100%純果汁很健康？專家搖頭揭「3真相」 這類人別碰

生活中心／張家寧報導

許多人喜歡喝飲料，但有時候擔心不健康，會選擇「果汁」認為喝下肚罪惡感較少，但營養師就提醒，「即便是100%純果汁，其實也不一定健康。」對於減肥的民眾來說，可以說是隱藏版地雷。

張家榕營養師在個人粉專《Angela營養師》表示，水果榨成汁後，因接觸空氣面積增加，會加速維生素C的氧化及流失速度，且果汁容易失控喝太多，一不小心就攝取過多熱量及糖分，且果汁的GI值高，導致血糖容易飆升。

張家榕指出，果汁無法取代水果，但還是可以喝，「只是如果沒注意份量，一杯純果汁下肚熱量糖分就爆表啦。」因此建議正在減肥的人較不適合喝果汁。

張家榕提醒，若真的想喝果汁，可以記住3招保留營養，第一是榨完馬上喝完、加蔬菜一起打成蔬果汁以及不過濾渣渣，喝下去的同時能吃到纖維和天然植化素。

更多三立新聞網報導
冬至6禁忌別碰！命理師示警「恐衰運纏整年」 情侶千萬別做這2事
日常6習慣超「傷精」！醫吐臨床慘況：現代男性到底承受了什麼？
內褲常濕掉＝私密處感染了？醫曝「妹妹分泌物」真相：飄淡酸味是正常的
今起「開凍」一路冷！11縣市低溫特報 吳德榮曝最冷時間點：恐探6度