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韓式泡菜
- 三立新聞網 setn.com • 6 天前
台韓泡菜大不同！自然發酵vs.用醋醃 韓國主廚「正宗」解密
台灣人愛看韓劇也愛吃韓式食物，其中泡菜是經典，基隆有家美髮店，因為老闆娘是道地的韓國人，不只提供洗髮服務，還兼差賣泡菜。不過韓式泡菜要好吃，其實非常講究，同樣來自韓國的YouTuber Kai主廚就表示，韓式泡菜一定要脆，代表它夠新鮮，如果放太久就會變得濕濕軟軟，酸度也會提高。
- 民視影音 • 5 天前
韓流帶動韓國食物消費力 業者搶推"韓式口味泡麵"
...食物消費力！韓式餐廳一家一家開，有業者就看準商機，推出韓式口味泡麵，吸引民眾目光。 業者請來棒球啦啦隊女神趙娟週站台，就看到趙娟週夾起泡麵一口吃下，幸福感滿分，她還加碼爆料，在異鄉打拼，要解鄉愁居然是靠泡菜口味的泡麵。 而面對市場上多款韓式泡麵競爭，業者就推出特殊麵條，打造出獨家麵體搶市，台灣人熱愛韓國料理，韓星、韓劇，加上近期韓國料理實境秀全球爆紅，韓國料理又在市場界颳起一陣超強旋風！ 原文出處：韓流帶動韓國食物消費力 業者搶推「韓式口味...
- iCook愛料理 • 2024年11月7日 上午 09:16
焦脆美味～韓式豬肉泡菜蛋煎餅
韓式豬肉泡菜蛋煎餅（烤箱版） 最近好像做了滿多韓風料理嘿嘿，因為韓式辣醬和泡菜實在太好用啦！這次做出來的口感偏溼軟，研究了一下如果想要焦焦脆脆的口感，水的比例可以減少，或是油加多一點下去煎。 ...
- iCook愛料理 • 2024年10月31日 上午 09:54
天冷就想吃鍋！韓式部隊鍋
韓式部隊鍋 氣溫遽降.深秋的夜晚來個溫暖的韓式部隊鍋吧.配料豐富.一鍋到底.作法超簡單 食材 韓國泡麵, 1包 起司片, 2片 泡菜, 50G 蛋, 1顆 火腿, 2片 玉米...
- Yahoo奇摩旅遊駐站達人 • 2024年10月31日 凌晨 12:35
韓式鍋物控新選擇！台中以烤豬肋排為主打的韓式料理，新菜色嚐鮮分享～
先前強生小吠介紹過廣三Sogo附近有家韓式熟成五花肉專賣店Fashion Pig，先前發現他們因為租約到期搬家囉！搬家後除了改名▸豬樂家◂之外，連主推產品都改賣韓式烤豬肋排啦，我們衝著十月份推出的新菜色辣燉豬助排決定來吃一下，畢竟小吠本身就是個韓式鍋物控。
- 引新聞 • 2024年10月22日 下午 05:10
不只黑白大廚！7-ELEVEN韓流來襲 東海、銀赫聯名美食搶先開箱
（記者劉雅文／綜合報導）近期韓式料理實境秀「黑白大廚」旋風席捲全台，追劇之餘也讓人想大啖韓系美食！7-ELEV […]
- 民眾日報 • 2024年10月23日 晚上 10:38
桂冠與涓豆腐推「韓式起司年糕」「韓式部隊鍋」聯名登場
...涓豆腐聯名系列包含「韓式起司年糕」、「韓式部隊鍋」及「韓式火鍋好料包」，打造正宗風味，讓消費者在家也能輕鬆享受道地韓食美味，為年末團聚時刻增添更多溫馨與美好的用餐體驗。10月23日舉辦新品上市記者會，特別邀請到知名韓國YouTuber有璟，活動中有璟也與大家分享韓國部隊鍋起源，部隊鍋誕生於韓戰時期，當時因物資匱乏，民眾將美軍剩餘的香腸、午餐肉等食材與韓式泡菜、辣椒醬混合烹煮，逐漸演變成今天深受韓國人喜愛的經典美食。如今，部隊鍋不僅是家常聚
- 中華日報 • 2024年10月28日 下午 02:58
【熱點】宅家變大廚！桂冠X涓豆腐聯名「起司年糕」、「部隊鍋」吹韓風
記者徐力剛／台北報導 看好聯名商機，桂冠公司攜手韓式料理「涓豆腐」合作，推出全新桂冠x涓豆腐聯名系列商品，有「 […]
- iCook愛料理 • 2024年10月10日 上午 09:01
澎湃感滿點！韓式菜包肉
韓式菜包肉（電鍋版） 若要票選一個最適合營造澎湃感的料理，肯定選韓式料理！！拿這個菜包肉來說，蓬鬆的生菜、提味的泡菜、蒜片、辣椒、沾醬與五花肉，切切擺擺就搞定，澎湃感滿點還是道免開爐火用電鍋也...
- iCook愛料理 • 2024年9月27日 上午 11:11
零失敗簡單上菜！泡菜炒肉片
泡菜炒肉片 這道料理,泡菜炒肉片不僅可以快速上桌,且幾乎零失敗率,這次主角使用火鍋肉片以及泡菜,食材方便購買,成品美味!稱得上是受歡迎料理 食材 火鍋肉片(豬牛都可)...
- TVBS新聞網 • 2024年10月16日 下午 12:52
南韓辛奇危機！ 山東廠商訂單暴增、加速出口
南韓餐桌必備的辛奇，也就是韓式泡菜，正面臨漲價危機，受高溫天氣影響，南韓大白菜產量大減，價格飆漲。南韓因此加大從大陸進口辛奇，山東生產基地有廠商訂單暴增，7成都出口到南韓市場。
- Yahoo奇摩旅遊網友投稿 • 2024年10月13日 中午 12:17
新莊 江原道宗음식 韓吃一隻雞火鍋鍋物 還有澎湃海鮮桶
喜愛韓國美食的朋友不能錯過！讓你一次滿足 韓國在地小吃、韓國傳統美食、韓國小菜、韓式料理 的好地方，江原道宗음식 韓吃一隻雞火鍋鍋物 新莊創始店（韓國一隻雞鍋物），主打「韓吃一隻雞火鍋」之外，還有韓式炸雞、酥炸風味魚板串、炸紫菜粉絲捲、辣炒魚板年糕、韓國飲品及小菜吃到飽，更讓人驚艷的是 超浮誇澎湃海鮮桶，讓你吃痛風！
- TVBS新聞網 • 2024年9月21日 晚上 07:57
南韓熱浪波及「泡菜」 大白菜缺、產地價漲70％
極端氣候下，波及許多農作物，南韓今年夏天遭遇熱浪，代表食物泡菜使用的大白菜供應量不穩，極端高溫害幼苗枯死，造成價格一路飆漲，比去年同期增加近7成。牽連台灣許多韓式餐廳，進口韓國大白菜成本增加5成，目前不打算漲價，也沒規劃跟台灣菜商合作，預計先觀察2季後再做因應。
- 景點+ • 2024年10月14日 上午 11:00
必勝客獨饗盒一個人吃剛剛好！四小福熱帶鳳梨海鮮總匯新品免費升級套餐
...四小福+熱帶鳳梨海鮮總匯」由鹹香BBQ醬與四大經典餡料組成的必勝客經典之一「四小福」，搭配甜中帶點微酸的鳳梨，遇上甜美鮮蝦與魷魚組成的「熱帶鳳梨海鮮總匯」，碰撞出鹹甜滋味！ 「四小福+熱帶鳳梨海鮮總匯」以及由道地韓式泡菜配上軟嫩豬肉，微微酸辣口感組成的「韓式泡菜燒肉」，並搭配清爽微酸的「熱帶鳳梨海鮮總匯」，酸辣雙拼組成「泡菜燒肉+熱帶鳳梨海鮮總匯」，剛剛好平衡的美味組合令人大呼過癮！ 人氣口味夏威夷的升級版「熱帶鳳梨海鮮總匯」，除了...
- 景點+ • 2024年10月26日 下午 05:53
SJ東海銀赫小卡文件夾免費送！10大韓流美食小7開賣 韓國香蕉牛奶霜淇淋必吃
小7,711,SUPER JUNIOR,DONGHAE,東海,EUNHYUK,銀赫 超人氣偶像DONGHAE東海、EUNHYUK銀赫躍上小7商品包裝！購買指定商品還有機會獲得限量明星小卡、文件夾等周邊！同步推出10款韓式鮮食、飲料等全新系列商品，粉絲們千萬別錯過！
- 鏡週刊Mirror Media • 19 小時前
【12強預賽】台韓大戰今晚開打！ 蔣萬安曬午餐「吃爆韓泡麵」喊加油
世界12強棒球賽B組賽事今（13）日晚間將在台北大巨蛋開打，台灣隊首戰將對決南韓隊上演「台韓大戰」，台北市長蔣萬安今於臉書po出短片，曬出午餐直呼「今天當然要吃爆韓國泡麵啊！」以此替台灣隊加油打氣。
- 中天新聞網 • 1 天前
真的好想贏韓國！中華隊一級國際賽對戰6勝17敗 近年形勢逆轉
12強賽中華隊今晚6時30分即將在台北大巨蛋首戰韓國，根據體育主播徐展元統計，1998~2023年的26年期間，在有職棒球員參與的國際賽之下，中華隊對戰韓國處於6勝17敗的劣勢，但最近6年拿下3連勝，可惜2023年杭州亞運金牌戰吞敗，當時的先發投手林昱珉，今天有機會討回顏面。
- 三立新聞網 setn.com • 18 小時前
力挺中華隊！必勝客推限時12強必勝餐 肯德基祭出超殺優惠應援餐
...必勝客特別限時兩週推出「12強必勝餐」、「必勝御守套餐」等超值優惠組合，還有期間限定新品「紅不讓肉圓比薩」，讓你在家就能和親朋好友一起替中華小將加油打氣！觀賽必吃的「12強必勝餐」包含1個大比薩 （紅不讓肉圓/和風章魚燒/韓式泡菜燒肉等共6口味任選）加上1份人氣副食和飲料，只要429元，最多現省443元！還能選擇以創意滿分的「紅不讓肉圓比薩」，使用Q彈紅糟肉圓呈現創意棒球造型，紅糟特有的香濃甘甜風味搭配滿滿香菜，2到3個人就能感受球賽的熱血氛圍...
- styletc • 19 小時前
棒球迷看過來！四間應援餐廳好康報你知！
第一間：頂呱呱頂呱呱推出了超值的「派對組合餐」限時優惠為中華隊加油應援！即日起至11/24，球迷們可以在賽事期間享受現省百元的炸雞派對組合。無論是6塊、8塊，還是10塊炸雞組合，通通有得吃。此外，10塊組合還額外加送四塊辣味雞翅，口感外酥內嫩，微辣十足，再搭配頂呱呱...
- EBC東森新聞 • 2 天前
五省級／力挺中華隊！必勝客推限時「12強必勝餐」
...紅不讓肉圓比薩」，讓民眾與親朋好友們，在家也能為中華小將加油！活動自即日起至11月25日止，民眾可至全台必勝客門市、官網或PK雙饗卡APP選購。「12強必勝餐」特價429元，包括1個大比薩（紅不讓肉圓、和風章魚燒、韓式泡菜燒肉、超級總匯、彩蔬鮮菇、鐵板雙牛任選）、黃金雞柳條4條及1.25L可樂或七喜1瓶，最高可省443元；「必勝御守套餐」則含2個大比薩和歡聚拼盤，999元起，並附贈限量「必勝御守」，數量有限，送完為止。 民眾可至全台必勝客...
- styletc • 2024年10月22日 下午 03:32
7-11一口氣推逾10款韓系美食 香蕉牛奶霜淇淋、飯捲、糖餅麵包通通有
繼今年3月「7-ELEVEN 高雄櫻花季」首度邀請SUPER JUNIOR-D&E來台開唱，人氣席捲高雄後，7-ELEVEN再次展開全新合作，推出指定鮮食商品送偶像小卡及文件夾等限量週邊，身為粉絲怎麼能錯過！10月29日起限時3天購買指定韓系鮮食，就送限量明星小卡1張，共有6款造型隨機贈送，...
- Yahoo奇摩旅遊駐站達人 • 2024年9月19日 晚上 10:16
台中吃到飽始祖「潮港城太陽百匯」釜山海鮮季開跑～四人同行送巨無霸檸檬泰國蝦！
說到台中知名的餐飲品牌潮港城國際美食館，幾乎無人不知，位在南屯區環中路上，又有台中魚市場為鄰實在醒目。除了桌菜服務，其中最受歡迎的就是【太陽百匯】自助餐吃到飽餐廳，種類多達百樣，深受喜愛，被網友稱為台中美食界的吃到飽霸主。
- 食力 • 2024年10月11日 上午 11:06
打破你對馬尼拉的美食想像！粵式、韓料與義大利菜 Solaire Resort都能讓你驚艷
位於馬尼拉Solaire resort內的Red Lantern紅燈籠中餐廳。（童儀展攝） 撰文=童儀展（菲律賓馬尼拉採訪報導） 2023年開始，全球各國正式從
- 享民頭條 • 2024年10月3日 凌晨 01:08
4道簡易泡麵食譜 颱風天在家輕鬆吃美食
天氣漸漸變涼，食欲越來越好，但是廚藝普普的妳，似乎只會泡泡麵，怎麼辦?超愛煮飯的小編聽到妳的心聲，要教妳超簡單的泡麵料理食譜4道，運用泡麵變化出美味料理，而且颱風天的時候，蔬菜變得又少又貴，泡麵料理也
- 旅遊經 • 2024年9月27日 下午 05:18
首爾米其林二星主廚來台快閃客座台北喜來登 大展韓食法料新風貌，將開席訂位早已一空
...炙燒A5和牛沙朗佐韓式小菜(攝影：洪書瑱) ※.「韓式炙燒A5和牛沙朗」：是這次宴席的主菜，韓國的烤肉文化K-BBQ世界聞名，此道料理選用來自日本鹿兒島的A5和牛沙朗，以韓式調料醃漬後炙燒，搭配「蛤蜊醋汁」、「核桃小魚」、「青泡菜」等三種特色配菜，不僅解膩，也讓品嚐增加其趣味！ 松露那鈴薯(攝影：洪書瑱) ※. 「松露馬鈴薯」：這是SOIGNÉ店內招牌甜品，以松露白巧克力冰淇淋，配上甜鹹焦糖與堅果杏仁碎，搭配馬鈴薯和菊芋...
- 三立新聞網 setn.com • 3 天前
一杯手搖飲加了36顆開心果？快來抽160cm開心狗抱枕！暖心鮭魚等你開吃
去年冬天，台北風格茶飲ODD ONE OUT（OOO）首推開心果系列飲品，一推出即引爆熱潮，而鐵粉不斷敲碗回歸的願望也即將成真！ OOO再次推出熱賣的開心果鐵觀音鮮奶茶及開心果抹茶兩款飲品，並以「特！開心」為概念，追求更濃郁及多重口感的開心果風味表現，加碼推出「特！開心果鐵觀音鮮奶茶香緹」。
- TVBS新聞網 • 2 天前
日麥當勞「楓糖鬆餅漢堡」超夯 台灣終於開賣！供應時間、價格看這
麥當勞神級早餐「McGriddles楓糖鬆餅漢堡」終於要在台灣開賣了！有3款口味「豬肉蛋厚鬆餅堡」、「豬肉厚鬆餅堡」及「火腿蛋厚鬆餅堡」，11月13日起至12月17日（或售完為止）早餐時段限期開賣，詳細資訊一次看。
- 信傳媒 • 2024年10月6日 中午 12:00
追偶像也追美食 跟著韓星腳步吃遍高雄
...烤肉，建議三五好友一起分食。若是個人用餐，店家也有供應韓式的風味餐，隨附餐點的小菜都是店家自己製作，當然，口味也是忠於韓國當地風味。 • 提醒您：未滿十八歲禁止飲酒。 烤到焦香的豬五花，包上生菜和泡菜，是韓國最道地的吃法之一。(圖片提供/花小豬正宗韓式烤肉) 地址：前金區光明街3號 電話：（07）221-1221 交通：捷運中央公園2號出口，沿五福三路步行約8分鐘 FB 水刺床수라상韓式烤肉餐廳 就像走進在地烤肉店 水刺床수라상 韓式烤肉餐廳強調不用出國也可以...
- 今日新聞NOWnews • 4 天前
SJ銀赫下面破大洞！東海故意「掀起來」
[NOWnews今日新聞]南韓「最愛來台」的韓團SuperJunior-D&E（簡稱SJ-D&E）東海、銀赫又來了！雙帥今（9）日在林口體育館舉辦演唱會，門票完售吸引6000名&...
