當孩子問櫻花蝦是否要剝殼?當台灣漁獲量腰斬、越南牡蠣摻偽混充高價本土牡蠣未解,台灣市場在非產季卻看到大量馬祖生蠔,這真的是正港台貨嗎?甚至傳出神祕蚵嗲藏著禁捕的海豚肉,怎麼回事?這代表海洋與人類已漸行漸遠。 海洋不只是人類的糧食來源,更是生存希望。科學家發現,2025年全球淨零目標,沒辦法只法靠陸地碳匯解決,於是把眼光轉往海洋,藍碳除了是超級固碳神器,更符合聯合國近來大力推動的「以自然為本解方」。藍碳真的無所不能嗎?鏡新聞隨研究團隊...
位於皇后鎮瓦卡蒂普湖畔,有間造型宛如皇冠的白色木屋「The Bathhouse」餐廳,兩年前由紐西蘭名廚Ben Bayly接手,並為其設計一系列傳統英式菜單,秋季造訪紐西蘭,推薦一定要品嘗當季最肥美的南島野生生蠔Bluff,再點上一瓶來自該地區奧塔哥中部的紅白葡萄酒,望著窗外迷人湖水,愜意時光讓人只想按下暫停鍵。
「明太子生蠔干貝比薩」、「魷你真好鮑魚干貝比薩」,精選肥美鮮甜生蠔、鮮嫩鮑魚,搭配魷魚、鳳尾蝦、干貝等新鮮食材,每一口都是對媽媽無限的愛,且任一款比薩都可加價升級獨家「明太子熔岩芝心餅皮」,讓味蕾沉醉在香濃拉絲起司和日式明太子醬的絕妙融合中。「人氣媽媽套...
(生活中心/綜合報導)很快又即將到了一年一度的母親節,為了感謝辛苦的媽媽們,很多人都會在這個時節,為媽媽們送上 […]
必勝客,母親節,優惠,康乃馨,披薩,pizza,pizza hut 迎接母親節,必勝客祭出多款優惠套餐慶祝!除了有「明太子生蠔干貝比薩」限時半價優惠,4~6人家庭則推薦「人氣媽媽套餐」,1,259元起即可享有一個「明太子生蠔干貝大比薩」、一個自選口味比薩,與兩項副食,於PK APP訂購還加贈冰藏起司塔!此外,必勝客也推出999元起的「母親節貼心送」套餐,內含一個大比薩、一份拼盤與六入冰藏起司塔,還附贈康乃馨及拍照背帶,儀式感不打折!
漢來海港餐廳高雄巨蛋店,爆發食安事件。好多人吃完之後上吐下瀉! 截至今天(4/29)早上,一共52人身體不適,下午又多了3個人。但因為離他們去那裡吃飯的時間,已經超過48小時,所以接下來要釐清食安事件的因果關係,會比較辛苦一點。目前主管機關初步懷疑,當時有風險的食物包括生蠔、生菜、和生魚片。 (鏡新聞已上架86台,若無法收看,請洽詢當地系統台。) --
彩匯自助餐廳特別於5/4至5/5、5/11至5/12推出二輪自助午餐,分別為11:00–13:00及13:30–16:00,即日起至5/31也推出「炙味‧火烤季」,網羅各式頂級食材,如松葉蟹、生蠔、西班牙伊比利豬,以及美福嚴選日本A5和牛與美國SRF極黑和牛等鮮味,繽紛甜點區推出炙烤北海道雪印起...
肯德基和必勝客推出了豐富的母親節限定優惠,包括多款多人餐和海味比薩等新品。肯德基特別推出了「媽咪520餐」和「親子同萌餐」兩款多人餐,預購者更可獲得原味蛋撻。必勝客則首次推出了「明太子生蠔干貝比薩」和「魷你真好鮑魚干貝比薩」兩款海鮮比薩。此外,肯德基與人氣IP「貓福珊迪」合作推出限量週邊商品,並提供消費滿額贈品的優惠。必勝客的海鮮比薩則包括頂級海鮮配料,並有限量特色比薩供應。
首先針對喜歡自駕遊的旅人推薦以下5大值得打卡點,1.「胡卡瀑布」(Huka Falls):胡卡瀑布是陶波湖(Lake Taupō)唯一出水口,每秒有超過220,000升的水從11米高瀑布上激流而下,位於瀑布頂端的步行橋提供了觀賞洶湧水勢的絕佳位置,還可嘗試搭船或快艇遊河。推薦景點2.「湯...
記者劉沛妘/台北報導 一年一度溫馨的母親節即將到來,想好帶媽媽吃甚麼了嗎?必勝客這次不鬧了,宣布首次推出2款頂級披薩「明太子生蠔干貝」、「魷你真好鮑魚干貝披薩」,即日
這次必勝客出動肥美生蠔、鮮香鮑魚等「蠔」華海味食材,搭配干貝、大蝦、魷魚等,打造兩款超頂級海味比薩—「明太子生蠔干貝比薩」、「魷你真好鮑魚干貝比薩」,要來感謝媽媽!「明太子生蠔干貝比薩」選用肥美鮮甜的頂級生蠔、滿滿10尾炙烤鳳尾蝦與炙燒鮮甜干貝,再搭配魚卵顆...
下一趟連續假期旅行你必須探究的目的地絕對是紐西蘭!對於喜愛將旅遊沿途風光用社群媒體Instagram版面來記錄 […] The post 紐西蘭公布5個IG寶藏級景點!搭時下熱門自駕遊 揭密南半球酒莊、生蠔等極美秋季獨家體驗節日 first appeared on 立報傳媒.
比起餐酒館,妳更喜歡居酒屋嗎?我們已經聽到妳的心聲了,今天就要幫妳整理全台十家人氣最高的居酒屋,雖然每一間的風格都不同,但每一間都讓人超想去!快點一起來看看!
...紐西蘭秋季獨家體驗」,必參加的慶典及體驗。如:「世界白蘇維翁日」,當天可高喊「Happy Sauvignon Blanc Day!Cheers!」喝上白蘇維翁,或來場葡萄園導覽,都相當應景。另一項活動,則是「布拉夫生蠔美食節」等,兩者都是每年5月不容錯過特有活動,也讓遊客對於紐西蘭美麗的秋意有了更深的體驗回憶! ※.紐西蘭5月必體驗的二大活動── 一、世界白蘇維翁日(5月5日) 每年五月第一個週五,即是「世界白蘇維翁日」,全球的愛酒人士將...
「蒲燒鰻魚炒飯、韭菜生蠔刈包、茄子涼麵」天啊,記得我看到這一集時口水流了滿地,即便我在日本不那麼好吃所謂的中華料理。走,我們一起跟著五郎走一趟東京國分町,去一個我從沒去過的東京下町,卻又那麼的熟悉「府中」(新北市板橋),去嚐嚐在台灣絕對吃不到的「日式中華料理」。
頗受高雄饕客歡迎的鐵板燒,近來又有新面孔登場。2023年底開幕的「Me我鐵板私廚」,主打每人2,000元起就能大啖明蝦、生蠔、澳洲M6和牛、黃魚煨麵等10道澎湃的海陸佳餚,剛開幕沒多久就吸引不少愛吃又懂得精打細算的老饕上門。
國外曾發生一起離譜事件,一名英國女子出國旅遊時,大吃特吃生蠔,吃完即陷入瘋狂嘔吐症狀,甚至開始癲癇、語無倫次,嚇得其丈夫緊急送往醫院。沒想到,女子竟意外得知腦部長腫瘤噩耗,而腫瘤的生長時間,預估已長達30年。
紐西蘭,自駕,秋天,南半球,世界白蘇維翁日,布拉夫生蠔美食節 3~5月是南半球的秋天,邁入秋季的紐西蘭,大地換上金色和紅色的秋日色調,從壯麗的風景到寧靜的湖泊美景應有盡有,加上涼爽宜人的氣溫、季節性美食與節慶活動,非常適合來一場自駕之旅!以下介紹紐西蘭5大寶藏級景點、秋天獨家體驗以及紐西蘭自駕旅遊的10個小提醒!
現年44歲的蘇權暉,擁有超過30年的深厚功力,原來他出身香港餐飲世家,父親專擅燒臘、母親則是酒樓老闆千金,其少時從大排檔入行,之後更來台跟隨多位香港名廚和米其林星廚習藝。此次推出的新菜之一「酥炸日本生蠔」,源自主廚從4歲起跟著在香港擁有兩間酒樓的外公到處吃喝的...
薑蔥蠔最緊要多薑蔥先更惹味,煎蠔我比較鐘意用麵粉,掛出黎嘅汁唔會有漿糊感,但千萬別用粟粉,因為會瀉水,個汁係掛唔到蠔上面。 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/blog-post_99.html 生蠔食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/02/blog-post_63.html
記者 溫子豪 報導 母親節派對來點新花招!肯德基與日本老字號抹茶店「伊藤久右衛門」聯名,推出「宇治抹茶白玉蛋撻」,消費者上傳與媽媽的合照,就能抽蛋撻禮盒兌換券。必勝客開發「明太子生蠔干貝比薩」與「魷你真好鮑魚干貝比薩」2款母親節新品;拿坡里炸雞店打出「六塊二重奏」,只須211元就能大快朵頤。麥當勞鼓勵使用環保杯,祭出4盎司牛肉堡兌換券抽獎活動。 肯德基蛋撻不僅經典口味受歡迎,聯名開發的特色蛋撻也在網路上引發旋風,今(18)日再宣布與日本百年老字號抹茶...
以新派粵菜和造型港點出名的「望月樓」,是新北市堪稱最高的粵菜餐廳,不只48樓的位置高,料理口碑也很高。擁有超過30年資歷的主廚蘇權暉,擅長把老菜新做,並融入台灣人的飲食喜好,4月1日起推出全新菜色,滿足老饕們愛嘗鮮的嘴。
...有吃到蝦,但沒吃生魚片,他們也不知道是哪個環節出問題。 而衛生局調查,有腹瀉症狀的人,都是在26日集中於兩時段(下午茶、晚餐)用餐,雖然就醫後都已經出院,但是要求業者連兩天停業,進行徹底的清消,稽查後也針對可疑食材,包含生蠔、生菜沙拉、蘋果蘿蔔汁、生魚片、冰淇淋、冰塊及環境進行採檢,檢體20件,加上廚工和就醫民眾人體體檢56件。 衛生局食品衛生科股長黃玉卿在調查後指出,多人發生腹瀉等腸胃道症狀,隨即派人前往稽查,疑有生熟食混用污染之虞。 而疾管署也...
位於台中七期商圈的「THE WANG」被網友譽為「台中必吃牛排餐廳」,即日起推出「厚切丁骨牛排」桌邊焰火展演,搭配專業侍酒(Wine Pairing)服務,體驗最頂級的約會儀式感!4/1~4/30期間,到店消費兩客套餐,憑官網指定活動畫面,再享「日本北海道空運厚岸活生蠔」1份,品嚐來自...
必勝客打造「壽星最大盒」,超大一盒讓你提了就走,裡面有兩個經典口味比薩、一個巴斯克蛋糕,與一個副食拼盤,三種品項皆能加價升級其他口味,如期間限定「明太子生蠔干貝比薩」,以及聯名「萬波珍奶熔岩巴斯克蛋糕」都可選購,辦派對再也不用大費周章才能買齊餐點,必勝客...
清明連假出遊首選台中,根據交通部觀光署資料,2023年台中主要景點吸引超過5,933萬人次造訪,深受國人喜好。位於台中七期商圈的「THE WANG」被網友譽為「台中必吃牛排餐廳」,即日起推出「厚切丁骨牛排」桌邊焰火展演,搭配專業侍酒(Wine Pairing)服務,體驗最頂級的約會儀式感。4月1日~4月30日期間,到店消費兩客套餐,憑官網指定活動畫面,再享「日本北海道空運厚岸活生蠔」1份,品嚐來自大海的禮讚。
日本築地場外市場,以販售新鮮海鮮聞名。在地20年的「築地通」分享3家隱藏名店,有賣新鮮生蠔米漢堡、「烏賊飯」天婦羅還有西班牙海鮮燉飯。吸引饕客踩點光顧,大啖不為人知的隱藏美味。 在鐵板上倒入醬油奶油,慢火蒸烤兵庫縣室津生蠔再用米餅夾住,一份香氣四溢的新鮮生蠔米漢堡端上桌。ANN主播:「奶油的香氣飄散四溢,生蠔放了很多,所以能夠享受生蠔本來的美味,好好吃,這個很難忍住啊。」 日本築地場外市場,這間藏在暗巷深處的餐廳,沒有招牌深藏不露...
蜂巢皮跟平常用的酥皮漿完全不同,但炸出來的口感比酥皮更加鬆脆,似炸芋角的皮,脆到掉渣。 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/blog-post_16.html 生蠔食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/02/blog-post_63.html 海產類食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/blog-post_85.html
星巴克,母親節,買一送一,康乃馨,玫瑰荔枝那堤,咖啡,starbucks 迎接溫馨母親節,星巴克自5月10日起推出母親節限定飲品,以花之女王「玫瑰」,取其「愛與美」的花語,調製初2款限定飲品「玫瑰荔枝冷萃咖啡」和「玫瑰荔枝那堤」。此外,星巴克不僅於5月8日至5月10日,獻上飲品第2杯半價之外,5月11日至5月12日更祭出特大杯飲品買一送一,5月12日母親節當天消費滿888元,再送上限量哥倫比亞康乃馨,致敬偉大的媽媽!
台中新社無菜單料理推薦飛花落院,花費十年打造以日式禪園打造侘寂美學,從半山腰可以見到整個台中大坑市區,環境相當優美,一直列為我到台中新社想拜訪的米其林指南推薦無菜單料理餐廳,每季都會依照季節更換菜單,一年四季可以吃到不同的料理,園區內的環境充滿禪意又四季分明的日式庭院來到這裡光是在戶外區就足以讓我流連忘返,如果不說真以為自己身在日本,真的是一生一定要去一次的美麗餐廳。