3縣爭鋒 「宜花東永續農特展」首度進駐SOGO

「宜花東永續農特展」登場。
「宜花東永續農特展」登場。

▲「宜花東永續農特展」登場。

到底是宜蘭有機米好吃?花蓮的富里有機米好吃?還是台東池上、長濱有機米好吃?「宜花東永續農特展」將於即日起~10/24(日)在台北SOGO百貨登場,三縣市農友與農會分別祭出各縣市當季最火紅的永續生鮮農產與農產加工品,更有精彩的永續循環與食農手作課程,期望民眾一起用五倍券的消費力量,振興馳援台灣東部永續農業基地!

今年9月底,宜蘭、花蓮、台東三縣有機驗證及友善環境耕作面積達6,156公頃,占了全國近四成。根據研究指出,採取泛有機永續農業耕作模式,相對更具氣候韌性。農委會除全面推動永續農業法規政策外,近年積極於台灣東部部署因應極端氣候的高韌性有機永續農業的發展,更於去年底在東部地區正式成立亞洲首座有機農業研究中心。

宜蘭縣有機農產以雪山純淨水脈與蘭陽平原豐厚土地特色農產為主軸,展出農產包括:蘭陽的有機金柑、秋梨膏、段木香菇、有機蓮花醋、有機紅龍果、靈芝、三星蔥與各式有機蔬菜、金柑果乾、金柑果醬、金柑果醋、金柑果汁、蜜金柑、紅龍果醬、紅龍果乾、金柑茶包、金柑冷泡茶、金柑餅干、金柑麵包、金柑蛋糕、金柑米香、金桔、檸檬、季節時蔬、茶樹精油系列、有機秈十長米(糙米、白米)、有機越光米(白米)、米麴、甘酒(米發酵飲品)、鹽麴(米發酵調味料)、有機檸檬鹽、有機珠蔥粉、有機紫蘇粉、有機紅文果、紅心土芭樂、紅心芭樂果醬等。

花蓮縣近年積極致力朝向有機之都邁進!2020年農委會在花蓮成立台灣第一個有機農業研究中心,本次特別展出以中央山脈、海岸山脈之間代表太平洋板塊與歐亞大陸板塊擠壓縫合的花東縱谷豐盛地力產出的永續有機農產,除了各個品種的有機米、有機米麵條、有機純米粉、有機蔬果、友善蜂蜜相關產品、有機百合、柴燒金針、特色手工醬油、薑黃產品系列(有機薑黃粉、黑薑黃膠囊)、金針花、小油菊、諾麗果系列產品外,還包括更多具有原住民特色的各式有機野菜與野菜農產加工,包括木鱉果系列、土肉桂系列、印加果系列等多項多樣性具有在地特色的農產品。

台東縣則集結縣內各區農會與當地傑出的特色有機農場,展現其堅強陣容,以其豐富有機質的土壤、地涵水與充足的陽光孕育出豐沛生命力的招牌冠軍有機稻米、池上有機米、有機釋迦、酪梨麵線、有機咖啡、有機蜜香紅茶、有機紅烏龍、有機蔬果製作出極富特色的酵素飲、醋飲和有機紅薑黃、竹薑粉、有機蜜薑汁、釋迦鮮奶糖、產銷履歷苦茶油等,另有來自台東的綠色餐廳展出木鱉果果漿、果泥、豆包起司捲、香煎豆包、秘緻豆干、鹽滷豆花、米饅頭等。

農糧署署長胡忠一表示:「宜蘭、花蓮、台東,是占有台灣近四成的永續農業耕地面積與產能,在極端氣候和疫情的威脅下,成為捍衛台灣農糧自主、發展抗極端氣候未來高韌性農業的重要後山基地。加上花東地區原住民原生農業,更是在極端氣候下,能夠同時維持生態多樣性、藏種於農的重要資產。在此我們邀請民眾,以五倍券的消費力量,一起鞏固台灣後山這塊重要的永續農業基地!」