高市府於6月13日召開第一屆食農教育推動會第2次委員會議,擔任召集人的市府副秘書長陳盈秀指出,食農教育雖有『教育』」二字,但對象不限於學子,而是全體市民,涉及的對象多元,本年度針對高雄市的重要食農議題,邀集專家學者共商實踐策略,透過跨領域合作,以及從生活角度切入兩個方向,擴大溝通與宣傳,讓市民對食農教育更有感。
食育推動不應只限於學校,而各地方農會可說是食農教育種子部隊,只要願意開放場地並提供解說與教學,就有機會讓民眾多一點接觸農業的機會。(圖片來源:美濃農會提供) 撰文=編輯部
...出席人員,集思如何搭建健康促進與照顧關懷的協力網絡,擴大社區食農教育的推廣量能;與會者均認為食農教育與「吃」息息相關且重視動手做的特質,結合長輩的生活經驗與健康需求,很適合各類據點結合長者的照顧及服務工作進一步發展。 透過社區食農工作坊,來自醫療、社福、農漁會體系及民間部門的夥伴更瞭解跨部門的資源,例如衛生局社區營養推廣中心提供的備餐經理人培訓課程、營養師可至據點提供營養諮詢等服務,社區關懷據點及農漁會綠色照顧站均能提供申請;而這次提供場地...
彰化縣政府為落實吃在地、享當季的食農教育,會同全縣26個鄉鎮市農會推出「2024彰化食農體驗嘉年華」,以「四季好食光、農來遊彰化」為主題,規劃25場特色農事體驗遊程,將可減少食物運輸的碳足跡,還能享用
新北市一所小學200多位師生到台中新社,舉辦校外食農教育,但當天回家後半夜陸續有100多名學生和老師出現嘔吐、腹瀉及發燒等症狀,通報疑似食物中毒,台中食安處派員前往餐盒作業場所稽查,先要求業者暫停作業,採集環境和食餘的檢體送驗。
新北市私立裕德國際學校小學部,5年級師生7日到台中市新社區進行食農教育,但用餐後疑似食物中毒,校方統計至今(9)日已有140名師生出現身體不適,其中4人住院,就連農會也有7、8名人員有症狀,懷疑是中午的餐盒有問題。台中市食安處除了要求業者停止供餐,也帶回檢體化驗,預計2週有結果。
...文化的推廣。 居民們定期巡護海岸保安林,以及整理保安林周邊的環境。 2023年仁愛社區協助芳苑鄉公所執行彰化縣文化局補助之「彰化縣推動鄉鎮市社造整合計畫—沙山青年芳華再現成果展」,以在地飲食文化為發想,邀請參與食農教育講座、青農分享、料理設計等課程,將他們的學習成果,幻化成道道佳餚,並現場放映影像紀錄片以及解說菜色構想,讓與會者更深刻認識各社區的亮點與獨特之處。 展演的菜色,是透過仁愛社區的創意構思,將蘆筍、水耕生菜、雞蛋等地方特產結合各式烹調...
...男女老幼,共下來學堂共學同樂! 新竹縣長楊文科表示,「橫山學堂」課程均為免費參加,今年度共計一百二十堂課,特別增加尖石鄉那山麻谷兒少據點的「部落烤箱親子同樂會」泰雅文化課程、橫山鄉客家後生兒少據點的「一年四季繞寮客庄」食農教育課程,及芎林鄉紙寮窩兒少據點的「希望吾芎親子共遊」兒童武術與古早童玩手工藝體驗等系列親子共學課程,適合老中青幼一起來學習,歡迎鄉親多多參與。 新竹縣政府社會處指出,為推動「建構社會安全網,老中青幼都照顧」的施政願景,縣府...
【警政時報 黃溎芬/新竹報導】 新竹縣橫山區社會福利服務中心策劃「橫山學堂」,邁入第3年,5月起陸續開課包含客 […] 原始新聞來源 食農親子上百堂課程全免費丨橫山學堂共學樂融融 警政時報.
...緊接著夏季,暑假期間,帶來更多場精采的食農體驗活動,還加入內容豐富的食魚體驗活動,後續秋冬季活動,有限量的蕎麥體驗活動,費用從200元到750元不等,請大家拭目以待。王惠美指出,縣府致力推動食農教育,去年成立食農教育輔導團,透過一系列校園食農課程向下扎根,培養學生珍惜食物的觀念,同時也與農漁會及在地青農合作,整合農業、觀光、休閒等資源,再藉由食農教育的方式來推廣,去年農業部辦理第一屆全國創新食農教育體驗活動競賽,彰化縣就有5個單位獲得優選,以及...
【記者 蘇峯毅/雲林 報導】雲林縣北港鎮建國國中為了讓學生擁有更多元的學習體驗,24日在校內的食農教室,舉辦「
大享食育協會舉辦台日校園午餐食譜交換計畫,且營養師會針對食譜設計課程、教材或學習單,落實食農教育。(圖片來源:大享食育協會官網) 採訪.撰文=編輯部
...緊接著夏季,暑假期間,帶來更多場精采的食農體驗活動,還加入內容豐富的食魚體驗活動,後續還有秋季,有限量的蕎麥體驗活動,費用從二00元到七五0元不等,請大家拭目以待。 王縣長表示,縣府致力推動食農教育,去年成立食農教育輔導團,透過一系列校園食農課程向下扎根,培養學生珍惜食物的觀念,同時也與農漁會及在地青農合作,整合農業、觀光、休閒等資源,再藉由食農教育的方式來推廣,去年農業部辦理第一屆全國創新食農教育體驗活動競賽,彰化縣就有5個單位獲得優選,以及...
...甘樂茶事」合作,製作爆米花、碧螺春茶糖產品,近期更推出碧螺春磅蛋糕及碧螺春茶乳捲,將甜點帶上碧螺春濃郁茶香,歡迎民眾選購體驗。 新北市農業局長李玟表示,新北市青農積極且充滿想法,展現農業創新活力,許多青農結合食農教育,推出各式體驗課程。青農是新北農業最強力的骨幹,農業局輔導青農發揮所長,秉持「農業健康市/式」的理念,提升農產品質,為市民朋友提供最優質的在地農產,建構農業、市民及生態共好的永續大健康環境。
...更連續兩年讓麻豆農會北上體驗茶葉食農教育。 爆米花(圖:女子好食提供) 碧螺春磅蛋糕(圖:甘樂茶事提供) 碧螺春茶乳捲(圖:甘樂茶事提供) 天芳茶行除了茶葉、食農教育,也持續與三峽在地創生團隊「甘樂茶事」合作,將茶香與美食相結合,如爆米花、碧螺春茶糖產品,近期更推出碧螺春磅蛋糕及碧螺春茶乳捲,讓甜點配茶,讓甜品自帶碧螺春濃郁茶香及解膩感。 新北市農業局長李玟表示,新北市青農積極且充滿想法,展現農業創新活力,許多青農結合食農教育,推出各式體驗課程。
雲林縣政府112年補助縣內5所國小辦理「推動食農教育示範計畫」,連結在地青農及食農場域,研提各校特色食農課程。西螺鎮文昌國小今日與在地產業瑞春醬油合作,由總經理鍾政衛帶領員工,教導學生製作醬油。
台灣近日食安風暴一波接一波,新北市土城區的裕德國際學校7日前往台中新社進行「食農教育」校外教學,沒想到事後也爆出上百名師生上吐瀉下,疑似集體食物中毒,還有人前往醫院打點滴與發燒,今(8日)晚間裕德國際學校則對外回應,已通報教育局校安中心,新北市衛生局與台中市食安處也做出說明。
▲醬油是西螺鎮的特產,文昌國小與在地產業合作,規劃一系列的黑豆課程,成為推動食農教育的典範。(圖/記者蘇榮泉攝) ▲文昌國小食農教育精釀文昌醬油。(圖/記者蘇榮泉攝) ▲文昌國小與當地企業「瑞春醬油」及「將軍企業社」攜手合作,共同發展一套由一至六年級的食農教育課程。(圖/記者蘇榮泉攝)
新北市客家局將於7月、8月期間,為國小三年級到六年級的小朋友們準備了一系列豐富多彩的活動與課程,包括藝文、食農教育、布偶戲和陸域生態並結合環境教育與SDGs等精彩主題。四梯次的夏令營不僅讓孩子們玩得開心,還能在愉快的氛圍中學習和成長。客家局說,活動將從7月3日至8月24日共4梯次,首先推出「藝文啟發創作營」,透過藝文創意...
...啟用典禮,這是頂新和德文教基金會創辦人魏應充在苗木之鄉捐助的第二所書軒,他希望透過教育、產業、社福及環境塑造四面向,跟地方人士一起將永靖打造為宜居鄉鎮。鄉內第一所獲魏應充捐贈書軒的福德國小,為傳遞這份愛,學童也將食農教育成果展售所得3600元,回捐基金會投入公益。前身為「永靖公學校」的永靖國小,126年前由餘三館陳汝甘及成美堂魏尚瑩發動募捐所營建,其中魏尚瑩正是頂新和德文教基金會創辦人魏應充的祖先。魏應充近日出席永靖國小靜思書軒啟用典禮時...
...學生建立情感智慧、解決衝突、建立良好的人際關係,並促進心理健康。Oplatka教授此次的專題演講,除了分享以色列的國民幸福狀態外,也針對教師的情緒表達加以探討。教師在學校扮演極為重要的舵手,教師平衡的情緒發展,有助於學校和教育機構更好地滿足學生的情感需求,從而提高他們的學習成就和生活品質。日本學者佐藤幸也(Satoh Kohya)博士任教於日本神奈川的關東學院大學,是著名的社會結構變遷論學者,也是教育學、農業與農民教育、食農教育的專家
...捐做公益之用,為家鄉和生長在這塊土地的人們永續發展盡一份心。 卓鴻賓校長表示,學校進行食農教育,除了讓學生實地種植作物,志工媽媽群也帶領孩子們將作物化為食農美味及故事回憶,這次的食農公益捐贈,就是師生們在今年三月展售洛神花乾及金桔醬等食農美味的成果。 代表學校捐贈公益款項給基金會的高年級學生陳翊璇及蔣汶諭表示,食農體驗課程很有趣,特別是要用流利的語言吸引遊客興趣而展售學校商品,讓他們學會表達的勇氣,能夠將所得轉成...
每年5月21日是國際茶日,目的是讓民眾瞭解茶文化產業,使茶產業永續發展。新北青農林孟諭與丈夫黃耀寬一同經營三峽百年的「天芳茶行」,除了販售碧螺春和蜜香紅茶,也積極推動茶葉食農教育,從採茶、製茶到品茶完整教學,讓來訪遊客能對茶葉深度認識。農業局邀請民眾可到三峽體驗採摘茶葉、揉捻茶菁、品嘗碧螺春茶及蜜香紅茶,感受三峽茶鄉文化。79年次的青農林孟諭,原本於連鎖家具賣場負責行銷,因朋友介紹結識青農丈夫...
...帶領高年級學童參與今年慈濟與PaGamO合作環保防災彰化縣決賽會場展攤,更感謝福德師生要把活動升入回捐給基金會的大愛精神,讓基金會更有信心的持續於其他校園推動教育公益活動,就此讓愛無限綿延的傳承下去。 代表學校捐贈給基金會的高年級學生陳翊璇及蔣汶諭同學有感認為,學校重心推展的食農體驗課程很有趣,讓他們學會表達的勇氣,尤其在是用流利的語言話術吸引遊客的興趣而展售學校商品,最後將所得再轉成教育的公益更使大家有成就感。此外,呂亞璇同學也想要將...
【記者林玉芬彰化報導】2024彰化食農體驗嘉年華,以「四季好食光 農來遊彰化」系列特色農事體驗,減少食物的碳足跡,享用彰化當季味道正好、營養豐富的蔬菜和水果。 28日縣長王惠美與貴賓示範製作...
為讓民眾吃在地、享當季,並體驗彰化獨特的食農饗宴,彰化縣政府「二○二四彰化食農體驗嘉年華」,今日上午舉辦宣傳記者會,縣長王惠美表示,歡迎全國鄉親報名參加,一起感受彰化農業的美好,體驗農遊樂趣,享受在地好食材。
【記者 廖美雅/彰化 報導】彰化縣政府推「2024彰化食農體驗嘉年華」,以「四季好食光 農來遊彰化」系列特色農
臺北市立臺北特殊教育學校在校園中建置的綠屋頂,不僅美化校園環境,更提供學生們珍貴的食農教育機會,校方也攜手在地餐飲商家進行義賣活動,販售由學生親手製作的香草餅乾和香草植物。 臺北特教學校表示,從
撰文=李旻叡 董氏基金會自1984年5月19日成立以來,全方面關懷全民身心健康,致力於菸害防制、心理衛生、食品營養等工作,2024年5月17日舉行「董氏基金會40周年論壇」,