一曝光後，就引來不少網友討論，「超愛龍鬚菜～炒的涼拌都好吃」、「這是道好菜，對血糖控制非常有效，我媽天天吃」、「龍鬚菜嘔嘔嘔，超不行的」、「這菜嫩的好吃...過老吞都吞不了」。

另外，亦有老饕曝光美味料理法，直言「川燙後加一點熟碎花生米加美奶滋，哇賽～～人間美味」、「超好吃的，加辣椒大火快炒，好好吃」、「炒一點豆瓣醬，根本神等級」、「先大蒜爆香再放點小魚乾，下龍鬚菜翻炒幾下加鹽巴就可成盤，好吃耶」、「炒鳳梨醬或是川燙用沙拉醬，都超好吃超下飯的」、「龍鬚菜要鳳梨醬加薑絲炒真的一絕」、「加生蛋，拌一拌好吃」。（編輯：陳雅雲）

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