【警政時報 薛秀蓮 / 台北報導】 疫後經濟成長飛快,自解禁後餐飲業一掃疫情陰霾,國人聚會增加、應酬聚餐機會變 […] 原始新聞來源 開啟樂活新篇章!新東陽豎立食品標竿|蔬福展推代謝薑黃飲,有潔淨標章更安心 警政時報.
...保健業務等9類。考評內容涵蓋食品業者、藥商、化粧品業者、醫療器材、中藥及管制藥的管理稽查及流通市場產品的查核抽驗等。衛生局指出,112年南市登革熱疫情嚴峻,衛生局投入相當多的人力、物力防堵疫情擴散。此外,也積極維護食品藥物安全,辦理藥物、管制藥品、中藥、化粧品、醫療器材、食品等業者,相關的環境衛生稽查及流通市面產品抽驗。為確保民眾健康,除靠政府查核外,更需要民眾大力配合,達到預防
撰文=食力企劃 台灣食安事件連環爆,食品安全再度成為大眾關注焦點,消費者人心惶惶,深怕成為吃下各種毒素的無辜受害者,眼看6月即將迎來端午佳節,家家戶戶必備的粽子又該如何安心挑
網傳「茶葉會過期嗎?」影片,片中提及「理論上茶葉其實沒有保存期限」,還以普洱茶為例,「期限過了其實是可以喝的」、「老味、陳味就出來了,味道還不錯」。但食藥署提醒,只要是在臺灣販售的包裝食品,「依法」都必須強制標示有效日期,普洱茶也不例外,提醒民眾不要購買、食用沒有標示有效日期,或是有效日期已經過期的普洱茶,以免發生食物中毒或身體不適。
採訪=李姵琦 撰文=李姵琦、林玉婷 回顧台灣食品安全事件,從毒奶粉到毒澱粉、香精麵包到餿水油,一樁樁的食安事件警醒民眾和政府對於人類食品安全的把關與重視。而隨著寵物角色的轉
...有關高雄地檢署偵辦中國輸入辣椒粉檢出蘇丹紅色素案,高雄市衛生局今(9)日回應,該局主動抽驗檢出並移送雄署偵辦,並配合啟動偵查搜索,第一時間亦透過民生安全聯繫平台機制發揮即時通報、即時查緝功能,將持續加強現有平台共同確保民眾食品安全。 衛生局指出,津棧國際貿易有限公司等相關企業自中國大陸輸入辣椒粉檢出蘇丹紅成分,係由高雄市衛生局主動至市售端產品專案抽驗於今年3月1日檢出,當日即刻主動移送高雄地檢署偵辦,並於同日配合地檢署啟動偵查搜索,高雄地檢署今日...
CNEWS匯流新聞網記者張孝義/台北報導 嚴重危害食安的津棧公司蘇丹紅製品事件,高雄地檢署經數月偵查,今(9)日偵查終結,津棧公司負責人李彥廷等6人被依違反食品安全衛生管理法、3人以上共犯詐欺及洗錢防制法等罪嫌起訴,津棧國際貿易有限公司等6家公司法人,也被依違反食品安全衛生及管理法起訴;檢察官同時建請法院對李彥廷從重量刑,並宣告沒收被告等人之犯...
(記者王吟芳/高雄報導)蘇丹紅風暴席捲全台,高雄地檢署偵辦進口蘇丹紅業者李彥廷家族公司涉嫌違反食品安全衛生法等案件,認定李彥廷等人以名下6家公司長期從中國進口含致癌物蘇丹紅的辣椒粉出貨給下游廠商
津棧公司負責人李彥廷,涉嫌自中國進口含有「蘇丹紅」的辣椒粉,當邊境檢查遭檢出蘇丹色素退運後,為圖謀個人不法利益,竟於香港將同批辣椒粉換櫃後,再次以不同製造廠、進口商名義報關,以規避邊境檢查,高雄地檢署調查後,認為李彥廷等6人及津棧等6家公司,涉犯《食品安全衛生法》等罪嫌,依法提起公訴,並請求對李彥廷從重量刑,同時對6家公司共科處12億罰金。
採訪·撰文=李姵琦 農業部曾推估寵物產業蘊藏了600億元的巨大商機,商業發展研究院經營模式創新研究所研究員高志昕粗估寵物食品就占整體的50%、約高達300億元!
...於13時30分後陸續出現不適症狀;截至今日10時止,累計140人身體不適,其中有106人就醫,2人住院,11人急診留觀,其餘皆已返家休養,後續將與新北市政府衛生局密切聯繫、全力協助與關懷。 食安處表示,餐盒是由主辦單位新社區農會向豐原某家食品有限公司訂購,內含什錦黃金炒飯、照燒雞腿排、椒鹽排骨、培根炒高麗菜、烘蛋、酥炸微笑薯餅等菜色。經前往作業場所稽查,發現作業現場積塵不潔、冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等缺失,已依食安法第41條責令業者暫停作業及進行消毒,複查未...
[NOWnews今日新聞]近來台中食安食件頻傳,今年4個月台中食品中毒通報就達到68件,已經超越去年一整年的通報數51件。今(9)日市議員江肇國質詢要求,衛生局稽查數字應和中央主計處校正,並成立「食安...
近來食品安全風暴持續延燒,連寵物食安也亮起了紅燈, 讓有毛小孩的家庭感到心慌,引發社會高度關注,立委林岱樺特別發文呼籲政府重視與改善。 目前針對市面寵物食品,動保處會進行不定期的抽驗,若違反規定就是罰款、下架回收及其他必要處置作為,並將相關資訊上網。飼主也可利用「寵物食品申報網」,來確認飼料登錄資訊,以守護自家毛孩的健康。 但因現今台灣寵物食品製造業多元,從個人工作室到食品加工廠,市場規模龐大,相關廠商多達一點三萬家,如二○二二年寵物市場...
採訪=劉潔謙 撰文=劉潔謙、林玉婷 如同關心孩子是否吃得健康營養,寵物在如今已被視為「毛小孩」,寵物食品的安全性也備受關注,2024年4月23日經媒體
台中市2家頂級和牛燒肉餐廳EMPEROR、御帝和牛近期被檢舉貯存逾期肉品,台中市食品藥物安全處今(7日)表示,兩家餐飲業者依違反《食品安全衛生管理法》,兩案共裁罰336萬元,市府啟動「和牛燒肉餐廳專案」,首波完成20家查核,其中7家因現場環境衛生有部分缺失,已責令業者限期改善。
近期台中市2家頂級和牛燒肉餐廳接連被查獲儲存逾期肉品,為確保民眾飲食安全,台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳專案」,首波完成20家查核,均有投保產品責任險及未發現逾期食材,其中7家因現場環境衛生有...
...儲存逾期肉品,為確保民眾飲食安全,台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳專案」,首波完成20家查核,均有投保產品責任險及未發現逾期食材,其中7家因現場環境衛生有部分缺失,已責令業者限期改善,如經複查仍不合格者,將依違反食品安全衛生管理法規定,處6萬元以上2億元以下罰鍰,後續也將持續加強查核,維護消費者權益。食安處表示,日前因民眾檢舉兩家餐飲業者貯存逾期肉品,依違反食品安全衛生管理法,兩案共裁罰336萬元,並移請司法檢調單位偵辦。食安處為維護消費者...
【健康醫療網/記者張慈恩報導】食品安全事件頻繁,為降低此類事件的發生,除了依賴政府部門的抽驗和追溯管理,亞東醫院營養師張庭瑜提醒,民眾也應該自我規範,培養良好的食品調理和保存習慣,以減少食品安全風險。 根據衛生福利部食品藥物管理署的統計,每年5~10月是食物中毒的高峰期,常見的食物中毒原因主要有七類:食品未適當保存、生食和熟食交叉污染、食品加熱不足、食品調理器具未清潔乾淨、調製後食品放置時間過長、烹飪人員衛生習慣不佳,以及水源受到污染。 注意...
疾病管制署今天(7日)召開例行記者會,上週COVID-19併發症新增229例,31例死亡病例;腸病毒正處流行期,上週門急診就診人次較前一週上升13.4%,預測未來一週「腸病毒疫情上升、登革熱疫傳播風險
台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳稽查專案」,首波完成20家查核,業者都有投保產品責任險且沒有發現逾期食材,其中7家因現場環境衛生有部分缺失,已責令業者限期改善,如經複查仍不合格者,將依違反食品安
越南也爆集體食物中毒事件!同奈省一家名為「冰姑」的熱銷麵包店,截至目前已有555人因食用該店麵包出現嘔吐、腹瀉等症狀而送醫,其中12名病患情況嚴重,更有2名年僅6至7歲兒童需仰賴呼吸器及洗腎搶救。調查發現,該店竟沒有食品安全證書。
...新台幣336萬元,為確保民眾飲食安全,台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳專案」,首波完成20家查核,均有投保產品責任險及未發現逾期食材,其中7家因現場環境衛生有部分缺失,已責令業者限期改善,如經複查仍不合格者,將依違反食品安全衛生管理法規定,處6萬元以上2億元以下罰鍰,後續也將持續加強查核,維護消費者權益。 食安處長傅瓊慧表示,餐飲業者應落實衛生自主管理,製作及販售場所應符合食品良好衛生規範準則,遵守先進先出原則留意食材(品)保存期限,確保供應...
...指出,由於事件發生地點位於台中市,相關情況已轉交給台中市政府食安處,並將進行廚工的健康檢查和食品檢驗。同時,教育局將持續密切關注學生的健康狀況,並跟進衛生部門的調查和處理結果。 新北市教育局已經向所有學校發出提醒,要求在食品安全的每一個環節都要嚴格把關,並且加強洗手和衛生教育的宣傳。教育局呼籲學校平時就應該強化學生的衛生自我管理能力,及時進行安全衛生教育,以提高師生對食品安全的認識和能力,確保校園內師生的飲食健康和安全。此外,教育局也提醒...
...肉質更加紮實有嚼勁,結合獨特甘蔗烹調工法,保留了雞肉原始鮮味,更增添了一抹甜蜜清香,讓人回味無窮,在這樣的產品優勢下,漸漸的「有點壯食品」也被無數饕客冠上了冷凍生鮮宅配推薦品牌的響亮口碑。 除此之外,為了達成最嚴謹的食品安全標準,「有點壯食品」與HACCP認證的飼料廠和分切場合作,確保產品全數符合國家的安全衛生要求,同時利用母公司的原物料資源優勢,讓製程的SOP與原料都能被全程控制,大大降低了成本與管理難度,使消費者能以更實惠的...
...新台幣336萬元,為確保民眾飲食安全,台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳專案」,首波完成20家查核,均有投保產品責任險及未發現逾期食材,其中7家因現場環境衛生有部分缺失,已責令業者限期改善,如經複查仍不合格者,將依違反食品安全衛生管理法規定,處6萬元以上2億元以下罰鍰,後續也將持續加強查核,維護消費者權益。 食安處長傅瓊慧表示,餐飲業者應落實衛生自主管理,製作及販售場所應符合食品良好衛生規範準則,遵守先進先出原則留意食材(品)保存期限,確保供應...
越南同奈省(Dong Nai)日前發生集體食物中毒事件,民眾在吃過當地一間高人氣麵包店後出現嘔吐、腹瀉和發燒噁心等症狀,截至目前已有555人送醫。對此,相關單位已封存現場食材並將樣本送驗,而店家也被查出沒有食品安全證書,將停業至取得證書與主管機關公布結論後才能恢復營業。
...圖片由萊漾Leon Leon提供 您是否在尋找能夠提升生活品質,同時又能符合健康飲食標準的食品?在這個快速變化的時代,追求健康與高品質生活已成為眾多消費者的首要目標。對於那些特別關注飲食健康的朋友來說,挑選既安全又營養的食品尤為重要。今天,我們要為您介紹的網購健康亞麻油推薦品牌「萊漾Leon Leon」,正是在滿足這些需求下誕生的品牌。如果您對能照顧身體的保健食品有著堅定的追求,那麼今天的網購健康亞麻油推薦專題您絕對不能錯過...
勞工局長林淑媛表示,食品製造業常發生職業災害,危害類型包括機械捲夾、電氣感電及火災爆炸等,尤其去年某食品廠發生火災造成9死10傷案件,更是震驚全國。為保障於飲食業從事作業的勞工安全健康,勞工局已指派專責人員協助相關產業組成家族,透過「標竿學習、資源共享」的理念,鼓勵企業間相互交流,互相扶持;除了定期舉辦教育訓練、輔導及觀摩等活動外,勞工局更將持續提供各種支援,助力企業提升安全衛生水準,實現職場零意外的目標。 勞工局表示,「飲食業安全衛生家族...
醃漬蔬菜具有特殊風味及口感,是不少民眾喜愛的食物之一。為確保民眾食用的安全衛生,食藥署今5/2公布「醃漬蔬菜販售業抽驗暨稽查專案執行成果」,第一階段抽驗323件產品,有41件因檢出漂白劑或防腐劑不合格
「民以食為天,食以安為先」,越來越多的人開始重視「舌尖上的安全」的問題,食品安全對於食品業預防疾病、維護消費者信任、確保合規性和保障公眾健康至關重要。然而近來國內食安事件頻傳,從小型連鎖餐廳寶林茶室,到大型上市櫃公司,包括王品、藏壽司、八方雲集等,都難倖免,事件迄今仍未平息,媒體曝光的食品安全問題頻上熱搜,讓民眾看得膽戰心驚,尤其臺糖火鍋豬肉片含「西布特羅」及寶林茶室食物風暴真正源頭未解,暴露出蔡政府的監督機制和業者自主檢驗管理...