Yahoo奇摩新聞 340人食物中毒 桃園知名越南法國麵包攤這病毒惹禍
中壢忠貞市場知名「阿箴越南法國麵包」攤食物中毒延燒，桃園市衛生局表示，今（5）日中午12時個案數增至340人，出現腹瀉、嘔吐、發燒等不適症狀，235人就醫，仍有13人住院。
據醫院檢驗報告部分為沙門氏桿菌及輪狀病毒，衛生局已採集人體、食品、環境檢體共計21件送驗調查，檢驗結果最快下週出爐。
衛生局進一步說明，這次可疑食品越南法國麵包的製備食材，包含滷鴨蛋、梅花肉、洋蔥絞肉、小黃瓜、醃蘿蔔、蛋黃醬、滷汁、辣椒，衛生局採集食品檢體6件，包含蛋黃醬、醃蘿蔔、洋蔥絞肉、民眾未食用的同批產品，環境檢體4件有生熟食刀具、砧板，人體檢體11件，總計21件，待下週檢驗結果將進一步後續處辦。
此外，市府法務局消保官今天至現場查核，攤位無營業，餐點備製場所也無食材原料，衛生局再次提醒業者環境衛生在未複查合格同意復工前，不得擅自營業，倘經查獲不遵行暫停作業者，將依違反食品安全衛生管理法第47條第13款規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
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