癌症是國人十大死因的第一名,人人聞癌色變,擔心不知不覺就被癌症殺手攻擊。到底我們該怎麼在日常生活中自救?
蔣偉文和劉怡里主持的YT節目《文里補習班》,結合2人料理與營養專長,每集節目帶給觀眾正確的飲食觀念,以及簡單又快速的料理,繼上一次叫好叫座的20分鐘電鍋義大利麵,在粉絲敲碗下,節目挑戰方便極限,推出備料5分鐘的0失敗電鍋料理─「什錦雞肉糙米飯」,只要將所有食材丟入電鍋的操作,讓劉怡里直呼不可思議的方便。
癌症已經連續40年蟬聯國人十大死因第一名,蘇丹紅讓台灣的食安危機雪上加霜。知名的營養師劉怡里在中天新聞網《健康點點名》節目中曝光有6種食物一定要少吃,自己的健康自救。
記者鍾智凱/台北報導 由「地方爸爸」蔣偉文和「王牌營養師」劉怡里主持的YT節目《文里補習班》,結合2人料理與營養專長,每集節目帶給觀眾正確的飲食觀念,以及簡單又快速的
癌症是國人十大死因的第一名,人人聞癌色變,擔心不知不覺就被癌症殺手攻擊。到底我們該怎麼在日常生活中自救?知名的營養師劉怡里在中天新聞網《健康點點名》節目中曝光「抗癌三寶」蔥、薑、蒜的最新妙用,你我真的都想不到。
近期食安問題爆發,引發大家都人心惶惶,總是在擔心會不會吃到有毒的食材。營養師劉怡里分享了3大類營養素,可以排毒保護肝腎健康。
國人十大死因中「癌症」佔比始終居高不下,營養師劉怡里推薦「抗癌三寶」蔥、薑、蒜,建議民眾不只把這三樣蔬菜當成配料,而是直接當成類似抗癌的蔬菜來食用。
牛奶營養豐富,市面上常見分成全脂和低脂兩種,許多人認為全脂雖然風味較足但容易胖、低脂熱量比較低更有助控制體重,不過真的是這樣嗎?這兩種牛奶究竟有什麼營養和好處?又適合哪些族群?劉怡里營養師一一說明。
十大死因中「癌症」佔比居高不下,營養師劉怡里推薦「抗癌三寶」蔥、薑、蒜,建議一天食用3種不同顏色的水果,他特別點名水梨不僅營養價值高,甚至還能殺死癌細胞。
明明想減脂卻遲遲無法抗拒澱粉的誘惑?或還在對澱粉又愛又怕嗎?營養師劉怡里指出,早餐澱粉的攝取非常重要,建議挑選高纖澱粉裡「全麥麵包、地瓜、燕麥」等,不僅不會發胖,還能讓早晨充滿精神。營養師也提醒,減肥時「千萬別忽略適量攝取澱粉及油脂」。
[周刊王CTWANT] 劉怡里營養師在臉書分享,減重時早餐應注重澱粉選擇,建議選用高纖澱粉如燕麥、烤地瓜、馬鈴薯或全麥麵包。蛋白質則可以選擇水煮蛋、茶葉蛋、雞胸肉等選項。她也推薦起司蛋吐司、饅頭夾蛋、地瓜搭茶葉蛋、燕麥牛奶,最後再補個水果的方式。劉怡里提到減重時攝取油脂的必要性...
...是食用好的抗性澱粉,除了能抑制脂肪吸收外,還能讓血糖、膽固醇降低,同 時也提供了腸道益生菌所需的食物,進而有助於預防大腸癌的發生。 什麼是抗性澱粉? 抗性澱粉在生理上屬於難消化、澱粉酶較難處理的一種澱粉。營養師劉怡里說,抗性澱粉在人體小腸中比較沒有辦法被水解,會在結腸中發酵,具有偏膳食纖維的特性。根據研究,抗性澱粉是腸道益生菌的食物,能夠預防大腸癌,讓血糖降低,幫助降低膽固醇,並能抑制脂肪的吸收囤積。 每天吃20公克抗性澱粉 能有效...
記者鍾智凱/台北報導 游書庭主演鬼片《鬼天廈》即將於4月19日上映,他為宣傳不遺餘力,挑戰「恥度」扮鬼拍攝5支kuso宣傳短片,一連變身殭屍、喪屍、吸血鬼、木乃伊與幽
游書庭主演鬼片《鬼天廈》即將於4月19日上映,他為宣傳不遺餘力,挑戰「恥度」扮鬼拍攝5支kuso宣傳短片,一連變身殭屍、喪屍、吸血鬼、木乃伊與幽魂,還找來「王牌營養師」劉怡里、兒童牙醫張伯森、物理治療師潘明德客串演出,要幫5鬼解決疑難病症,3位職人笑說:「只有聽過請鬼抓藥,沒看過替鬼問診的。」5鬼中,木乃伊最受歡迎,游書庭笑說:「應該是因為布料最少吧!」
男星游書庭外型陽光,更擁有一身精實猛肌,他主演的鬼片《鬼天廈》即將於4月19日上映,近來為宣傳不遺餘力,挑戰「恥度」扮鬼拍攝5支kuso宣傳短片,一連變身殭屍、喪屍、吸血鬼、木乃伊及幽魂,還找來「王牌營養師」劉怡里、兒童牙醫張伯森、物理治療師潘明德客串演出,要幫5鬼解決疑難病症,3位職人笑說:「只有聽過請鬼抓藥,沒看過替鬼問診的。」而5種類型的鬼怪中,木乃伊最受歡迎,游書庭笑說:「應該是因為布料最少吧!」
由台灣、瑞士共同製作的劇作《這不是個大使館》結束歐洲巡演後,本週將於國家兩廳院演出。這部由德國導演執導的作品,藉由一場不存在的大使館開幕,揭開台灣外交挑戰與地緣政治困境,不僅融入珍珠奶茶、台北101等元素,也以地震及半導體隱喻台灣在國際上的外交地位。
記者黃朝琴/臺北報導 國家兩廳院、瑞士洛桑維蒂劇院共製《這不是個大使館》,歐洲巡演感動無數觀眾,12至14日返臺登臺北國家戲劇院獻演,瑞士導演史蒂芬.凱吉採紀
...適合以黃豆作為蛋白質吸收來源。 黃豆含有豐富蛋白質、膳食纖維、卵磷脂、必需胺基酸、礦物質如銅、鎂、鐵、鈣等,以及少量多酚類和黃豆所特有的大豆異黃酮營養成分,對於心血管、心臟、腦部等部位具有優異的保健效果。 臺安醫院營養師劉怡里表示,衛生署新版的「每日飲食指南中,將原本的「蛋豆魚肉類」改為「豆魚肉蛋類」,將豆類次序排於第一位,就是希望國人能以植物性蛋白質為主要的蛋白質來源,降低膽固醇與熱量的過量攝取。 調整血脂豆類蛋白質屬於優質蛋白質,不含...
如何預防動脈硬化?一年四季幾乎都出產的香甜蓮霧竟然是血管的清道夫。健康主廚潘瑋翔教大家製作「蓮霧鯖魚鬆」。料理中的蓮霧含豐富的植化素能抗發炎、抗氧化,且低糖,口感清爽與炒香的鯖魚鬆、蘿蔔結合,營造出脆
日本長壽縣市的養生、延壽習慣始終是人們關注的焦點。不過,若排序全日本的行政區,也有不少縣市居民的健康狀況敬陪末座。日前被日本媒體稱為「醫療雜學王」的知名綜合內科...
吃鍋也能瘦身!減肥專科醫師邱正宏分享,老婆原本體重68公斤,吃火鍋搭配「蔥蒜香菜湯」,一年下來,成功減重14公斤。 吃火鍋配「蔥蒜香菜湯」 減重效果好 邱正宏說,老婆愛吃火鍋,又特別愛吃麻辣鍋
「冬至吃湯圓,過年鬧元宵」是傳統習俗。不過,許多人總是搞不懂湯圓、元宵的差別。專家表示,這2種均以糯米粉為原料、熱量都偏高,但作法不同、口感也不太一樣。怕胖的民眾食用時,務必節制,並減少正餐份量。 湯圓元宵易混淆 其實製程大不同 海洋大學食品科學系助理教授劉修銘表示,湯圓是用搓的,元宵則是搖出來的。湯圓做法是將糯米粉加水揉成糰,再搓成1顆顆小圓球,或將餡料包入後搓成圓球狀。至於元宵,則是先做好餡料(如芝麻、紅豆),表面沾水後放進裝有糯米粉的竹篩中,左右搖動竹篩,使餡料滾動沾附糯米粉,反覆進行,元宵逐漸成形。 選購、保存時注意溫度條件 1次...
該劇由退休外交官吳建國、非典型外交途徑的數位外交協會創辦人郭家佑,以及爵士音樂人王思雅(Debby Wang),透過不同世代表演者演繹,在舞台上模擬一場不存在的大使館開幕,逐步揭開台灣外交挑戰與地緣政治困境。
(中央社記者葉冠吟台北10日電)國家兩廳院與瑞士洛桑維蒂劇院共製舞台劇「這不是個大使館」,歷經歐洲4大城市巡演後本週返台演出,透過退休大使、國際組織工作者、珍奶世家音樂人,將台灣外交處境搬上國際舞台。
抗性澱粉是什麼?吃冷的食物減肥更有效?《優活健康網》特選此篇,營養師指出,「抗性澱粉」存在在冷飯、冷的水餃中,因消化時間比一般澱粉更加延長,有助於降低熱量攝取,穩定血糖、控制糖尿病,對健康有所助益,建議在日常飲食中,每天吃20公克能有效減肥。