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製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
中筋粉 180g
木薯粉 36g
蝦米(切小粒) 30g
甜菜甫(切小粒) 50g
火腿片(切小塊) 50g
葱花 半碗
開水 378g
蛋液 54g
胡椒粉 少許
油 1湯匙
幼鹽 2/3茶匙
作法:
1 ：
先白鑊炒香蝦米後盛起，再下油逐一炒香甜菜甫和火腿，待涼備用。
2 ：
水和蛋液拌勻後，逐少加入中筋粉和木薯粉攪拌至無粉粒然後下胡椒粉，鹽和油拌匀。
3 ：
把蝦米，甜菜甫，火腿和葱花加入粉漿內拌勻，再倒入平底鑊煎至兩面金黃便可。
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58歲資深女星胡文英，女兒鄭靚歆與老婆Aky今（26）日大喜之日，在台北信義區補辦婚宴。她連換3套禮服，成為全場焦點；婚宴上也驚見「統一促進黨」主席白狼張安樂，胡文英親揭二人親密關係！
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交通部觀光署日前公布，2023年累積造訪人數最多的森林遊樂區，是位於南投的「溪頭自然教育園區」。自2021年觀光人潮開始超前，到今年已經三連霸，超越了原本的阿里山國家森林遊樂區，也擊敗了強勁對手太平山。
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