14款超商布丁評比出爐!全聯「打敗統一布丁」攻佔前3名

生活中心/賴俊佑報導

14款超商、網購布丁評比出爐,大眾熟悉的統一布丁僅排名第9。(圖/資料圖、甜點精算師提供)
14款超商、網購布丁評比出爐,大眾熟悉的統一布丁僅排名第9。(圖/資料圖、甜點精算師提供)
14款超商、網購布丁評比出爐,大眾熟悉的統一布丁僅排名第9。(圖/資料圖、甜點精算師提供)
14款超商、網購布丁評比出爐,大眾熟悉的統一布丁僅排名第9。(圖/資料圖、甜點精算師提供)

布丁控必看!先前評比蛋黃酥、鳳梨酥掀起熱烈回響的IG帳號「甜點精算師」,這次評比14款超商或宅配可買到的布丁,其中全聯出品的2款布丁,打敗大家熟悉的統一布丁,在前3名中佔2席。

評比第1名的是「全聯濃厚鮮奶布丁」,「甜點精算師」表示雖然是大賣場甜點,但整體表現已經逼近甜點店等級,不論口感、奶蛋香和焦糖都有一定水準。

評比第2名是「銀波傳統手工布丁」,「甜點精算師」表示這款蛋香十足,但口感沒有這麼綿密,價格偏高;第3名則是「全聯日式絹布丁」,看起來樸素但口感軟嫩綿密,可惜焦糖不夠香,但CP值高;前3名回購率都有到90分。

全聯2款布丁攻佔前3名,甜點名店銀波布丁排名第2。(圖/甜點精算師提供)
全聯2款布丁攻佔前3名,甜點名店銀波布丁排名第2。(圖/甜點精算師提供)

大家熟系的統一布丁,在這份名單排名第9,「甜點精算師」說統一布丁可說是布丁界的標準,口感軟嫩、甜度偏高,蛋香味不錯,但焦糖香味普通;而統一大布丁排名第6,和小布丁是不同製造商,差別在於大布丁吃起來有股焦糖香味,沒有小布丁甜但糖分較高,焦糖底則表現差不多。

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