2024南方澳鯖魚節熱身 台北市希望廣場農民市集登場
「南方澳漁港」是符合歐盟國家外銷魚貨輸出生鮮魚貨不落地規範的全臺三大漁港之一,為順應國際保育、確保鯖魚資源永續,漁業署於102年訂定「鯖?漁業管理辦法」,並輔導漁會包括HACCP食安規範的拍賣設施、魚貨加工廠,冷鏈保存等魚市場建設,同時納入推廣食魚教育推廣,藉由推展食魚文化,讓這座百年漁港可帶給遊客包含漁業、漁村文化深刻的印象及全新的體驗。
此外,「南方澳漁港」不僅是宜蘭最大的漁港,同時也是臺灣漁業重要基地,每年捕獲約4萬噸鯖魚,佔全國9成以上產量,產值約6-7億元,是名副其實「鯖魚的故鄉」。本周兩日希望廣場展售活動中,蘇澳區漁會除了分享產地新鮮直送的鯖魚系列相關水產品之外,還有鬼頭刀魚排、黑鮪魚魚排等豐富水產品,以及鬥士蝦乖乖、嬌澳蝦餅、各式魚罐頭等美味加工品,還特別祭出產地直送的鯖魚水產品限時限量好康優惠活動,更多鯖魚節的鯖彩活動訊息可關注蘇澳區漁會FB粉絲團,蘇澳區漁會邀請全國民眾10月12、13日兩天,一同到宜蘭南方澳體驗鯖澎派、鯖趣味、鯖厚禮的鯖食澎派盛典!