"酸鹼體質"是假理論 創始人判罰30億

華視影音

民眾應該都聽過「酸鹼體質可以透過飲食改變」,而發明這套理論的美國作家被癌症患者提告詐欺,遭判賠1億美元,國內營養師說,人體的代償能力很強,光靠喝水或吃東西,體內酸鹼值不會有太大變動,反而酸性或鹼性過強的食物吃下肚,胃會承受不了!大吃大喝,身體出問題,有民眾相信人的體質有酸鹼之分,而這套酸檢體質論的創始人,美國作家楊恩主張人體內的酸性是導致人們生病的元凶,被癌症患者提告詐欺,判賠1億美元,而國內營養師表示,人體內酸鹼質很難透過飲食方式改變。人體酸鹼值維持在7.4左右,細胞與酵素功能才會正常發揮,市售標榜鹼性調整體質的食品不少,但光靠喝水或吃東西,體內酸鹼值不會有太大變動,體內酸鹼值變動,只有在生病的時候才看得出來,反而酸性或鹼性過強的食物吃下肚,胃會承受不了,酸鹼體質調整不算是醫療,無法達到治病效果,民眾還是要均衡飲食,才能遠離病痛。

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