[NOWnews今日新聞]台南市政府衛生局針對民眾反應連鎖火鍋店有病媒出沒及廚房積水等情形,恐有食品衛生安全疑慮一事,在本(9)月23日派員前往稽查,現場查核未發現病媒出沒、積水情形及食品逾有效日期情...
...抽驗二百六十四件檢驗衛生標準;九件腸桿菌科超標與衛生標準不符,經輔導限期改善後再次抽驗均合格。衛生局持續進行無預警擴大查驗,保障民眾食用飲冰品之衛生安全。(見圖) 衛生局今(六)日表示,衛生標準若檢出微生物超標,將依違反食品安全衛生管理法第十七條規定立即責令業者限期改正,經限期改正再抽驗仍不合格者,按同法第四十八條第八款規定,處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰。 衛生局呼籲,食品業者應落實衛生自主管理,從業人員應保持良好衛生習慣,並落實作業場所...
不少人上餐廳品嚐美食前,往往習慣先上網查店家評價,社群媒體、網紅推薦成具有影響力的參考來源。近期食安相關輿情增加,衛福部食藥署為把關食品衛生安全,即將聯合地方政府衛生局啟動「113年度媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案」,查核203家業者,重點包含食品業者登錄、投保產品責任險、食品良好衛生規範準則符合性、是否貯存或使用逾期原料及食品、食品標示符合性、來源文件是否依規定保存等,並針對業者供售之產品抽驗。
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 天氣熱,正是國內飲冰品的消費高峰,台北市衛生局今(30)日公布最新抽驗散裝飲冰品配料,發現9件不符合規定,不乏知名店家,包括「人从众厚切牛排」、「甘蔗媽媽」、「大苑子」都有品項被檢出腸桿菌科超標,全部依違反食品安全衛生管理法開罰新台幣3萬元整。 台北市衛生局這是第三波抽驗散裝飲冰品配料,共計抽驗115件(包括49件冰...
...速食店、冰品店等共18家飲品販售業者(見圖),並抽驗44件飲冰品及配料,檢驗沙門氏桿菌、腸桿菌科等微生物、咖啡因、總糖量及總熱量等共95項次。 此次檢驗結果43件符合規定,其中1件飲料經複驗後腸桿菌科檢驗結果仍不符規定,違反食品安全衛生管理法第17條規定,爰依同法第48條第1項第8款規定裁處三萬元罰鍰。另一家業者現場飲料未依法標示,違反食品安全衛生管理法第25條第2項規定案,因該店總部為外縣市,已移請所轄縣市衛生局查辦爰依同法第47條規定裁處三萬元在案。 花蓮...
北市一男子昨(25)日到知名手搖飲店「鶴茶樓」,買一杯芝麻凍飲料,怎料喝到一半竟驚見咬一半的蟑螂,鶴茶樓也在深夜急發聲道歉。臺北市政府衛生局也表示,將派員前往依食品良好衛生規範準則進行稽查,要求限期改善,期屆複查如仍不符合規定,將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬至2億元罰鍰。
記者王正平/高雄報導 中秋佳節將至,為維護民眾食用中秋應景食品衛生安全,高雄市衛生局會同消保官至烘焙坊、超市、 […]
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 有民眾爆料購買鶴茶樓晴光店的「鶴記鴛鴦凍奶茶」,口感「脆脆的」竟咬到數隻活蟑螂,業者公告自8月26日停業至8月30日,台北市衛生局今(27)日仍直衝現場要求業者開門進行稽查,雖然現場沒有發現民眾投訴的異物、病媒,但業者未能出示員工體檢資料,已責令限期改善,複查如仍不符規定,將依違反食品安全衛生管理法開罰6萬到2億元罰...
新竹縣政府今天指出,8月24日竹北市公有零售市場某攤商販售法國麵包,民眾食用後出現嘔吐、腹瀉等症狀,有35人送醫,5人住院觀察,經衛生局採檢送驗,報告結果出爐顯示,在人體檢體中驗出沙門氏桿菌,研判為麵包遭沙門氏桿菌污染,依違反食品安全衛生管理法開罰業者新台幣18萬元。
...網、烤肉夾等)十件、即食食品五件,檢驗項目計有動物用藥、保色劑、農藥殘留、防腐劑、甜味劑、著色劑、衛生標準、殺菌劑及重金屬等,其中五件蔬果農藥殘留與規定不符,分別為辣椒一件、落葵一件、百香果二件、青椒一件,違反食品安全衛生管理法第十五條規定,衛生局已責令販售業者即刻下架該批產品,並移請來源廠商所轄衛生局依法處辦。(見圖) 此外,衛生局今(十二)日說明,稽查轄內十二家餐飲業、六家中央工廠月餅製造業,依食品良好衛生規範準則查核作業環境、定型化...
記者簡浩正/台北報導衛福部食藥署日前對酸化罐頭食品製造業進行稽查,今(12)日公布最新稽查結果,5家業者共10項不合格、裁處63萬元,其中台南市田庄食品有限公司貯存逾期食品原料「黑
...雞塊」標示不當而遭重罰。林金富解釋,該產品屬重組肉,但外包裝未標示「僅供熟食」或「熟食供應」等警語。考慮到摩斯的規模和影響力,新北市衛生局對其處以15萬元罰鍰。對此,摩斯回應稱,產品在販售菜單上已有明確標示,而供應商也已著手改進包裝標記。 此外,桃園中壢服務區的田媽媽滷味也因使用重組豬肉片但未在菜單上標示而被罰3萬元。 食藥署呼籲食品業者應遵守食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定並落實自主管理,以確保食品衛生安全。如查獲產品標示違反食安法
臺北市衛生局今(9)日公布北市執行中秋節相關產品及應景食品抽驗,總計抽驗123件,檢驗結果2件產品檢驗結果不符規定(不合格率1.63%);另5件產品標示不符規定。
記者王勗∕台南報導 中秋將至,民眾選購月餅、烤肉食材機率提高,為確保食安與消費者權益,南市衛生局八月加強稽查月 […]
國道服務區為旅遊路程中短暫休息及提供餐飲之重要場所,為保障民眾飲食安全,食品藥物管理署聯合各地方政府衛生局執行「113年國道服務區餐飲業稽查專案」,針對國道服務區供餐業者查核其食品業者登錄、產品責任險、製程環境及人員衛生等總計查核159家。 在食品良好衛生規範(GHP)準則查核結果,查
中秋節將屆,為確保消費者安心選購應景月餅及烤肉食材,台南市政府衛生局派員抽驗市售中秋節應景食品96件。經檢驗結果,90件符合規定,有6件不符規定,衛生局已依違反食品安全衛生管理法查處,來源為外縣市者,則移請所轄衛生局辦理。衛生局表示,此次抽驗中秋節應景食品,派員前往月餅製售商、傳統市場、超市、大賣場等商家稽查及抽驗,抽驗品項包括月餅成品、餡料,應景烤肉常用的食材,如蔬菜、水果、肉類...
桃園地方檢察署民生犯罪專組檢察官徐明光與法務部調查局桃園市調查處近日合作偵辦一起涉及食品安全的重大案件。某食品公司為解決囤積的過期雞蛋,竟交由2下游加工廠加工成過期液蛋,並虛偽標記進口蛋產地。檢察官除聲請沒收共計4291萬8026元的不法所得外,更建請法院從重量刑,以保障民眾食品安全。
獨家報導 記者張祥鈺/綜合報導 為瞭解市面上素食食品於製作時是否摻加動物及植物五辛成分,以避免危害素食者飲食權 […]
生活中心/賴俊佑報導 台北市政府衛生局今(20)日公布113年素食食品抽驗結果,北市2家素食業者的塔香燒球、小麥藥膳丸檢出「動物性成分陽性及植物性五辛成分陽性」,製造
[NOWnews今日新聞]台南市政府衛生局執行「113年肉類加工食品製造業稽查專案」,查核17家業者即揪出其中3家業者貯存逾期原料,包括滿香實業「豌豆粉」、冠宏肉品「黑胡椒粒」、大新肉品行麻豆廠「雞胸...
中秋節佳節將近,台北市政府衛生局今(9日)公布2024年(113年)中秋節食品抽驗結果,發現抽驗123件中有7件商品不符規定,違規店家包含知名的「慧上癮」「食芋堂」「四季豆」「米哥烘焙坊」,違規項目包含檢驗不符規定和標示不符規定。
馬上就是中秋節,桃園市政府衛生局為守護民眾享用中秋佳餚美食安全,前往糕餅烘焙業、餡料製造業及各式連鎖燒肉或知名燒烤店進行查驗,也至量販超市超商、烘焙材料行、五金百貨店等場域抽驗中秋應景食品總計261件,其中2件蔬果檢驗結果不符規定,已移請來源所轄衛生局後續辦理;另抽驗蛋類相關產品計40件,皆符合規定
生活中心/賴俊佑報導北市衛生局今(9)日公布113年度中秋節食品抽驗結果,共有2件產品檢驗結果不符規定、5件產品標示不符規定;其中米哥烘焙坊北投門市使用的「豪紀芋頭餡」檢出防腐劑己
[周刊王CTWANT] 事件最初爆發於2023年10月,仲毅農產品有限公司在中央畜產會的代工合作中,將巴西及泰國進口的蛋混合國產蛋製作液蛋,並標示為「台灣產」,桃園地檢署民生犯罪專組檢察官徐明光隨即指揮調查,深入挖掘案件真相,調查結果顯示,仲毅公司在生產過程中,除了虛假標示產地外,還...
即將迎來中秋佳節,台北市衛生局今天公布113年度中秋節食品抽驗結果,在各大賣場及糕餅店抽驗的123件應景食品中,發現2件產品驗出防腐劑或殘留農藥,另有5件月餅未標示原產地、過敏原資訊或有效日期,已要求業者下架不得販售並裁處。
國內第2大的蛋商瑞牧食品爆出賣過期蛋,把發黑、腐爛的次蛋交給仲毅、新英2家下游公司,做成過期液蛋之後,賣給不知情的烘焙業者;此外,仲毅公司還把巴西、泰國進口蛋作成混合蛋,假冒國產蛋,加工做成液蛋銷售。3家公司不法所得高達4291萬元,桃園地檢署今(4)日依違反《食安法》等,起訴瑞牧公司吳姓總經理等10人,建請從重量刑。
...加工製品、烤肉醬、即食熟食等產品,同時對於免洗竹筷、紙杯紙盤等烤肉相關容器具也一併納入抽驗範圍,檢驗防腐劑、蘇丹色素、農藥殘留、動物用藥、重金屬、微生物、二氧化硫、過氧化氫、硼酸及其鹽類、環氧乙烷、螢光增白劑等項目,抽驗2件「九層塔」產品檢出殘留農藥量超過標準,其中1件檢出6項農藥,且有2項農藥不可使用,分別是「草殺淨(Ametryn)0.01 ppm」及「陶斯松(Chlorpyrifos)0.01 ppm」,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定,可處新臺幣
中秋節快到了,為此,桃園市衛生局日前針對糕餅烘焙業、餡料製造業及各式連鎖燒肉或知名燒烤店進行查驗,也至量販超市超商、烘焙材料行、五金百貨店等場域抽驗中秋應景食品總計261件,其中台西農產及開心蔬果行的九層塔檢驗結果不符規定,另抽驗蛋類相關產品計40件,皆符合規定。
[NOWnews今日新聞]台北市政府衛生局統計113年上半年違規廣告查緝情形,食品、藥品/醫療器材及化粧品違規廣告共開罰329件、裁罰3,250萬元。其中食品213件,裁罰金額2,162萬元(66.5...
北市衛生局統計113年上半年違規廣告查緝情形,食品、藥品/醫療器材及化粧品違規廣告共開罰329件、裁罰3,250萬元,其中食品213件,裁罰金額2,162萬元(66.5%)金額最高,化粧品佔104件、裁罰654萬元(20.1%)居次,藥品/醫療器材12件、裁罰434萬元(13.4%)位居第3名。