10年來最淡暑假！花蓮知名老店「黑金通」熄燈 老闆不捨：下台一鞠躬

花蓮在今年連續兩次的地震災害後，觀光產業受到嚴重打擊，人潮未能如期恢復，導致在地商家生意受到影響。其中，被譽為「花蓮最美餐廳」百年洋房餐廳「黑金通」，也在此波衝擊下宣布將於今年9月結束營業。消息曝光後讓許多老饕紛紛感到不捨。

▲位於花蓮中山路的百年洋房餐廳「黑金通」宣布將於9月熄燈。（圖／翻攝自黑金通臉書）

花蓮市中山路，鄰近舊花蓮火車站和今日的東大門夜市，曾是日治時期繁華的商業中心和重要的交通樞紐，當時有「黑金通」之稱。隨著火車站的遷移，這一區的中心地位也逐漸轉移。以「黑金通」為名的複合式餐廳，不僅名字富有地方色彩，其建築本身也是一座具有百年歷史的日式洋房，外觀極為優雅。餐廳提供多樣美食，如嫩烤蔥鹽松阪豬、剝皮辣椒三杯雞等，以及鍋物、炸物、甜點和飲料，深受當地居民和遊客喜愛，沒想到這家有著「花蓮最美餐廳」之稱的餐廳終將走入歷史。

黑金通老闆昨（4）日晚間在官方臉書粉專發布歇業公告，回憶創業之路，業者提到，他26歲在台北上班，當時埋頭苦幹，最終身體快搞壞才和全家人討論完後一起回到花蓮創業，10年間他陸續開了2間店，其中一家在小孩出生後過於忙碌就賣掉，另一家就是現在的「黑金通」。業者提到，這段期間他經歷了6年前的0206地震、疫情停止內用、以及今年的0403地震等挑戰，今年大地震後他們被封鎖無法營業近一個月，萬幸的是5月後恢復營運，得虧顧客們的相挺，業績還算相當不錯，但他萬萬沒想到的是「接著就迎來了10年來最不像暑假的暑假」。

老闆無奈表示，「我相信0403後所有的花蓮人都在問自己一個問題『該離開嗎？』我也問過自己無數次，但其實答案早就在你自己的心裡所做的掙扎與抱怨其實只是是讓自己的答案合理一些。強者找方法，弱者找理由，但這個時刻沒有人是弱者，強者心裡也早有答案並作出行動」。他指出，「黑金通」經歷了7個年頭，產出超過20萬份餐點，很多人從大學吃到現在，甚至已經生了小孩，也有很多人從30幾歲吃到了40歲，對於餐廳開業期間支持過的每一位朋友，老闆想要真摯說一聲「謝謝你」。

「黑金通，下台一鞠躬」老闆透露，雖然黑金通將於2024年9月結束營業，但他依然會繼續他的創業之路，「後續動態如果你依然支持我，請繼續關注黑金通的粉絲專頁，我們將繼續守在這塊美麗的土地上。花蓮。依舊很美，沒有了大山，我們還有大海與美麗的風景，這塊美麗的土地上，有努力生活的一群人們，有空，來花蓮走走吧。」

即將歇業的消息曝光後，引起許多老饕的不捨，紛紛留言表示：「好難過以後吃不到了」、「不管未來你們會再哪裡重新出發，一定會全力支持！」、「辛苦了！謝謝你們曾經的努力與感謝。4月震後我還是保留3月預訂行程前往花蓮，大家都加油吧」、「謝謝你們，黑金通留下滿滿的回憶」、「辛苦了，花蓮少數做出口碑可以經營這麼久的好餐廳」、「辛苦了，好難過，這麼好吃的一家店」、「我愛的黑金通，還有海鹽奶霜紅茶」、「好可惜啊，剛去吃過，很懷念，下次想說過去花蓮一定在過去品嚐，非常有特色餐點的味道」、「不管未來你們會再哪裡重新出發，一定會全力支持！」

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