5分鐘看菇料理/栗子菇菇雞肉飯、沙茶杏鮑菇、蒜香奶油香菇玉米筍

今天是2022/5/9,5分鐘帶你快速了解菇料理:

  • 下班只想做簡單的料理?食材豐富,好吃、營養又簡單的栗子菇菇雞肉飯適合你。

  • 家常菜也能有熱炒風味,爽口多汁的沙茶杏鮑菇,是炎熱天氣必吃料理。

  • 大人小孩都愛,香菇搭上玉米筍,用蒜香、奶油帶出新風味。

【栗子菇菇雞肉飯】一道抵三道 多種變化 好吃不膩

【栗子菇菇雞肉飯】一道抵三道 多種變化 好吃不膩(截圖自馮姐鬧廚房)
【栗子菇菇雞肉飯】一道抵三道 多種變化 好吃不膩(截圖自馮姐鬧廚房)

把香菇、杏鮑菇、白精靈菇等切塊,和雞里肌、栗子一起下鍋翻炒,加入胡椒粉調味,放入白米一起進電鍋蒸煮。香噴噴的栗子菇菇雞肉飯,不僅好吃、食材豐富營養,而且製作非常簡單。點這裏看詳細食材介紹

令人著迷的渾厚沙茶香氣!「沙茶杏鮑菇」熱炒風味十足簡單上桌

炎炎夏日中,爽口的沙茶杏鮑菇是白飯的絕佳配菜。把清甜可口的杏鮑菇切成一片一片乾煸,拌入蒜、蔥段和辣椒,淋上沙茶醬、糖、米酒、醬油、醬油膏、香油調成的醬汁,最後撒些胡椒粉和九層塔,熱炒風家常菜就出爐啦。點這裏看詳細食材介紹

親子秒殺食譜!蒜香奶油香菇玉米筍

大人小孩都愛的「蒜香奶油香菇玉米筍」,只要依照步驟放入食材翻炒,不需要過多的調味料,單純的蒜香、奶油、胡椒香,就能帶出玉米筍與香菇美味,成為餐桌上的主角。點這裏看詳細食材介紹