【醫生怎麼辦】B群懶人包來了!原來不只提神還能抗憂鬱、防掉髮,聽聽營養師完整解析!

營養師公開超完整B群懶人包!(圖片來源:Getty Image)
營養師公開超完整B群懶人包!(圖片來源:Getty Image

文/Y編 圖片來源/Getty Image、營養師高敏敏IG

當你覺得整天沒精神的時候,常常會聽到別人說要多攝取B群,但其實維生素B群也有分成很多種,而且每一種的功效也都不太相同,最近營養師高敏敏就整理了維生素B群的不同功用,以及可以透過哪些食物來攝取,對症下藥來吃B群讓身體更健康有活力!

維生素B1:保持活力與精神

又稱精神性維生素,能維持神經正常、避免憂鬱、焦慮,還可以幫助提升活力,也能促進碳水化合物代謝、消除疲勞,並有助於控制體重,常常覺得精神不濟又有減肥困擾的人很適合多攝取。

  • 推薦食物:糙米、麥片、豆製品、瘦肉+洋蔥、蒜頭、韭菜

維生素B1:保持活力與精神(圖片來源:Getty Image)
維生素B1:保持活力與精神(圖片來源:Getty Image)

維生素B2:幫助能量代謝

維生素B2又被稱能量代謝維生素,可以幫助延緩老化、協助代謝鐵質,也能協助醣類、蛋白質、脂肪的氧化分解,對於皮膚、粘膜、毛髮健康很重要,能改善痘痘、破嘴等肌膚問題,所以有些人長痘痘時也會推薦可以補充B群!而且如果長期缺乏維生素B2,就容易出現認知功能下降、憂鬱等症狀,千萬不能輕忽喔!

  • 推薦食物:鯖魚、沙丁魚

維生素B2:幫助能量代謝(圖片來源:Getty Image)
維生素B2:幫助能量代謝(圖片來源:Getty Image)

維生素B3:幫助代謝抗發炎

又稱菸鹼酸,主要作用就是提供細胞正常運作的能量,是啟動全身50多處不同代謝路徑所需「輔酶」的合成原料,可以說是人體裡不可或缺的營養素呢!而當維生素B3缺乏時就有可能引發憂鬱、焦慮、躁鬱、知覺失調症等問題喔!

  • 推薦食物:動物肝臟、雞肉、酵母、胚芽

維生素B3:幫助代謝抗發炎(圖片來源:Getty Image)
維生素B3:幫助代謝抗發炎(圖片來源:Getty Image)

維生素B5:維持大腦健康

又稱泛醇,可以協助蛋白質的能量生成與利用,並幫助合成抗體、膽固醇與製造賀爾蒙,具有舒緩壓力的效果,更增加高密度脂蛋白的形成,維持大腦健康!

  • 推薦食物:綠色蔬菜、玉米 、豌豆、小麥、酵母、蘑菇

維生素B5:維持大腦健康(圖片來源:Getty Image)
維生素B5:維持大腦健康(圖片來源:Getty Image)

維生素B6:調節壓力

又稱吡哆素,維生素B6和人體內多種神經傳遞物質有關,在所有的維生素中B6與憂鬱成因和治療的關係最大,因為它會去影響控制憂鬱與焦慮的腦中神經傳導物質。同時維生素B6又是維持皮膚美麗的必需維生素,可以幫助提升健身成效及改善過敏,亦能緩和孕吐或經前不適!

  • 推薦食物:蒜頭、鮭魚、秋刀魚、糙米、納豆

維生素B6:調節壓力(圖片來源:Getty Image)
維生素B6:調節壓力(圖片來源:Getty Image)

維生素B7:維持皮膚、毛髮、細胞健康

又稱生物素,能對抗老化、預防白髮與掉髮問題也可以協助醣類、蛋白質 、脂肪產製能量,對生長有重大影響!

  • 推薦食物:堅果、黑芝麻、糙米、小麥胚芽

維生素B7:維持皮膚、毛髮、細胞健康(圖片來源:Getty Image)
維生素B7:維持皮膚、毛髮、細胞健康(圖片來源:Getty Image)

維生素B9:孕期維持胎兒健康

又稱葉酸,是懷孕必吃的營養素,可以幫助新細胞製造,維持胎兒神經管健康,建議孕媽咪這段期間一定要積極補充喔!

  • 推薦食物:花椰菜、紅蘿蔔、柑橘類、香蕉

維生素B9:孕期維持胎兒健康(圖片來源:Getty Image)
維生素B9:孕期維持胎兒健康(圖片來源:Getty Image)

維生素B12:造血功能

又稱造血鈷胺素,有造血功能可以協助紅血球發育成熟,修復受損神經,如果缺乏會倦怠、注意力不集中、惡性貧血等狀況。

  • 推薦食物:肉類、牡蠣、蛤蜊、蛋黃

維生素B12:造血功能(圖片來源:Getty Image)
維生素B12:造血功能(圖片來源:Getty Image)

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