端午節除了吃粽子、划龍舟、立蛋等習俗,你是否感覺身體有微微不適? 中醫師提醒,每年這個時節,因為環境中濕熱邪氣旺盛,被歸類為中醫的「濕邪」,常見症狀是口不渴、食慾不振、胸悶不舒、女生易有分泌物多,正是調理腸胃道功能重要的時機。
...芒種時節可以食用「四神湯」排濕益氣;也可以飲用「綠豆水」清熱消暑;或者體熱仍盛者,亦可料理「苦瓜排骨湯」清熱解毒。 .四神湯:由蓮子、茯苓、山藥和芡實4種藥材組成,主要功效是健脾、整胃、祛濕、提元氣,也是一道溫和的藥膳,具有健脾開胃、祛濕益氣等功效。 .綠豆水:則是把綠豆洗完之後,泡在溫熱的水中,等泡到綠豆湯汁液體變成淺綠色的時候,取出綠豆水,放涼後即可飲用。切記不要把綠豆煮開,因為煮開之後會有澱粉,所以會偏濕一點。.苦瓜排骨湯:參考...
到日本吃深夜的中華料理,奈良一間中華料理餐廳菜色豐富,有豆瓣炒飯與廣式炒麵,甚至還有藥膳麵。由於這間餐廳從下午5點營業到凌晨12點,吸引不少顧客深夜造訪。 蛋白燴上放上生蛋黃,青江菜圍成一圈,這道料理看似簡單,卻蘊藏豐富滋味。日本民眾vs.職員:「好吃太好吃了,這間中餐廳很棒,它的味道真的很細膩。」 這是店裡的招牌海鮮泡沫雪醬,蛋燴中含有蝦仁,帶出料理的鹹味與鮮味。打開上蓋,紅通通的麻婆豆腐映入眼簾,綠色蔥花點綴,料理油亮油亮的超誘人...
腦動脈瘤就像是腦部的不定時炸彈,平時沒症狀,一但破裂時,恐面對生死交關,非死即傷。腦動脈瘤的治療主要是採取西醫的外科手術...
【記者 彭姿穎/台北 報導】含有豐富胺基酸與多種礦物質的鹿茸,跳脫大多用來泡藥酒的形象,加入料理中為日常飲食增
【記者 彭姿穎/台北 報導】含有豐富胺基酸與多種礦物質的鹿茸,跳脫大多用來泡藥酒的形象,加入料理中為日常飲食增
【記者 彭姿穎/台北 報導】含有豐富胺基酸與多種礦物質的鹿茸,跳脫大多用來泡藥酒的形象,加入料理中為日常飲食增
南投縣竹山鎮舉辦的「2024全國民間藥用植物展」4、5日於台灣民間藥用植物園盛大展開,活動內容精彩紛呈,包括專題講座、養生藥膳品嚐及藥用植物園區的導覽,兩天來吸引許多對藥草植物有興趣的民眾前往取經。這項特展4日上午9時30分在藥用植物園廣場舉行開幕典禮,由鎮長陳東睦主持,當日10時至12時邀請中國醫藥大學研究所長張永勳教授及前台灣省藥用植物協會理事長...
▲「2024全國民間藥用植物展」由陳鎮長東睦親自主持開幕。(竹山鎮公所提供) 「2024全國民間藥用植物展」四日、五日於台灣民間藥用植物園盛大展開,活動內容精彩紛呈,包括專題講座、養生藥膳品嚐以及藥用植物園區的導覽,吸引對藥草植物有興趣的民眾前來取經。 四日上午九時三十分在藥用植物園廣場舉行開幕典禮,由陳鎮長東睦親自主持,當日十時至十二時有幸邀請中國醫藥大學研究所長張永勳教授及前台灣省藥用植物協會理事長...
(生活中心/綜合報導)有限責任中華民國鹿產品運銷合作社攜手國宴主廚溫國智,共同開發了具特色的國產鹿茸簡便養生料 […]
被認為具備豐富營養價值的鹿茸,現在也可以透過簡便養生料理包食用了!有限責任中華民國鹿產品運銷合作社與國宴主廚溫國智合作,共同開發了具特色的國產鹿茸簡便養生料理包-「鹿茸珍饌」系列,這款創新產品正式公開發布,並邀請氣象主播王淑麗親臨現場品嚐,見證國產鹿茸養生美食魅力。
(中央社記者楊思瑞台南22日電)每年3到6月為鹿茸採收季節,台南市為全台第二大養鹿地區。養鹿業者持續研發各種創新鹿產品供消費者選擇,讓鹿產品不再侷限產季可見,提升產業競爭力。
南投縣竹山台灣民間藥用植物園舉辦「2024全國民間藥用植物展」,現場種植超過1700多種草藥植物,5日開放自由參觀,活動內容精彩、豐富,包括專題講座、養生藥膳品嘗及藥用植物園區導覽,吸引對藥草植物有興趣的民眾前來取經。
何首烏被認為能讓頭髮烏黑亮麗、補肝補骨、改善血壓等,何首烏燉雞湯也是很多家庭喜愛的養生湯品之一。不過,看起來很養身的中藥茶湯,喝得太兇一樣要小心喝出病,一名40...
現代人生活節奏快速,工作繁忙,往往三餐只求解決飢餓,缺乏對飲食的注重和調整。這樣的生活方式容易對身體造成負擔,導致健康問題的出現。近年大眾意識到健康的重要性,開始注重養生,除了均衡飲食外,不少人也崇尚喝漢方茶,姊妹淘專訪「天一本草」創辦人陳慧娟,出生中藥世家的她,自小在草藥中成長,將和大家分享她的養生經營學。
...還有雨水充沛盈滿之意。小滿過後,天氣逐漸炎熱,日照時間變長,雨水也會開始增多。可以開始為了夏天的暑氣和濕氣做養生的準備。 濕熱之邪侵犯人體的時候,我們會感到身熱頭暈,好像悶住無法舒展,頭沉重四肢發懶無力,流汗較黏或體味變重...的好,則濕氣不會滯留體內,改善免疫力,精神體力足夠且氣血舒暢。 脾胃的調養中醫常說:”健脾利濕”,有個相當有名的藥膳叫做”四神湯” 其中使用茯苓、芡實、山藥、蓮子四味藥材,民間也常用薏苡仁取代芡實,屬性溫和適合全家大小食用調補...
...參訪優良養鹿場、選購優質鹿產品或新鮮鹿茸,吃得安心,用得放心。 黃偉哲表示,南市養鹿場有五十二場,在養數量二千五百餘頭,為全台第二大養鹿地區;鹿茸為較高單價中藥材,傳統多以藥酒或藥膳料理等食補方式攝取,近年市府輔導鹿農開發加工品,從鹿茸滴雞精、果凍、潤膚皂、五穀養生包到鹿骨料理包,展現鹿茸應用多元性,不再侷限於產季,提升產業競爭力。 農業長李建裕指出,台灣鹿茸年產量約二萬五千餘公斤,其中南市約三千五百公斤,產值達八千四百萬元,六都第一;年輕...
...連連,愛不釋手。 職涯發展中心吳彥鋒主任提到,體驗課程包括資管系的「串流媒體腳本創作、影片剪輯」;護理系安排參觀最新的創新科技館,操作體感智慧科技VR;休憩系安排小朋友以大寮特產紅豆手作銅鑼燒;健美系則烹調製作美容養生藥膳並認識校園植物,小朋友聽到薄荷葉等可以生食,紛紛立馬塞進嘴裡咀嚼,讓老師見識到偏鄉學童的率性與純真。 荖濃國小黃暐睿校長、桃源國小涂宗成校長都親自率隊參加,對輔英科大連續三年規劃二天一夜的課程安排讚賞不絕,逾九成五的...
小滿節氣,是一個萬物生長的階段,人們在此時需按節制行事,以待豐收之時。如何在小滿招好運?哪些生肖在小滿前後轉運?跟著科技紫微網一探究竟吧!
【記者 王苡蘋╱高雄 報導】輔英科大邀請高雄市偏鄉國小的學童體驗蘊含「健康照護」為特色的課程,藉由小朋友了解智
5月20日太陽過黃經60度,象徵夏熟作物子粒逐漸飽滿,南方也進入夏收夏種的季節,因此被稱為小滿,在此之後氣溫會升高,雨水變多、濕氣變重。這是一個萬物生長的階段,人們在此時需按節制行事,以待豐收之時。《科技紫薇網》分享這個節氣的開運3招,並點名3生肖將「在小滿前後轉運」。
5月20日將迎來24節氣之「小滿」,寓意萬物生長,作物開始飽滿但尚未成熟。《科技紫微網》建議,當天可以配戴絲綢製品、點燃香薰或準備花朵祭神,另有3生肖將開始轉運。
(生活中心/綜合報導)隨著現代生活節奏加快、醫學知識發達,人們對於養生議題越來越重視,深知身體康健無虞才能打造 […]
...餐廳母親節饗宴即日起推出至6月30日,主推「豪華團聚十人桌菜」,每套16,800+10%元,開胃菜包含明爐烤鴨、紹興醉雞、蒜苗烏魚子、黃金泡菜、烏梅無花果。主菜部份由主廚精心設計「藥膳九孔燉玉排」,特選台灣帶骨豬肋排及重達一公斤的九孔鮑,依序加入當歸、枸杞、蔘鬚、米酒入爐蒸烤,為補氣養生的美味佳餚;第二道「焗烤龍蝦起司盞」選用殼薄肉多澳洲龍蝦,加上富滿洋蔥碎、香菇丁、火腿丁、巧達起司後爐烤,濃郁奶香口感彈牙;第三道「古法醬汁龍虎斑」,首先將五花肉...
搶母親節孝親餐飲商機,板橋凱撒大飯店即日起至6月30日推出「寵愛媽咪幸福食光」餐飲專案優惠,3樓「家宴」中餐廳供應五人小家庭團聚桌菜7,900元起、或大家庭十人用餐桌菜13,800元起,凡4月30日前付訂享早鳥優惠9折,另加價520元享6吋手工蛋糕、或加價888元可享主廚特製XO醬禮盒乙盒等。2樓「蓮花」泰式餐廳則是祭出優惠三重奏,包含用餐即贈與媽咪溫馨合照紀念卡、拍照打卡加贈泰式傳統「露楚甜點」、以及預訂桌席即贈歐舒丹旅行組。
【春季平日限定四人合菜】十道菜色內容如下:黑白雲耳拌酸辣腐竹以川菜怪味雞為發想靈感,加入藤椒油、辣油、芝麻醬等調製結合酸、甜、辣、麻、香五種風味的怪味醬,以青翠黃瓜絲鋪底,拌入富含鐵質的黑雲耳、膳食纖維豐富白雲耳及豆香溫潤的腐竹,清新爽脆、酸辣開胃。咖啡...
中醫認為,腎藏精不足容易造成如失眠、心悸、頭暈、手腳冰冷、記憶力減退、腰痠背痛、不孕等。若是想要預防這些疾病上身,不妨把中醫的養生觀念融入飲食中,以達到「治未病」的目標。 中醫師彭溫雅介紹以下「10大補腎氣食物」,建議民眾平時可以適量食用,掌握「以食養生」的訣竅。 NO.1 黑豆黑豆為腎之穀,具有健脾利水、消腫下氣,滋腎陰、潤肺燥,治風熱而活血解毒,止盜汗、烏髭髮以及延年益壽等功用。現代藥理學認為,黑豆當中含有豐富的微量元素,其中又...
...文化認識,樹林濟安宮每年農曆三月保生大帝聖誕期間皆會結合在地學校、中醫診所,規劃各項多元有趣活動,以傳統與創新形式為保生大帝祝壽,今年系列活動包括寫生比賽、胖卡美食分享、武財神開光暨補財庫法會、香港名師義剪、中醫推拿、養生藥膳排骨分享、學生社團才藝之夜、祝壽科儀法會、賜福平安遶境,將帶給信眾不同體驗。 董事長陳黃綠妹表示,樹林濟安宮建於清乾隆五十三年是樹林地區重要信仰,迄今已超過二百三十五年歷史,民間尊稱保生大帝為「大道公祖」,濟安宮長年秉持...
...三月保生大帝聖誕期間皆會結合在地學校、中醫診所,規劃各項多元有趣的活動,以兼容傳統及創新的形式為保生大帝祝壽。樹林濟安宮保生文化祭今年系列活動包括寫生比賽、胖卡美食分享、武財神開光暨補財庫法會、香港名師義剪、中醫推拿、養生藥膳排骨分享、學生社團才藝之夜、祝壽科儀法會、賜福平安遶境,將帶給信眾不同的體驗。此外,4月14日的天官武財神開光暨補財庫法會,當天所開光之天官武財神金身,為去年廟方奉保生大帝聖示所雕塑,歷經一年選木、雕刻後,即將開光啟靈...
樹林濟安宮保生文化祭今年已邁入第27年,今日於廟埕廣場盛大舉行保生文化祭開鑼式,系列活動包括寫生比賽、胖卡美食分享、武財神開光暨補財庫法會、香港名師義剪、中醫推拿、養生藥膳排骨分享、學生社團才藝之夜、祝壽科儀法會、賜福平安遶境,將帶給信眾不同的體驗。民政局長林耀長表示,農曆3月15日是保生大帝聖誕,樹林濟安宮對於社會公益及文化傳承不遺餘力,連續多年榮獲新北市績優宗教團體公益慈善及社會教化表揚...