...可以用燕麥奶替代牛奶,加進各種烘焙糕點當中。而燕麥雖然含有麩質,但含量比小麥少很多,因此,有麩質過敏的人可以嘗試。 而燕麥奶會受到歡迎,除了營養之外,一部份也跟環保有關。根據牛津大學的研究,發現同樣200cc的牛奶和燕麥奶,養牛會排放0.6公斤的溫室氣體、要使用131公升的水;而燕麥只會排放0.2公斤的溫室氣體和需要9公升的水。 燕麥奶在製造過程當中,業者會添加酵素加速碳水化合物分解,所以燕麥奶即使沒加糖也會有淡淡的甜味,能平衡咖啡的苦味。 而且燕麥的味
德國健身女王帕梅拉(Pamela Reif)15歲時就開啟健身之旅,在Youtube坐擁近千萬粉絲超強,全身的肌肉又緊實又健美超級性感,讓許多渴望減肥的女生每天都打卡跟練。健身女王帕梅拉也分享了自己控制身材的飲食習慣,趕快來看看~
伯爵生牛奶糖 大人小孩都愛的牛奶糖.材料單純.做法簡單,加入紅茶包一起熬煮.齒頰留香~入口即化不黏牙 食材 動物性鮮奶油, 100ml 砂糖, 100g 麥芽膏, 1匙 紅茶包,...
生產完後許多女性都會面臨皮膚和頭髮狀態變差的問題,比如皮膚變得粗糙、乾燥;頭髮則有落髮問題...,這可能與身體內分泌變化、生活方式改變和營養攝取不均衡等因素有關。趕快來看看該如何改善產後的皮膚狀態與落髮問題~
每到春夏三不五時就飆破30度高溫,此時來杯清涼解渴的消暑飲料再好不過!不過含糖飲料讓人越喝越渴、容易發胖、還增加心血管疾病及癌症風險!比起市售含糖飲品,不如考慮...
開串我又來了!這次跟家人放假來高雄看球賽,加上又收到免費加入會員的95折優惠券,就決定再度朝聖開串!這裡不只CP值超高,餐點的美味度更是令我回味不已!
母親節是一年一度感謝母親付出的重要節日,許多人都會特別排假與家人聚一聚,一起享用美味的大餐,不過在慶祝的同時,也要注意在美味和健康中取得平衡,營養師高敏敏也在臉書發文,奉上母親節餐點的熱量圖鑑。
陳蓮藕大王是高雄知名的飲品老店,超有台灣特色的蓮藕茶,喝起來清涼止渴,退火的絕佳飲品,來高雄喝上一杯透心涼。不只有蓮藕茶,多款茶飲紅茶、綠茶、青草茶、洛神花通通都有,加上牛奶喝起來更滑順,是高雄苓雅區必喝的飲料店!
飲食控制成為一種普遍的健康觀念,對於飲料的選擇也變得更加謹慎,台南市立醫院營養師翁詩雲表示,研究指出,含糖飲料不僅可能導致肥胖和代謝疾病,還可能增加患心血管疾病和糖尿病的風險。翁詩雲營養師說明,越來越多人開始關注身體健康與身材管理,減重期間並非什麼飲料都不能喝,把握無糖、低熱量以及合適的時機,也能喝得健康不怕胖。翁詩雲指出,飲料選擇,白開水是首選,如果不喜歡喝白開水,建議可以選擇無糖茶、黑咖啡。如果擔心咖啡因,則可選擇氣泡水、無糖木耳...
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 乳癌高居台灣女性好發癌症的第一位,還出現發生率逐年增加、年輕化的趨勢,所幸治療成效越來越好,不少人治療後都能維持正常生活品質,但還是有不少人疑惑黃豆能不能吃?牛奶能不能喝?台北慈濟醫院營養師侯沂錚提供正確解答,其實乳癌病友都可以吃,以豆類製品為例,豐富的蛋白質,其實有利對抗癌細胞。 抗癌過程中,飲食其實扮演重要角色,...
記者施春美/台北報導台灣慢性腎病患者多達240萬人,許多人努力護腎,咖啡已被證實可保護腎臟,但咖啡是否能加奶、加糖?腎臟科醫師江守山表示,這要看有無慢性疾病,例如糖尿病患者不宜加糖
好市多常推出新品吸引會員嘗鮮,一名女網友日前去逛賣場,發現知名巧克力品牌KitKat推出新品,走近一看竟然是「早餐脆片」,立刻搬了2組回家,直呼加在冰牛奶裡一定超好吃。貼文曝光引起一票會員暴動,吃過的網友大讚美味,而且不會太甜,「有點像威化酥,脆脆的很好吃。」
近期超夯韓劇《淚之女王》28日播出大結局,創下24.9%高收視率畫下完美句點。男女主角金秀賢、金智媛人氣瘋狂飆升,近日慶功宴內部畫面流出,在劇中飾演金智媛大姑的模特兒張允柱曬出「雙金cp」閃照,引發大批劇迷尖叫。
糖尿病初期症狀不明顯,許多人往往等到多吃、多喝、多尿,或體重減輕的症狀出現,才驚覺罹患糖尿病,但已錯失早期改善甚至逆轉糖尿病的機會。營養師高敏敏表示,曾遇過一名14歲國中少女,被診斷罹患「第二型糖尿病...
很多人都喜歡吃中式早餐,尤其早上吃一碗白粥,搭配一些鹹花生或小菜,開胃美味又暖胃。不過,有營養師指出,一名70多歲老夫婦體檢時,太太被發現有「三高」(高血壓、高血脂、高血糖),更有脂肪肝的情況,細問夫
這家真的紅很久了,就位於日月潭周邊最紅景點之一,環境很清幽,綠意盎然,特色就是將阿嬤手工製作的傳統紅龜粿創意變身成湖怪造型,很可愛,融合的很巧妙也很自然,整個很日式文青風格,好拍也好吃。是說我之前去還是預約制,現在不用了,大家於營業時間直接去即可,不定時公休,可以查IG確認。
早上起床總是覺得「醒不過來」,很多人都需要來一杯咖啡提神。但有些人喝咖啡會心悸,但又感覺無法清醒,該怎麼辦?研究發現,其實喝紅茶的清醒程度不比喝咖啡低,如果紅茶加上「胡椒薄荷」,不僅提神效果更好,而且
要做出超級美味的muffin,關鍵是要使用優質的可可粉和巧克力。這個食譜到目前為止是我試過最好的,非常濃郁美味。 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
奶茶墨西哥? 港式奶茶風味,茶香味醇! Milk Tea flavor balls 製作時間: 1小時以上 份量人數: 3-4人 食材 高筋粉 200g 糖 20g 鹽 2g 酵母 3g 蛋 40g 牛奶+溫水 95g 牛油 20g 奶茶粉 14g 包面料: 牛油(室溫) 40g 糖 20g 蛋液 40g 低筋粉 50g 奶茶粉 14g 牛奶(調整用,不一定用盡) 20g 作法: 1 : 材料全部混合(牛油除外) 靜置30分鐘 麵團成團後 加入牛油 第一次發酵 約1小時...
...白咖啡(White Coffee) 在英國統治馬來西亞時期,英國雇主將一般沒有加牛奶的咖啡稱為「黑咖啡」,想喝加了牛奶的咖啡時便會吩咐傭人送上「白咖啡」。二戰後英國人撤離馬來西亞,一位曾在英國家庭擔任管家的華人因此失業,之後便以擺攤賣咖啡維生,並研發出新的「白咖啡」。 這款「白咖啡」使用焦糖炒製咖啡豆,並且在沖調時加入糖和煉乳,成為獨特的香甜咖啡,也變成馬來西亞的特色飲品,許多人還會特別購買即溶包帶回台灣,「白咖啡很好喝,很多朋友買...
藝人小禎(胡盈禎)2014年曾因多囊性卵巢症候群導致內分泌失調,體重一度飆升到105kg、體脂40%,甚至在打噴嚏後一度站不起來、需靠女兒攙扶上廁所,為了用健康...
一日之計在於晨,除了要吃早餐才會有足夠的活力上班上課外,「吃對早餐」更是極為重要的課題。對此,中醫師王大元就指出,胃是水穀之海,腸胃的吸收與消化,決定了每天的能量能源,其中除了要把握上午7時至9時的黃金進食時間外,更有7種食物有助心情更好、活力滿滿。
生活中心/蕭宥宸報導 每日要上班本就讓人感到厭世,早餐吃完、血糖一上來又會昏昏欲睡。中醫師王大元指出,有些人吃完早餐馬上就餓了,有人卻可以撐到中午,其實與升糖指數G
早餐是一天中最重要的一餐,但卻有超過半數的國人沒有每天吃早餐的習慣。根據台灣癌症基金會的調查,這可能導致精神不濟。台灣癌症基金會營養師徐桂婷指出,研究顯示起床後2小時內進食早餐有助於增強新陳代謝,因此養成良好的早餐習慣非常重要。
文章也可以用聽的 乳癌為台灣女性好發癌症第一位,發生率逐年遞增且有年輕化趨勢,但隨著醫學的進步,乳癌治療成效越來越好,預後也多能維持正常生活品質。但許多病友對於「罹患乳癌後的飲食」有許多顧慮,例如黃豆能不能吃、牛奶能不能喝等等,對此,台北慈濟醫院營養師侯沂錚提供乳癌病友營養攝取原則,讓民眾能夠吃得健康又安心。 義大利學者在〈Journal of Parenteral and Exteral Nutrition〉期刊中指出,在癌症治療過程中若營養攝取不良可能...
【NOW健康 陳曉彤/台北報導】台灣早餐店、便利商店密集度極高,但國人為求方便快速常選擇高碳水組合,根據台灣癌症基金會調查統計,台灣人最常吃的前5名早餐組合為「麵包、三明治、蛋餅」搭配「豆漿、咖啡、牛奶」,明顯缺乏蔬果攝取。台灣癌症基金會營養師徐桂婷表示,選擇高碳水組合之早餐,除了短時間內血糖迅速升高,會感到昏昏欲睡、精神不濟,還有研究指出會連帶影響午餐攝取量,長期下來容易導致肥胖。 不吃早餐有差嗎? 扁可頌族健康、身心指數最差 台灣癌症...
乳癌為台灣女性好發癌症第一位,發生率逐年遞增且有年輕化趨勢,但隨著醫學的進步,乳癌治療成效越來越好。不過,許多病友對於「罹患乳癌後的飲食」有許多顧慮,例如乳癌可以吃黃豆嗎?乳癌可以喝牛奶嗎?其實,這些食物都是可以攝取的,乳癌從治療到抗癌追蹤期間,吃對食物能避免復發。