Yahoo奇摩新聞 【潮流#tag】10種「燃脂食物」減肥期越吃越瘦！吸附油脂、改善腹部脂肪，每天吃到飽還能養成激瘦體質｜Vol.2
文/Y編 圖片來源/Getty Image
大家都知道減肥是「七分靠吃、三分靠運動」，飲食在減肥過程真的扮演很重要的角色！但是到底要吃哪些東西才能幫助減肥事半功倍呢？今天就要來介紹10種燃脂食物，可以吸附油脂、改善腹部脂肪，把這些食物融入到你的三餐當中，每天都可以吃到飽卻在不知不覺就養成不會胖的易瘦體質！
燃脂食物1：金針菇
金針菇富含高水溶性膳食纖維，可以幫助吸附食物中的油脂。而且也含有亞油酸，是人體不能自行合成的一種脂肪酸，而亞油酸可以減少腸道脂肪，並且幫助燃脂，能有效降低體脂肪。
燃脂食物2：番茄
番茄能刺激氨基酸肉鹼的產生，研究顯示肉鹼能將人體的脂肪燃燒能力提高30% 以上，吃了可以加速燃脂，對瘦身減重有很大幫助！另外晚上吃番茄也可以促進生長激素分泌，增加代謝速度，所以要吃番茄更推薦晚餐吃喔！
燃脂食物3：黑豆
黑豆擁有豐富的花青素，它所含有的花青素比其他類的有更佳的抗氧化力，可以防止老化，並有抑制脂肪吸收的效果。如果不太習慣直接吃的話，也可以將黑豆用開水浸泡一整晚後再煮滾，就是日韓都非常風靡的黑豆水了！
燃脂食物4：海帶
海帶的熱量非常低，每一百公克的海帶熱量只有14大卡，加上海帶特有的黏滑質感，屬於水溶性食物纖維，可以包覆多餘的鹽分及膽固醇，使其不易被人體吸收，具有抑制血壓及血糖上升的作用，所以如果肚子餓的時候，來碗海帶湯真的可以吃飽又不怕胖啊！
燃脂食物5：玉米
雖然玉米屬於澱粉類，但是他的熱量其實不會太高，其中又以黃玉米熱量最低，每一百公克大約110大卡。而且重點是玉米含有很豐富的纖維質，可以幫助腸胃蠕動，最好的做法是可以保留玉米鬚來加水清蒸玉米，煮過的水可以留下來當玉米鬚茶，對消水腫的效果很好喔！
燃脂食物6：燕麥
燕麥屬於低GI食物，可以減緩腸道對碳水化合物的吸收速度，即減少葡萄糖的吸收率，延長葡萄糖在體內的消化和利用，並降低對胰島素的刺激，有助穩定血糖。同時燕麥也富含豐富的膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，對於被小腹所苦的朋友很有幫助！
燃脂食物7：綠茶
夏天很熱除了喝水還可以喝綠茶喔！因為無糖綠茶的熱量非常低，而且當中含有的兒茶素，能夠降低人體膽固醇、抑制腸內脂肪吸收！特別推薦在運動前30分鐘喝綠茶，可以幫助提升燃脂效果！
燃脂食物8：菠菜
屬於深綠色蔬菜的菠菜，本身就富含豐富的維生素，像是蛋白質、鐵質、鈣質都能夠從菠菜中攝取到。也因為含鐵量高，所以能有效地將氧氣輸送到整個身體，促進代謝、加入燃脂。
燃脂食物9：柑橘類
除了各種蔬菜，減肥期間想來點水果也是非常推薦柑橘類喔！因為柑橘類富含豐富的維他命C，而且特別的是橘子皮中的「檸檬烯」，可以刺激交感神經、幫助燃脂還能抑制食慾，就算沒吃下肚，聞香就有幫助減肥的效果呢。
燃脂食物10：肉桂粉
肉桂之所以可以達到減肥效果，主要就是因為當中含有鈣、鐵和錳等營養成分，更可以刺激胰島素分泌，提升新陳代謝，增加燃燒脂肪效果。另外肉桂當中還有一種被稱為礦物鉻的化合物，可以讓人食用後產生飽足感、降低食慾，吃得少自然也可以幫助減肥！
以上這十種可以幫助燃脂減肥的食物大家都筆記起來了沒？其實不只這十種食物，想要減肥最重要的還是要注重營養均衡，每一種營養素都要攝取、且不要過量，才能瘦得健康瘦得漂亮！
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