為了慶祝 New Balance 品牌精神的象徵色「灰色 Grey」的重要意義,New Balance 特別舉辦為期一個月的 Grey Days 品牌盛會。此次活動更與台北風格茶飲店 ODD ONE OUT 合作推出了限定版灰色鮮奶茶!
雲林縣政府112年補助縣內5所國小辦理「推動食農教育示範計畫」,連結在地青農及食農場域,研提各校特色食農課程。西螺鎮文昌國小今日與在地產業瑞春醬油合作,由總經理鍾政衛帶領員工,教導學生製作醬油。
▲醬油是西螺鎮的特產,文昌國小與在地產業合作,規劃一系列的黑豆課程,成為推動食農教育的典範。(圖/記者蘇榮泉攝) ▲文昌國小食農教育精釀文昌醬油。(圖/記者蘇榮泉攝) ▲文昌國小與當地企業「瑞春醬油」及「將軍企業社」攜手合作,共同發展一套由一至六年級的食農教育課程。(圖/記者蘇榮泉攝)
New Balance ,ODD ONE OUT, 醬油普洱鮮奶茶,抽獎, NB Grey Days Pack 潮鞋品牌New Balance攜手台北風格茶飲 ODD ONE OUT推出限定版灰色鮮奶茶!ODD ONE OUT 團隊以經典鮮奶茶為載體,透過鹹與甜間味蕾迸發,轉換黑與白間的灰色平衡,研發出「醬油奶蓋普洱鮮奶茶」。即日起至5/31,特別推出 NB Grey Days 限定杯身及特調飲品「元祖灰鮮奶茶...
商業午餐講求速度和美味,主廚覺得家鄉最具代表性的庶民美食–炒麵和炒飯,他的「峇里島虎蝦炒麵」,是先將香料(蒜頭、干蔥和辣椒)打碎,用油炒香,然後加入蝦仁、花枝、印尼甜醬油、雞蛋、蔬菜及油麵,全程不加水乾炒而成,盛盤再擺上荷包蛋、一定要加的蝦餅、和以參巴醬與...
...的是不可避免,但我們維持兩者的組織胺代謝平衡,就能有效降低蕁麻疹發作的機率。 遠離蕁麻疹 少吃十大高組織胺飲食 1、煙燻加工肉:臘腸、火腿、香腸、燻肉2、海鮮魚類:帶殼海鮮、沙丁魚、鯖魚、鮪魚3、高組織胺蔬果:茄子、菠菜、番茄、柑橘類水果、酪梨4、發酵食物:味噌、泡菜、酸菜、醬油5、發酵乳製品:優格、乳酪、起司6、堅果/乾果:花生、核桃、葡萄乾7、人工添加物:防腐劑、甜味劑、色素8、放太久的食物:熟爛水果、隔夜飯菜9、酒精:紅白酒、啤酒、香檳1
...酒店「Bencotto」義大利餐廳為展「新」,由來自義大利威尼斯的主廚艾曼紐.貝爾加莫(Emanuele Bergamo)與廚藝團隊,即日起更新約6成新的春季菜單,以義式料理為主圖,再點綴了日、台的元素,如使用了鴨蛋黃、日式醬油等,並擇選了當令新鮮頂級食材,如:白蘆筍、綠蘆筍、帝王蟹和澳洲和牛等,端出「碳烤白蘆筍佐蛋黃醬、魚子醬」、「帝王蟹手工短管麵」、「慢燉頂級牛小排佐綠蘆筍」,以及「紐西蘭高地和羊肋排」等「義」系列春日美饌。 ※.碳烤白蘆筍...
今年3月,成立50年的台南老店東成醬油被媒體爆出產品竟是外購醬汁調味而成,近日再傳家族內鬥,也扯出一連串恩怨情仇:擔任東成醬油總經理的大哥鄭旭峰,被另外兩兄弟聯合踢出公司,鄭旭峰也反控工廠根本是大違建,且使用低價基因改造醬油的購買成本僅10元,卻賣給消費者高達15至20倍價格。
CNEWS匯流新聞網記者李承值/台北報導 台南老字號醬油廠東成醬油在台成立超過60年,主要生產醬油、醬油膏、豆瓣醬、辣椒醬及相關附屬產品,曾被選為第一名模林志玲的嫁妝而聲名遠播,但這近期卻被踢爆旗下產品不再自行釀造,轉而向其他大廠購買醬汁,調味後再貼上自家標籤販賣;事後,業者坦承新廠擴充期間,因產能不足,採用他廠醬油醬汁做風味調整,台南市衛生局對此也前往稽查...
過去幾個月以來,食安事件連環爆,從蘇丹紅食品事件到台北市寶林茶室案,就連王品集團、八方雲集也出現食安問題,近期台南老字號醬油廠東成醬油,也爆出二代接班後,產品不再自釀涉嫌欺騙消費者。
台南老字號醬油廠東成醬油,過去曾被台南市政府選為名模林志玲嫁妝,因此聲名大噪,但上個月遭人爆料,二代接班後,產品不再自釀,涉嫌欺騙消費者;然而一波未平一波又起,近期再爆出二代兄弟鬩牆,手足聯手將大哥鄭旭峰拉下總座大位。
台南老字號醬油廠東成醬油,近期爆出二代兄弟鬩牆,上週鄭家二代大哥鄭旭峰接受本刊採訪,他向手足喊話,強調自己願意退出經營,希望接下來可以進行分家。
羅東美食推薦大方食坊的滷肉飯!雖然不在熱鬧的羅東夜市附近,但其滷肉飯好吃又不貴,因此吸引許多饕客特地前來品嚐;大方食坊的滷肉飯在開業的第二年就榮獲台灣滷肉飯節十全十美、十大推薦、古早美味獎,美味程度有目共睹,是宜蘭屬一屬二好吃的滷肉飯。
原來烏龍麵也有不同流派之分?由「丸莊醬油」及「麻膳堂」攜手合作推出的全新日系餐飲品牌「切麥狐狸 烏龍麵專賣」,將在4月20日於美食秘境春大直1樓登場!帶來主推京都流的烏龍麵風味,並推出六款烏龍麵品項、多樣精緻單品小,開幕日當天還有烏龍麵半價優惠,4月21日至30日連續10天,點任一款烏龍麵加碼贈送三品!
記者劉昕翊/臺北報導 為推廣客庄特色產業,客家委員會今(22)日舉辦「璀璨客庄.匠心品牌成果發表會」,展現內山苦茶油、酸柑茶、公館福菜及竹田醬油等8大客庄特色
[NOWnews今日新聞]拉麵、烏龍麵、蕎麥麵是日本三大國民麵食,百年「丸莊醬油」及「麻膳堂」繼聯手經營小倉屋鰻魚專賣聞名後,於春大直1樓推出全新日系餐飲品牌「切麥狐狸烏龍麵專賣」,標榜京都流風味,並...
記者李鴻典/台北報導 百年「丸莊醬油」及「麻膳堂」繼聯手經營訴求以關西流派、由生到熟全程火烤炙烤入魂的小倉屋鰻魚專賣聞名後,攜手擁有30年以上廚藝經驗、曾在京都知名烏
即便到今天,仍不時會聽到同年友人或長輩,真誠的誇讚母親的廚藝,且點名某道菜某種湯品是他們至今難忘的,有些還稱許母親極富創意,餐桌上出現的常是他們見都沒見過的料理,這總讓我們作女兒的既驚且嘆,怎的和我們所記得的差別那麼大。
會發現【在來碗粿米糕】是因為新入選了2024年米其林指南,才知道原來向上市場附近有這麼一家文青風的台灣傳統美食小吃,而且是由嘉義民雄西安路無名碗粿米糕第三代經營,不只有古早好滋味,還有特別的甜碗粿。
台中新社無菜單料理推薦飛花落院,花費十年打造以日式禪園打造侘寂美學,從半山腰可以見到整個台中大坑市區,環境相當優美,一直列為我到台中新社想拜訪的米其林指南推薦無菜單料理餐廳,每季都會依照季節更換菜單,一年四季可以吃到不同的料理,園區內的環境充滿禪意又四季分明的日式庭院來到這裡光是在戶外區就足以讓我流連忘返,如果不說真以為自己身在日本,真的是一生一定要去一次的美麗餐廳。
炎炎夏日不少民衆喜歡吃西瓜消暑,吃完上面的紅色、黃色果肉,西瓜皮別急著丟掉!有網友分享,切掉綠色部分留下白色果肉,再用醋浸泡,就能變成清爽解膩的泡菜,貼文曝光後,引發網友熱議,還有婆媽分享「煮湯也很好喝」。
生活中心/魏君程報導 夏季即將到來,不少人都喜歡西瓜解暑。一名網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」中發布貼文,表示西瓜吃完剩下的西瓜皮,不要急著丟,只
生活中心/綜合報導經典上海菜紅燒肉,台北有餐廳,師傅發揮巧思,老菜新做加入桂竹筍、鵪鶉蛋增添口感,另外還有泉水牛肉,味道如何一起去品嘗。
鳥取除去三大城市「鳥取市」、「倉吉」、「米子」和鬼太郎「境港」外要我推薦一個地方,我的當然是「若櫻」甚至是整個若櫻線,固然我只去過兩次,但再有機會我一定要好好的把整個若櫻線給翻過來玩,當然也翻過去吃。若櫻美食第三彈,是個人覺得鳥取,甚至是整個日本前三位的「抹茶」茶館,或者稱之為喫茶屋、咖啡館,當然這樣現點現作的日式甜點也相當有水準。
...感覺。 L’Atelier par Yao這一季的餐點「生食」居多,透過燒灼、清酒與威士忌等日本酒,以米釀造的基底帶出料理的旨味,比如開胃菜的「小羊胸腺/青龍椒/花椰菜」選用紐西蘭的小羊胸腺,並以炭火燒烤料理,再佐以台灣醬油與椪醋調味,最特別的是下方還有柴魚片點綴,有點像在吃章魚燒的錯覺。 此外,「海鱺魚/馬賽魚湯/茴香頭」和主菜「珠雞/羊肚菌/四季豆」這兩道料理也是令人印象深刻,前道是以南法經典料理馬賽魚湯呈現,細心熬煮狗母魚、梭子魚、角...
...松葉蟹大醬湯、雪濃湯、海鮮煎餅等皆為現點現做,泡菜、涼拌章魚、橡實凍等小菜也將於冷食區供應。 全新主題「韓食餐桌」集結數十款韓國美食,其中現煮餐檯區多道料理現點現做,熱騰騰上桌。到韓國吃螃蟹,是必規劃的美食之一,包括:醬油醬蟹、辣螃蟹、帝王蟹、松葉蟹等,在韓國松葉蟹較帝王蟹經濟,更是受到普羅大眾選擇,此次餐飲活動是將韓國「松葉蟹」及「大醬湯」二大滋味結合,湯品中加入了松葉蟹腳、螃蟹、淡菜、鮮蝦,各式海味融入醬香中,讓湯頭鮮美清甜...
【警政時報 薛秀蓮 / 台北報導】 可以入住滋賀縣長濱市的町屋飯店「和乃Retreat Hitoiki」的優惠 […] 原始新聞來源 超過200年歷史的町家住宿體驗|到滋賀縣長濱的城下町進行深度旅行 警政時報.
記者李鴻典/台北報導 速食龍頭台灣麥當勞5日上午更換臉書大頭貼照,把原本的McDonald’s 的LOGO更換成WcDonald’s,立刻引起
麥當勞最近真的好認真在推新品,繼經典的焦糖冰奶茶變成常賣品項,捲捲薯條睽違11年重回菜單,最近又有限時販售的「辣味麥克雞塊」,以及「幻の麥當勞」期間限定包裝!
動漫作品中經常出現的「WcDonald’s」實體化!麥當勞近期推出「幻の麥當勞」企畫,不只推出限定包裝袋,還有特殊沾醬「幻の醬」、新口味「辣味麥克雞塊」,快跟著《網路溫度計DailyView》一起來看看這個限定企畫的亮點吧!