迎接5月份新口味,「全家」宣布將於5/5與New Balance展開跨界合作,並以New Balance 5月品牌活動「灰潮型動」為主題,共同推出代表口味「灰潮香草」,其使用馬達加斯加天然香草萃取液及台灣黑金竹炭粉所製成,風味自然濃醇,灰色霜淇淋體搭上純黑餅皮,整體更呈現簡約高級質...
全家,New Balance,霜淇淋,灰潮香草,優惠,2送1,造型芳香片 全家Fami!ce跨界聯名New Balance,5月5日起推出最潮霜淇淋!以「灰潮型動」為主題,打造「灰潮香草」代表口味,雙口味店舖更推出備受大家喜愛的茶風味「炭焙烏龍」霜淇淋,潮酷灰色搭上質感茶褐色,是今年夏天必拍必吃的最潮霜淇淋!5月6日至5月9日使用會員APP以全盈+PAY支付,還可享買2送1優惠;5月31日前再加碼贈送限量造型芳香片!
全家霜淇淋宣布與New Balance跨界合作推出「灰潮香草」口味,雙口味店舖更推出「炭焙烏龍」,而紅遍日本的CREMIA冰淇淋5月也將推出「岡山白桃」新口味!
為歡慶此次的Grey Days盛事,New Balance首次跨界合作全家便利商店Fami!ce霜淇淋,聯乘推出「灰潮香草」與「炭焙烏龍」兩種獨特風味,其中代表口味「灰潮香草」是以天然香草萃取液及台灣黑金竹炭粉調製成為灰色系霜淇淋,風味自然濃醇,搭配上純黑的餅皮,挑戰味覺與視覺的雙...
記者李佩玲/臺北報導 全家便利商店宣布將與全球跑鞋品牌New Balance跨界合作,推出「灰潮香草」霜淇淋,使用馬達加斯加天然香草萃取液及臺灣黑金竹炭粉製成
日必吃超商甜點再加一!日本森永與KIRIN近期合作推出全新「午後の紅茶 奶茶拿鐵冰沙」,將「午後の紅茶」招牌奶茶變身冰沙,入口能不僅吃到濃郁的奶茶香與紅茶的清香,其中搭配點綴的白巧克力碎片也是加...
萊爾富搶攻甜點商機,推出全新甜點品牌「Hi sweeti」!首波推出3款新品,包括原味香草泡芙、爆餡奶茶舒芙蕾蛋糕與牛奶生乳捲;4月30日前至門市購買「Hi sweeti」甜點搭Hi café咖...
有精油品牌業者向台糖承租土地,在台東縣池上鄉打造7.8公頃、共21種香草植物的大型香草園,25日舉行下苗儀式,台東縣副縣長王志輝表示,台東屬熱帶氣候,適合多種香草種植,可望發展台東綠色經濟。
香蘭莢從種植到量產需要4年時間。(圖片來源:農業部提供) 整理=編輯部 香草一直是甜點中最經典的口味之一,其迷人的香氣擄獲了全球消費者的味蕾。然而,您是否曾嘗試過台灣香草莢
臺東縣政府與國內有機香氛品牌Blueseeds芙彤園合作,在池上打造7.8公頃的薰衣草田,為臺灣精油市場開啟新的里程碑,25日舉行下苗儀式,宣布臺東縣池上鄉正式加入香草綠金產業行列,也展現臺東縣府與民
臺東縣政府與Blueseeds芙彤園共同合作在池上打造種下七.八公頃薰衣草田,為臺灣精油市場開啟新的里程碑;Blueseeds芙彤園秉持對ESG推動的使命,堅持自然農法與零人工添加,選擇擁有良好自然條件的臺東,成為優質香草生長的最佳環境。 二十五日下苗儀式不僅宣布臺東縣池上鄉正式加入香草綠金產業的行列,更展現臺東縣政府與民間企業攜手帶動地方綠色產業的決心。參與下苗儀式的貴賓包括臺東縣副縣長王志輝、池上鄉長林建宏、副議長林琮翰,以及台糖副執行長...
香草的獨特甜美風味難以被人工香料所取代,台灣過去香草莢仰賴進口,經過農業部桃園區農業改良場10多年的技術研發及推廣,目前國內種植面積已增加至30多公頃。台灣香草日漸崛起,且其濃郁度更勝全球最大產區之一的馬達加斯加。 全球香莢蘭最大產區為馬達加斯加,其他產區有印尼、巴布亞紐幾內亞、 峇里島等,常見的香莢蘭品種有波本及大溪地,其中波本市佔率高達8成,台灣引入香莢蘭種植也以波本為主。目前國內種植面積已增加至30多公頃,鮮莢總產量約50至60公噸,預計2年後可達到...
▲香莢蘭從種植到量產香草莢需要4年時間。(圖:桃園農改場提供) 農業部桃園區農業改良場致力於建立優質的香莢蘭栽培及加工技術,讓臺灣不僅能夠生產香草莢鮮莢原料,亦能加工出高品質香草莢商品,其飽滿度與香氣均可媲美國外頂級品,並於國際專業風味評比獲得三星殊榮。桃園農改場攜手輔仁大學共同開發「香草莢風味輪」,幫助消費者更深入瞭解香草莢的風味輪廓。更結合農業科技研究院及圓山大飯店,選用獲得三顆星的臺灣香草莢製作出國宴級甜點,大大彰顯國產香草莢的卓越...
歷經十多年的推動,國產香草莢漸漸在市場上嶄露頭角。農業部桃園農改場今天(17日)發布台灣香草(香莢蘭)的栽培加工成果,目前國內種植面積已增至30公頃,今年預估鮮莢產量可達60公噸。同時,已有農民生產的
記者李佩玲/臺北報導 有「香料皇后」美譽的香草莢,是製作甜點常使用的香料之一,臺灣過去香草莢仰賴進口,農業部桃園區農業改良場近年推動香莢蘭栽培及加工技術,不僅
農業部桃園區農業改良場輔導桃園新屋「三合院香草園」、屏東縣林仔邊自然文史保育協會理事長陳錦超栽培,近兩年均榮獲比利時國際風味評鑑所(iTQi)最高榮譽三星風味絕佳獎章,品質獲世界肯定;桃園場分析,國產香草莢香氣來源的香草醛(vanillin)含量比進口香草莢高出50%,更具香草的正統甜香。
配合時序轉變,中租企業總裁辜仲立旗下艾斯奇餐飲所屬法式料理餐廳〈SENS〉推出春季菜單,主廚吳定祐(Chef Darius)以檸檬馬鞭草、百里香、馬鬱蘭、芳香萬壽菊、蒔蘿、鼠尾草、西芹苗、西芹根等各式香草為主軸,搭配當季蔬果食材演繹盎然春意,並透過當代精緻廚藝將傳統法菜風味元素或「埋伏」、或「置入」在菜餚中,賦予經典時尚法式料理全新精神與風貌。此外,中租企業總裁辜仲立更親自選品推薦,設計餐酒搭配組合,期能傳遞屬於品牌獨有的感官層次用餐體驗。
▲蕪菁愛家園關懷協會規畫的香草園區,時常移至在地市集活動進行展示。(頂新和德文教基金會提供) 頂新和德文教基金會首創以「飲食」為經、「公益」為緯的「食食刻刻與愛同行-食公益捐助計畫」,實施九屆累計捐助公益團體逾3,200萬元,受惠的偏鄉兒少、獨老、高風險家庭、街友、身心障礙者達360萬人次。第十屆計畫即起到6月14日徵件,歡迎公益團體提出與「食」相關之公益計畫或服務方案申請捐助。 為實踐基金會創辦人魏應充的慈善理念,頂新和德文教基金會自2015年起推出食公益...
位於皇后鎮瓦卡蒂普湖畔,有間造型宛如皇冠的白色木屋「The Bathhouse」餐廳,兩年前由紐西蘭名廚Ben Bayly接手,並為其設計一系列傳統英式菜單,秋季造訪紐西蘭,推薦一定要品嘗當季最肥美的南島野生生蠔Bluff,再點上一瓶來自該地區奧塔哥中部的紅白葡萄酒,望著窗外迷人湖水,愜意時光讓人只想按下暫停鍵。
...帶給消費者細膩滑順的口感和濃郁的美味。對於尋求卓越冰淇淋體驗的人來說,明治冰淇淋是理想的選擇。 ★多樣選擇的樂天冰淇淋 樂天冰淇淋提供了更多的選擇,為消費者帶來豐富多樣的冰淇淋口味。樂天的冰淇淋系列包括多種風味和配料,從經典的香草到創新的限定版冰淇淋。每一款都經過精心製作,保證口感和品質的卓越表現。不論您喜好什麼風味,樂天都能滿足您的味蕾。 ★新鮮的十勝乳源新雪谷 十勝乳源新雪谷以新鮮、純正的乳製品而聞名。新雪谷的冰淇淋以高品質的十勝牛乳為基底...
母親節就快到了,很多人都會訂個蛋糕全家一家分享來慶祝,高雄有位曾經是麵包師傅的整復師,覺得現在市面上的蛋糕口味都很雷同,於是發揮創意,做了「香菜蛋糕」跟「雞佛蛋糕」PO上臉書銷售,吸引不少人詢問,就有...
...試吃過香菜蛋糕的民眾表示,味道跟豬血糕很像,完全沒有違和感,還有個傳統市場裡的人氣蛋糕攤,推出了「蔥花肉鬆蛋糕」,有不少顧客吃過一次之後就上癮,紛紛預訂在母親節當天要買給媽媽品嚐。 掀開盒子,感覺很豐富的蛋糕,上層綠綠的是香草嗎,靠近一點看清楚,是香菜,上層鋪滿香菜,底下一層層的很費工夫,基底是巧克力加生乳跟煉乳,接著再加入花生粉跟花生醬,推出這款蛋糕的這位王師傅,過去是做麵包的,受傷之後轉行當整復師,近期技癢,於是突發奇想,做出特殊口味的...
母親節快到了,你準備好帶媽媽去哪吃飯了嗎?對此,營養師高敏敏提醒,無論是家人聚餐還是慶祝節日,排餐的氛圍感都拉滿,但是在這之中也是藏有大學問,小心吃的不是儀式感,而是滿滿的負擔。
...喜歡什麼口味),鳳梨,(你最喜歡那你呢),白葡萄。」 知名甜品公司趁著周末假日到台北兒童新樂園,發送一千份的免費冰棒,甚至還設置了大型扭蛋機,要讓大小朋友吃得玩得都開心。 但像這樣的消暑聖品,現在大家追求的不只要好吃還要好拍,看到這胖嘟嘟的霜淇淋造型就知道,是知名連鎖超商又推出新口味啦。 有別於以往的白色,這次和運動球鞋品牌聯名,推出香草和炭焙烏龍口味,黑灰色造型超搶眼。 立夏這天,不論是喝涼還是吃冰,只要自己喜歡,就是最好的養心妙方。
記者李鴻典/台北報導7-ELEVEN自4月29日起將與以異國特色佳餚及風味特調飲品聞名的在地餐飲品牌「金色三麥」聯名合作,跨類別整合推出4款經典西式美味料理,共有主食、沙拉、輕食小
天氣越來越熱!不少民眾開始吃冰消暑,超商、超市賣場也陸續推歌這種冰品折扣,大賣場家樂福也統計出最新的年度冰品排名,讓想吃冰的民眾參考,國內品牌第一名冠軍是熟悉的老品牌口味「義美紅豆牛奶冰棒」,一年就熱銷超過30萬支,而且更是蟬連了超過5年的冠軍寶座,另外像是義美紅豆粉粿牛奶冰棒、杜老爺曠世奇派巧克力大雪糕、阿奇儂雪糕、Haagen Dazs草莓冰淇淋也都上榜。
母親節將至,許多人已經安排在當天來上一頓儀式感滿滿的排餐。營養師高敏敏示警,無論是家人聚餐還是慶祝節日,排餐的氛圍感都拉滿,但是在這之中也是藏有大學問,小心吃的不是儀式感,而是滿滿的負擔!
農業部桃園區農業改良場致力於,建立優質的香莢蘭栽培及加工技術,讓臺灣不僅能夠生產香草莢鮮莢原料,亦能加工出高品質香草莢商品,其飽滿度與香氣在國際專業風味評比獲得三星殊榮。 桃改場攜手輔仁大學開發「香草莢風味輪」,結合農業科技研究院及圓山大飯店,選用獲得三顆星的臺灣香草莢製作出國宴級甜點,大大彰顯國產香草莢的卓越品質。 桃改場表示,臺灣過去香草莢仰賴進口,經過該場十多年的技術研發及推廣輔導,目前國內種植面積已增加至卅餘公頃,鮮莢總產量預計二年...
(中央社記者楊淑閔台北17日電)催生台灣香草成下一個出口明星,桃園區農改場研發、推廣15年下,香莢蘭已可年產60公噸鮮莢,且有2個產區獲國際評鑑3星,香甜風味勝過馬達加斯加產地,圓山飯店已吃得到,也銷日本。
鉄鮮森是森森燒肉旗下的個人燒肉品牌,與焼肉スマイル(燒肉Smile)、one&one燒肉、小十燒肉、燒肉LIKE…一樣都是邊緣人想吃燒肉時的好選擇!所以鉄鮮森開幕後就被我收進口袋,一直想著改天來吃~