2024屏東咖啡節起跑 精品咖啡豆評鑑揭開序幕

2024屏東咖啡節系列活動今天（13日）正式啟跑，今、明兩天率先登場的精品咖啡豆評鑑，要評選出年度冠軍及優質咖啡豆，下個月還有手沖咖啡競賽，希望藉由活動的舉辦協助在地咖啡農拓展市場，讓更多人認識屏東咖啡。

今天在屏東咖啡園區由屏東精品咖啡豆評鑑揭開序幕，主辦單位屏東縣政府原住民處表示，今年報名參加的生豆超過40支，連續2天要評鑑出年度冠軍和優質咖啡豆；緊接著，6月16日在屏菸1936文化基地，將舉辦精品咖啡豆的頒獎典禮與屏東咖啡媒合會；7月6日和7日同樣在屏菸1936文化基地登場的則是精彩的手沖咖啡賽，屏東原民處處長陳美鈴表示，今年共有來自全國64名手沖咖啡選手報名參賽：「手沖賽的話，就是以我們評鑑80分以上的咖啡作為手沖賽的豆子。」

去年拿下屏東咖啡手沖賽冠軍的馬文揚，今年再度報名，他說，屏東的氣候很適合種咖啡，用屏東產的咖啡豆沖出來的咖啡很有熱帶水果和堅果的味道：「可以喝到堅果調性的，或者是鳳梨、百香果之類的熱帶水果的味道。」

原民處表示，活動現場除了可以觀賞手沖咖啡競賽、品嚐咖啡之外，還有咖啡文創市集，讓咖啡愛好者更認識屏東咖啡。（溫蘭魁報導）