天氣晴雨不定,你發現青菜變貴了嗎?雲林西螺果菜市場批發價,小白菜一公斤從20漲到40,蚵白菜從15變30,都是翻倍。葉菜類平均漲了1/3。
近期氣候不穩定,雲林縣蔬菜產區連續下了幾天急降雨,加上陽光露臉,導致蔬菜產區短期葉菜類損壞。雲林西螺果菜市場表示,以半個月內菜價來說,整體菜價從每公斤20元漲至28元,其中以葉菜類漲幅大,包括小白菜和青江菜等都上漲1倍,後續還可能有上漲空間。
...放晴,葉菜類的生長受到影響,供貨量減少,菜市場的零售價漲幅不小,像是青江菜漲了6成,小白菜的價格幾乎翻倍,大陸妹也漲了2倍多,民眾東挑西揀遲遲下不了手相當無奈。 民眾說:「漲得滿多的啦一樣吃啊,總是買新鮮的營養好一點。」葉菜漲這麼多民眾買不下手,菜販要賣菜也不輕鬆,市場菜販說:「葉菜類一定會爛它曬到太陽就會爛。」市場菜販說:「像這一捆(空心菜),我昨天買250今天買一捆300。」菜價漲得很有感,產地菜農也有話說,產地菜農林宗益說:「天氣就下雨...
最近幾天雲林下起豪雨,接著又出大太陽,蔬菜的生長受到不小影響,尤其是淺根的葉菜類,泡了水又曬太陽,很多都爛掉了沒辦法賣,供貨量減少,價格漲了很多,像是青江菜漲了6成,小白菜的價格幾乎翻倍,民眾上市場買...
[周刊王CTWANT] 雲林上周迎來好幾天急降雨,水菜產區菜園因排水不及,導致淺根系的小白菜根部泡在水中,加上雨滴打到葉片使其變形,菜相不佳,雖說網室受損率較小,但天氣轉晴,高濕度葉片遭強日照曬仍造成部分受損,菜農則連日趕緊搶收賣相佳的葉菜。對此,西螺果菜市場董事長蔡德福分析,...
生活中心/高子涵、宮仲毅 台北報導外景節目這回來到'葉菜王國'雲林西螺,竟出現多位猛男農民,過去更拍攝過'猛農民曆',讓女藝人們各個興奮不已。加上正逢空心菜產季,大家捲起袖子分組PK收成速度,阿翔還被在地職人,嫌棄賣相太差要吃土。
生活中心/高子涵、宮仲毅 台北報導 外景節目這回來到'葉菜王國'雲林西螺,竟出現多位猛男農民,過去更拍攝過'猛農民曆',讓女藝人們各個興奮不已。加上正逢空心菜產季,大家捲起袖子分組PK收成速度,阿翔還被在地職人,嫌棄賣相太差要吃土。
娛樂中心/黃韻靜 報導民視、八大《綜藝新時代》職人好厲害本週播出阿翔、籃籃、楊繡惠、顏永烈、筠熹日前來到雲林西螺,全台有三分之一的葉菜都是從西螺出產,等於每三把菜就有一把來自西螺,因此西螺可是有「葉菜王國」之稱,而這次來到西螺要體驗當農業旅遊達人,職人「媳婦兒」先介紹農業旅遊達人就是透過帶遊客去農村體驗農活,讓大家更了解農夫的日常。左起顏永烈、籃籃、筠熹、職人媳婦兒與凱哥、阿翔以及楊繡惠
《綜藝新時代》日前來到雲林西螺,全台有三分之一的葉菜都是從西螺出產,等於每三把菜就有一把來自西螺,因此西螺可是有「葉菜王國」之稱。搞笑的是,籃籃與猛男農民互動拍照,畫風卻有些特別,讓她崩潰:「我不是要當這種菜啦!」
[FTNN新聞網]娛樂中心/綜合報導藝人阿翔、籃籃、楊繡惠、顏永烈、筠熹日前到「葉菜王國」雲林西螺錄製民視、八大節目《綜藝新時代》,體驗當農業旅遊達人,...
[NOWnews今日新聞]節目《綜藝新時代》主持人阿翔、籃籃、楊繡惠、顏永烈、筠熹日前來到有「葉菜王國」之稱的雲林西螺,全台有三分之一的葉菜都是從西螺出產,這次來到西螺要體驗當農業旅遊達人,楊繡惠更讓...
「滷味」不僅是台灣國民美食,也是減重時能吃飽又能吃好的餐點,醫師指出,只要選對食材還有吃對順序,就能避免發胖,甚至還有助於營養平衡,促進腸胃蠕動。
雲林菜農最近開始煩惱了,由於天氣晴雨反覆,雲林蔬菜產區短期葉菜類生長受影響,20日到30日青江菜漲近6成,小白菜甚至翻倍。西螺果菜市場董事長蔡德福分析,天氣和市場需求是很大因素。
[周刊王CTWANT] 第一項沒蔬菜吃夠的表現,是「容易發胖」。由於蔬果中纖維和水含量很高,且熱量較低,可以讓人保持飽腹狀態而不提供過多的熱量。有研究指出,在飲食中增加蔬菜和水果與體重減輕有關。第二項表現,是「皮膚易出油」。研究發現,水果和蔬菜攝入少的女性患脂溢性皮炎的風險增加...
眼睛是靈魂之窗,若罹患素有「視力殺手」之稱的黃斑部病變,只能減緩不能恢復,甚至患者有50%機率恐失明。像是民進黨團總召柯建銘,先前在立院質詢時自述有黃斑部病變,所以看不太到發言倒數時間燈。醫師指出,黃斑部病變好發於台灣65歲以上族群,盛行率約為10%。至於如何知道黃斑部出現問題?日常可透過「阿姆斯勒方格表」來自我檢測,若發現線條呈扭曲、模糊、有黑影或缺損狀況,就極有可能罹病,應盡速就醫治療。
在台灣, 親子丼應是大家不陌生的和食菜色。雞肉加上雞蛋如此簡單的材料, 就可以煮出幸福滿足的一餐。日本人氣漫畫《美味大挑戰》(美味しんぼ)中,登場人物的山岡先生曾經說過:「如果沒有『三つ葉(三葉菜、山芹菜,又稱鴨兒芹)』,那就別做什麼親子丼了。」雖然說如果沒有「三つ葉」,有大蔥或者海苔也不是不可以,......詳全文
蒜香五花菠菜(無油家常菜) 利用食材特性不需再加任何油脂就能快速完成一道讓孩子不再挑食香味四溢好吃又健康家常菜小祕訣都在步驟裡喔 食材 五花火鍋肉片, 250克 菠菜, 1把 蒜末...
...生態的連環殺手,便馬上啟動「減塑微革命」。里仁立即取消了一次性購物袋、鼓勵消費者自備環保袋,並將家中過多的紙袋回收到門市。同時,里仁啟動包材減塑,盡可能減用織品、用品和食品的塑膠包材,甚至開發了可分解生質袋來包裝容易失水的葉菜和細嫩蔬果。努力至今,里仁已累計減少超過四千五百萬個塑膠包材,減塑的品項更多達二八七項。(見圖) 大部分的里仁員工因為認同守護土地的理念而加入公司,所以「減塑」對他們來說是一種生活態度,而不是一項額外的工作。因此,里仁...
南部中心/林俊明、劉尹淳 台南報導台南市議員林燕祝,接獲多名家長和廚工出面指控,有不肖廠商濫竽充數,將爛掉的蔬菜,送到國中小學校廚房,製作成營養午餐給孩童吃,擔心會影響健康。對此,台南市教育局發聲明澄清,強調爛掉蔬菜的照片,是學校要退貨的存證照片,並沒有直接讓學童吃下肚。
...生態的連環殺手,便馬上啟動「減塑微革命」。里仁立即取消了一次性購物袋、鼓勵消費者自備環保袋,並將家中過多的紙袋回收到門市。同時,里仁啟動包材減塑,盡可能減用織品、用品和食品的塑膠包材,甚至開發了可分解生質袋來包裝容易失水的葉菜和細嫩蔬果。努力至今,里仁已累計減少超過4千5百萬個塑膠包材,減塑的品項更多達287項。 大部分的里仁員工因為認同守護土地的理念而加入公司,所以「減塑」對他們來說是一種生活態度,而不是一項額外的工作。因此,里仁員工會主動參加...
演藝圈美魔女代表伊能靜,不敢相信她56歲了!不只青春容貌不減、連身材也一如少女!近日伊能靜在小紅書分享自己實測「碳水循環飲食法」,10天就減了6公斤!一起來看看她怎麼做的~ 短期快速瘦!伊能靜推「碳
記者施春美/台北報導醫師姜至剛表示,蛋汁加鹽,並不會產生氯毒。(圖/Pixabay)近來LINE流傳蛋汁不能加鹽,因為鹽與蛋中的乳酸菌結合,會產生「氯」這一毒性物質。對此,台大醫院
記者施春美/台北報導寶林茶室引發社會對於外食的恐慌,興起自煮風潮,但坊間常有隔夜菜會致癌的說法,醫師表示,隔夜菜已經證實不會致癌,且蔬菜的維生素、礦物質、植化素等,對人體有極大的益
...揚起,廚房儼然成為一個待我征服的神祕大陸。 進入廚房,彷彿回到第一堂鋼琴課,將手輕巧弓起,食材變成我的黑白琴鍵,練習在其上快速地移動,左右手前後進退,交互搭配適合的節奏。生活也隨之持續變奏──下了班先到超市報到,挑選今日的葉菜蔬果,從標價判讀近期是否風調雨順;在冰箱常備奶、蛋、豆腐,架前擺放蔥、薑、蒜頭,那些格架成為我另一副胸腔心室,空了就惴惴不安,需即刻添補;周末於大賣場推巨型手推車,採購麵包、肉品、冷凍魚貨,學會分裝和標籤的技術,或趁...
Yoga WZ Monkey/台東瑜伽場所 童年回憶果然深植人心!每到清明時節,腦中總出現童年學習到的這句「清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。」清明前後正是梅雨季,在每年西曆的4月5日至4月6日,是乍暖還寒、萬物生長的時節,大地在春雨、春陽的洗禮下,變得更加清潔明朗。 關於清明節的由來,民俗學家普遍認為清明節源自於寒食節。而寒食節相傳起於三千多年前的周朝,在仲...
在有千塘之鄉美譽的桃園,用心耕作一塊美地,年產出多種有機蔬果,卻只送不賣,目的只為照顧員工身心健康和助援弱勢,利他主義的最佳示範,這就是台灣房屋的用心。
...一整天都可以吃,但是水溶性維生素,例如維生素B和C,身體會自動吸收需要的量,但其他都會經由排尿代謝掉,不能長期儲存,如果想要確保攝取足夠,就得要定時服用。 從食物當中攝取的話,葉酸、核黃素等維生素B可以在深綠色葉菜、豆類、動物內臟、堅果中找到;維生素C比較多的則是綠色青菜、番茄和柑橘等水果。 雖然說水溶性維生素可在任何時間點服用,但是空腹吃的吸收效果最好。專家建議,早上起床後、餐前半小時、或餐後2小時,是比較好的服用時間。如果...
台中人愛吃火鍋也因此火鍋店選擇超多,但最近吃到的這家▸有火鍋◂實在很值得推薦耶!因為有火鍋使用的食材都是結合台灣小農們友善耕作的農場食材,目標是環境友善&農業減碳,光是支持友善農作農場這點就很值得拍拍手鼓勵耶!
如何正確地燙青菜以確保其口感和營養價值?一名主婦:「是否該在水沸後才放入蔬菜?」由於不同種類的蔬菜和各人對口感的偏好使得答案並非絕對。有些主婦建議根據蔬菜種類選擇冷水或滾水下鍋,也有專業建議改用拌煮法來減少水溶性維生素流失並降低硝酸鹽或農藥殘留。
桃園中路餐廳推薦CAFE STAY,這是旅人咖啡的新品牌,三層樓透明玻璃屋建築搭配著旋轉樓梯真的是很適合拍照的場景,才剛試營運就已經吸引不少人前往,前往實際用餐後不僅適合拍照,餐點也都頗有水準,主餐類有早午餐、燉飯和義大利麵系列,也有不少飲品選擇,像我當天吃的炙烤菊芋紅麴奶油燉飯雖然是素食但吃不太出來是素食,也可以升級套餐享受湯品和麵包。