Ella搭檔李玉璽主持全新廚藝競賽節目

記者王丹荷／綜合報導

Ella搭檔李玉璽主持的大型家庭廚藝競賽節目《鴻門家宴》，即將在週六晚間8點黃金時段播出，節目不只比家傳味、比手藝，更要比家人默契；談到「家傳菜」，Ella興奮地說媽媽的家傳菜可多了，從小就在媽媽身邊看她做菜，真正第一次跟媽媽開口問怎麼煮的，就是讓她念念不忘的炒麵；李玉璽廚藝不精，連煮水餃都會煮到破皮，他也期許能透過主持學習下廚，「希望至少學會1道菜煮給媽媽吃。」

Ella許久未執主持棒，《鴻門家宴》更是李玉璽主持處女秀，日前首次拍攝宣傳照，見面前李玉璽坦言超級無敵緊張，但Ella一出現就熱情說：「嗨！弟弟」，超有親切感的打招呼方式讓他緊張感舒緩了許多，拍照過程中Ella看李玉璽肢體有些僵硬，還不忘賣力逗笑，現場氣氛都為之舒緩，讓人感受到ELLA的親民天后魅力。

Ella分享媽媽炒麵是用紅蔥頭爆香，加上五花肉條，泡過水的香菇切絲，跟多汁的麵條拌炒在一起後，加上煮麵水將爆香料煨煮進麵裡收汁，讓人光聽形容就口水直流。為讓朋友們也吃到，她問完食譜後立刻邀請朋友來家裡聚會，親自下廚大顯身手，結果卻在備料時太早下麵，炒完整個麵條都糊了，成為下廚最慘烈的經驗。

不過這並不影響Ella對下廚的興趣，她開玩笑自翊是「烹飪奇才」，生了勁寶後，也有煮過料理給勁寶吃，「不過兒子現在最愛的還是薯條」，Ella笑說，就等勁寶長大後，開始懷念媽媽的料理滋味後再煮給他吃。

比起外面的料理，李玉璽表示還是最愛吃家裡的菜，直讚媽媽的菜就是充滿愛的料理。至於最怕媽媽煮哪一道菜？李玉璽說，媽媽有個習慣，只要某道新菜色被大家稱讚好吃，這道菜就會在餐桌上出現一整個禮拜，所以最害怕就是當這道菜出現到第5天、第6天的時候。《鴻門家宴》12月19日起在衛視中文台首播。

Ella（右）、搭檔李玉璽主持新綜藝節目《鴻門家宴》。（衛視中文台提供）

大型廚藝競賽節目《鴻門家宴》主持人Ella（右）、李玉璽。（衛視中文台提供）