時代眼淚！開店逾40年「茉莉小吃店」3月底熄燈

又有一家記憶中的味道要消失了！這間位在天母開店超過40年的茉莉漢堡，決定在3月底結束營業。因為經營者已經82歲年事已高，加上疫情至今已虧損約200萬元，讓她決定歇業，專心照顧在養老院的老公。消息出來，也讓不少從小吃到大的在地人相當惋惜，紛紛趕在歇業前趕快來吃。

記者 吳軒彤：「又有一間美式漢堡店要歇業了，是天母在地已經開了40年的茉莉小吃店，可以看到它最特色的，當然是大漢堡小漢堡。但他也研發出三色鮮蝦炒飯，以及雞腿堡這些在地食物，但現在傳出在3月底時候要歇業了。」

「時代的眼淚」又多了一家餐廳，這間在天母開店超過40年的美式漢堡店，只要是當地人要嘛吃過，要嘛一定聽過。

民眾：「不會剛好是中山北路這一家吧，結果還真的是，我就跟我老婆今天早上想說再來回味一下。」

過去開著就算沒來，知道他一直都在，但確定歇業後，回憶中的食物以後是真的吃不到了。「茉莉小吃店」前身是「茉莉漢堡」，陪伴天母人40年時光為何熄燈。

老闆娘 謝靜 vs. 記者：「撐不住啊！(虧了大概多少錢)，差不多一、兩百萬。」

18歲時在美軍康樂中心工作，直到1979年「中美斷交」才與當時同事到美國人群聚的天母開設，在麥當勞等連鎖速食店還沒進駐的80年代，是少見正統的美式餐廳，從茉莉姐姐變茉莉阿姨再到茉莉奶奶，幾乎全年無休她的青春都在這。

老闆娘 謝靜：「我住在新北市，每天通車都要一個多小時，還有一點體力可以照顧(在養老院)老公啊。」

每天從南港汐止通車，現在總算能好好休息，經典沒了記憶中味道還在，除了茉莉漢堡外，麥當勞1984年進駐台灣前，台北車站附近還有一家本土自創漢堡速食連鎖麥噹樂，本尊插旗後隨即走入歷史。接著美國溫娣漢堡 、哈帝漢堡、肯德基、儂特利、摩斯漢堡也陸續分食這塊大餅，如今僅剩幾家屹立不搖，更別說是個體戶的漢堡店。

民眾：「是那種老式西餐廳的口味，不是最流行的味道，但就是一個老台北人的回憶。」

熟悉的味道消失中，成為藏在心中的獨家記憶。

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