趁周末～自己做出豐胸好料理

湯品的形式比較能涵蓋膠質，當膠質在湯裡更容易攝取，請多把握星期六、日，至少為自己料理一、兩道湯品吧！

山藥雞湯～補充滿滿的蛋白質

材料
山藥500克、仿雞腿一隻切8～10塊（約1斤）、枸杞3錢、黑棗5～8顆、薑3片、米酒少許

作法
仿雞腿塊去皮洗淨、汆燙，山藥洗淨、去皮、切塊。
所有材料一起放入鍋中，加水蓋過食物表面，燉煮至熟軟即可。食用前可加適量鹽調味。

貼心小叮嚀
仿雞腿是介於土雞與飼料雞的半土雞，肉質較有彈性，燉煮起來才不會太軟，搭配枸杞能補肝腎，黑棗補氣血，此湯品可分成3～4次食用，味道香甜。

功效
山藥含有合成雌性素代謝前驅物，且山藥與仿雞腿都富含蛋白質，蛋白質為豐胸的基本材料，多方輪替攝取，豐胸效果更明顯。不過任何食物都不應長期過量食用，山藥也不例外。

當歸雞腳湯～補足你的氣血
 

材料
雞腳4隻、黃耆3錢、當歸6錢、人參2錢、肉蓯蓉3錢、菟絲子3錢、紅棗3錢、花生50克

作法
雞腳去尖端，入沸水汆燙去腥後取出。
所有材料一起放入鍋中，加水蓋過食物表面，燉煮至熟軟即可。食用前可加適量鹽調味。

貼心小叮嚀
重點是喝湯，運用補氣血的中藥材搭配雞腳燉湯，雞腳的膠質與中藥的功效都溶在湯裡了，雞腳不吃也可以。

功效
氣血充盈，有助豐胸，不過，人參的補氣作用較強，感冒、發燒發熱、火氣旺等有實症徵象的人暫時不宜食用。

黃豆豬尾湯～讓你豐胸又健美

 

材料

黃豆50克、豬尾1隻、當歸4錢、黃耆2錢

作法
黃豆洗淨，先泡一晚或8小時以上備用。
豬尾入沸水汆燙去腥後取出，與其他材料一起放入鍋中，加水蓋過食物表面，燉煮至熟軟即可。食用前可加適量鹽調味。

功效
黃豆含蛋白質及大豆異黃酮，和富有膠質而油脂較少的豬尾巴或牛尾巴，加上當歸、黃耆一起燉成湯，能使氣血充足，具有豐胸健美的作用。

酒蒸蛤蜊～促使荷爾蒙旺盛
 

材料
文蛤300克、蒜末1小匙、辣椒末少許、蔥花1大匙、米酒適量、奶油1/4小匙

作法
用鹽水讓文蛤吐沙半小時後，瀝除水備用。
熱鍋後，爆香蒜、辣椒末，放文蛤炒幾下，放入米酒蓋過表面，蓋上蓋子轉中火悶至文蛤全開，加入蔥花、奶油，略拌一下即可。

貼心小叮嚀
文蛤湯汁鮮甜，不需加鹽即可食用。

功效
鋅是製造荷爾蒙重要的元素，我會鼓勵從天然食物中攝取鋅，畢竟天然食物的營養比較全面，除了礦物質鋅以外，也有蛋白質等其他營養成分，營養價值會比單一保健食品好。而且蛤蜊、牡蠣等海鮮獨特的鋅含量，不是其他食物能媲美。此外，因為它們促動荷爾蒙的能量比較強，能使荷爾蒙旺盛，一般也很適合推薦給準備要生育的族群。

鱸魚藥膳～堅挺美胸就靠它
 

材料
鱸魚1/2尾、當歸2錢、黃耆1錢、黨參3錢、枸杞3錢、薑2片、蔥白2段

作法
將中藥材加4碗水，煮成3碗左右備用。
鱸魚洗淨，放入煮沸的藥汁中，加蔥、薑煮至熟即可食用。  

功效
鱸魚蛋白不僅能修復傷口，使傷口好得更快，對豐胸效果也很好。加上當歸既能補血，又能活血，與補氣的黃耆、黨參搭配，煮成富含膠質的藥膳鱸魚湯，有益氣血充盈，堅挺美胸。

青木瓜排骨～經典豐胸聖品
 

材料
青木瓜100克、排骨100克、蔥1支、薑2片、米酒少許、水500cc

作法
排骨入沸水汆燙去腥後取出，青木瓜去皮、去籽、切塊。
水煮開，加入所有材料一起燉煮即可。食用前可加適量鹽調味。

貼心小叮嚀
涼拌青木瓜屬生、涼之物，如果光吃生青木瓜，可能有減重效果，對豐胸反而未必有效。

功效
青木瓜含有多種木瓜酵素及多種氨基酸、營養素，而且木瓜酵素比成熟木瓜還多一半。探究青木瓜燉排骨對平胸的人豐胸為何有效，可能一是原本有些腸胃吸收不好的人，對膠質的消化吸收也有問題，透過木瓜酵素幫助肉類蛋白質分解、消化，讓膠質變得更好吸收、利用。

花生燉豬腳～促進發育又美膚
 

材料
豬腳3、4塊（取中段的部位）、花生100克、胡蘿蔔1根、綠花椰菜半顆、玉米2條、鮮香菇3～4朵、薑2片、蔥白1小段

作法
豬腳入沸水汆燙去腥後取出，其他材料洗淨、切塊。
將豬腳、花生先燉煮30～60分，再將其他材料一起放入鍋中，加水至8分滿，蓋過食物表面，煮至軟即可。食用前可加適量鹽、胡椒粉調味。

貼心小叮嚀
1花生要連膜一起吃，更有助豐胸。事先將花生冷凍過再煮，可減少花生燉綿軟的時間。
2可分成3～4次食用，將煮好的湯放涼後分裝冷藏，方便下次食用。如果不喜歡加熱過的口感，可減少份量，每次現煮現吃。

功效
在一般熟悉的花生燉豬腳以外，添加含有維生素A、E及纖維的蔬菜，像是含有豐富的維生素A的花椰菜，有利雌性素的分泌，既有助豐胸，具飽足感，又不必擔心會胖了身材卻沒豐到胸部，對青春期女孩效果尤其好。同時，花椰菜含有許多類黄酮及一般蔬菜所沒有的維生素K，所以常吃花椰菜，有豐胸美膚的效果。

玉米、花生等食材含乳房所需的成分，例如維生素E又被稱為生育酚，能促進卵巢分泌足夠的荷爾蒙，對卵巢也有保健作用。不過，玉米雖有促進胸部發育的作用，但是單吃效果不明顯，與花生、中段豬腳搭配清燉，效果比較佳。也可以選用同樣富含膠質的雞腳，比較不油。不愛吃花生的人，或可改用黃豆燉豬腳。此外，薑片、蔥白能去腥、助消化，冬天怕冷的人還可加些米酒。

酒釀蛋～最佳美胸甜品
 

材料
水200或300cc、雞蛋1顆、甜酒釀1瓢

作法
備200或300cc沸水，加入一顆蛋，打散。
蛋半熟後熄火，放入一瓢甜酒釀即可。

貼心小叮嚀
1酒釀必須放冰箱保存，而要豐胸多要喝溫的，絕不能喝冰冷的，冰冰涼涼會使氣血凝結，熱的才能使氣、血往上蒸騰。
2一天一瓢（傳統喝湯的湯匙）即可，喝太多對熬夜的人會上火。

功效
酒釀是由糯米發酵而成，性溫味甘，含豐富的葡萄糖及氨基酸，可滋補虛弱身體，而獨特天然酵母菌，能幫助消化，提升腸胃功能，加上「醣化酵素」是天然荷爾蒙，具良好豐胸作用。

最簡便的做法是用一杯45～50度的溫水沖泡，放一瓢甜酒釀，混合均勻後即可當飲料喝。酒釀發酵過程中產生酒，酒能帶動氣血，對胸部及末稍循環很好，再加上蛋，豐胸效果更好，就我的觀察，純酒釀的效果不如酒釀蛋的效果來得好，畢竟後者的蛋白質較高。

鮮奶銀耳露～天然膠質助養顏
 

材料
白木耳數朵、水600cc、鮮奶適量 

作法
白木耳洗淨、剪去蒂，剝小塊，泡水一小時後，將水倒掉，另加入乾淨的水，用電鍋燉至軟爛，湯汁成稠狀（悶燒鍋大約悶6小時）。
取出一次食用的份量，加入鮮奶略煮一下即可熱熱地喝。

貼心小叮嚀
1白木耳又稱「銀耳」，含豐富膠質、維生素、氨基酸、膳食纖維，購買時不宜挑選純白的，稍帶黃色較好。
2燉白木耳時也可以加入紅棗，增加補血的功效；燉煮的時間要稍微久一點，直到煮至膠狀，讓膠質釋放出來效果才好。

功效
鮮奶含高蛋白，是有益豐胸的常見食材，而白木耳性味甘平，具有滋陰潤肺、養胃生津的作用，自古為養顏美容及養生保健的食材，由於富含膠質，也是豐胸妙品。 

文章出處：《一輩子受用的月經調養聖經》

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