TQF協會攜手家樂福 守護國人食安

TQF協會與家樂福共同展開「消費響應世界食品安全日」,TQF協會理事長周能傳(前排右三)及與會貴賓合影。圖/李水蓮
TQF協會與家樂福共同展開「消費響應世界食品安全日」,TQF協會理事長周能傳(前排右三)及與會貴賓合影。圖/李水蓮

為提高「食品安全.人人有責」意識,台灣優良食品發展協會(TQF協會)首度攜手家樂福舉辦「消費響應世界食安日活動」,6月7日聯合國「世界食品安全日」,於家樂福內湖店舉辦以購物消費響應世界食安日活動。擁有公正專業第三方食品驗證的TQF協會、食品銷售通路龍頭家樂福及黑松、金車、統一、味全、橘平屋、今口香等各大TQF驗證廠商,共同呼籲重視食品安全。

TQF協會理事長周能傳表示,為了讓消費者都能吃到安全有品質的食品,TQF協會制定了專業的食品驗證方案,讓食品供應鏈中每個環節都符合國際食品安全與品質的標準。除了前端生產的業者以外,後端消費者也是重要的一環,在購買食品時,優先選擇通過第三方業驗證的TQF驗證產品,才能讓食品安全沒有斷層,落實「食品安全.人人有責」。

周能傳強調,有微笑標章的TQF驗證產品從飲料、乳品、麵條、罐頭、醬油等產品在家樂福都買得到,也很感謝家樂福方便消費者採購,特別設立TQF驗證食品專區,也爭取了優惠組合讓消費者買得開心吃得安心。

家樂福表示,食物轉型不只是口號。家樂福從2018年全面推動ACT FOR FOOD食物轉型計畫,率先從供應源頭倡導改革,消費不只是對等的價值,更值得反思供應生產源對環境及永續的把關。

TQF協會為確保消費者權益及健全食品產業發展,以全球食品安全倡議(GFSI)的基準要求為標竿,訂定TQF驗證方案,其驗證標準含括GMP、HACCP、FSM及QM,而TQF驗證共有28個驗證類別,4,000多項驗證產品,在各大量販店、零售店等都能買到有TQF驗證的台灣優良食品。

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