《First Love初戀》滋味在這裡！餐飲品牌推「拿坡里義大利麵」「冰淇淋蘇打」喚醒日劇青春回憶

廖柏昀
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Netflix原創日劇《First Love初戀》讓觀眾重新回顧青春時代，也帶動一波和風洋食熱潮。（左圖三澧企業提供，右圖截取自Netflix官網）
Netflix原創日劇《First Love初戀》讓觀眾重新回顧青春時代，也帶動一波和風洋食熱潮。（左圖三澧企業提供，右圖截取自Netflix官網）

Netflix原創日劇《First Love初戀》擄獲廣大劇迷的心，更勾起90年代令人難忘的青春回憶，除了歌手宇多田光的〈First Love〉再度衝上排行榜，許多人也在追完劇後也想效仿劇中女主角，到餐廳來一份熱氣直冒的日式拿坡里義大利麵。「三澧企業」旗下的「BELLINI Pasta Pasta」與「MOLINO」兩大義式餐飲品牌為此推出劇中男女主角最愛的「日式拿坡里義大利麵」，並加碼甜點昭和風「冰淇淋蘇打」，讓劇迷有機會朝聖劇中美食。

「日式拿坡里義大利麵」（ナポリタン）是二戰後由橫濱的洋食廚師改良而成的日式洋食，如今在日本已是相當大眾化的餐點。義式餐飲品牌「BELLINI Pasta Pasta」與「MOLINO」採取道地日式做法，以番茄沙司與番茄醬拌炒洋蔥、杏鮑菇、青椒、培根、維也納香腸等食材，在餐點上桌後，可依個人喜好加入帕米森起司粉以及塔巴斯可辣醬，完全呈現正港拿坡里義大利麵的風味。

「BELLINI Pasta Pasta」與「MOLINO」推出初戀劇迷必嘗的日式拿坡里義大利麵。（「BELLINI Pasta Pasta」 290元／份，「MOLINO」 280元／份）
「BELLINI Pasta Pasta」與「MOLINO」推出初戀劇迷必嘗的日式拿坡里義大利麵。（「BELLINI Pasta Pasta」 290元／份，「MOLINO」 280元／份）

 

呈現美好湛藍的「冰淇淋蘇打」入口清涼暢快，擺上香草冰淇淋與櫻桃讓人一秒回到懷舊的昭和時代。（「BELLINI Pasta Pasta」 140元／份，「MOLINO」 150元／份）
呈現美好湛藍的「冰淇淋蘇打」入口清涼暢快，擺上香草冰淇淋與櫻桃讓人一秒回到懷舊的昭和時代。（「BELLINI Pasta Pasta」 140元／份，「MOLINO」 150元／份）

 

為了迎接冬日好食光，「BELLINI Pasta Pasta」還同步祭出季節限定佳餚「蒜炒辣味番茄三點蟹手工扁平麵」，呈現經典義式Arrabbiata風味，這道來自義大利中部拉齊奧大區的義大利麵料理，在義大利文意指「生氣」，傳聞中因為義大利麵是用辣椒、蒜頭與番茄製作，吃完往往滿臉通紅的模樣彷彿正在生氣而得名。主廚特地嚴選甜味飽滿的三點蟹，結合祕製番茄醬汁，辛香甘鮮的風味令人印象深刻。

「BELLINI Pasta Pasta」冬季鮮味新品「蒜炒辣味番茄三點蟹手工扁平麵」（380元／份）與噴香「黑松露菌菇起司比薩」（450元／份）。
「BELLINI Pasta Pasta」冬季鮮味新品「蒜炒辣味番茄三點蟹手工扁平麵」（380元／份）與噴香「黑松露菌菇起司比薩」（450元／份）。

 

此外，堅持源自老義大利傳統製麵工法的「MOLINO」也推出暖心冬季新菜「三點蟹鮮濃蝦醬起司燉飯」，以大量鮮蝦耗時熬煮的蝦高湯，煨煮成香氣四溢的義式燉飯後，與肥美三點蟹一同拌炒，將鮮味鎖入其中後再加上濃郁起司，獻上最療癒美味。

「MOLINO」也同樣推出冬季新菜色「三點蟹鮮濃蝦醬起司燉飯」（380元／份）與清爽飽足的「開心果火腿菠菜起司比薩」（450元／份）。
「MOLINO」也同樣推出冬季新菜色「三點蟹鮮濃蝦醬起司燉飯」（380元／份）與清爽飽足的「開心果火腿菠菜起司比薩」（450元／份）。

 

兩家義式餐廳也推出期間限定優惠活動，即日起至2023年1月19日，凡至餐廳Facebook粉絲專頁按讚追蹤，即享「拿坡里義大利麵」+「冰淇淋蘇打」甜鹹套餐優惠價380元（原價430元），此外更致敬劇中的餐廳活動，只要在1月11日當天點選拿坡里義大利麵，就可免費享有份量加大的優惠。

餐廳資訊BELLINI Pasta Pasta門市據點：https://www.bellinipasta.com.tw/
MOLINO門市據點：https://www.molino.com.tw/

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