為了維持身材所以我很少吃炸物，不過炸物酥脆的口感確實相當誘人 剛好前陣子看到「以玉米片代替炸衣」的食譜 所以就來實驗個「免炸爆漿雞肉丸」囉♥ 完整食譜分享：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44157736 （6個，1個約135大卡）
食材
預備食材
雞胸絞肉 420g
鹽 1/2小匙
黑胡椒粉 1/2小匙
蒜粉 1/8小匙
太白粉 2小匙
水 1大匙
乳酪絲 30g
玉米脆片 60g
作法
作法
取一盆倒入雞胸絞肉、鹽、黑胡椒粉、蒜粉、太白粉及水，攪拌至絞肉產生黏性
玉米脆片放入乾淨袋中壓成小碎片（不要壓碎成粉）
將乳酪絲及絞肉皆分成6份（乳酪絲1份5g，肉餡1份約75g），並將乳酪球揉成球狀，取1份絞肉包入1份乳酪，整成丸狀
將包好陷的雞肉丸表面均勻裹上一層玉米脆片
放入預熱好的烤箱中，180度烤約15~20分鐘（我用氣炸鍋，180度10分鐘） ※上面白白的粉末是另外灑了胡椒鹽
趁熱食用口感較好~
香港影劇大亨向華強妻子向太（陳嵐），今（2024）年已65歲，平常熱愛透過社群平台分享日常生活，偶爾也會與兒媳郭碧婷同框，兩人良好關係宛如親生母女。怎料，向太日前卻傳出在浴室摔倒消息，崩潰表示，「我明明很善良，可世間疾苦一樣都沒放過我」，最新傷勢隨之曝光。
記者鍾智凱／綜合報導 陶晶瑩把兒女送出國，近來她飛兒子小龍念書所在的新加坡，今曬出桃園機場畫面，只見查驗區非常多人，滿滿的人龍，讓網友看了相當驚奇，直呼：「現在是剩下
前《我愛黑澀會》美眉鄭靚歆，26日與大5歲的德裔老婆鄭采熙（Aky）舉辦同志婚禮。特別的是，鄭靚歆的美魔女辣媽胡文英，以透視藍色比基尼打扮現身，相當搶鏡。
湖人今（26）日在季後賽首輪第三戰再次吞下敗仗，以105：112不敵金塊，連續11場對戰失利，系列賽陷入0：3的絕對劣勢，而前台籃明星中鋒「魔獸」霍華德（Dwight Howard）也不甘寂寞的再次毛遂自薦。
58歲資深女星胡文英，女兒鄭靚歆與老婆Aky今（26）日大喜之日，在台北信義區補辦婚宴。她連換3套禮服，成為全場焦點；婚宴上也驚見「統一促進黨」主席白狼張安樂，胡文英親揭二人親密關係！
今日（25日），受鋒面影響，全台大暴雨！南部地區更是雨水豐沛，根據中央氣象署資料，截至25日下午16時26分，全台前5名累積雨量分別為高雄燈塔135毫米、新興133毫米、鼓山131.5毫米、前鎮121毫米、苓雅119.5毫米，全部都在高雄市。氣象署也預估未來一週預計有兩波鋒面陸續影響臺灣，天氣相當不穩定。
生活中心／郭嘉柔報導為求快速與方便，許多人習慣開車或是騎車來通勤，而一般來說在停好車子後就鮮少會注意到輪胎的狀況，因此即使壓到小東西也不會發覺。近期，有一名網友透過社群平台發文分享，自己在接送小孩後，去了一趟南部科學園區，回來後竟發現輪胎上竟卡了一顆白白的小圓球，拔起後仔細一看竟是一顆珍珠，又驚又喜的他將這個特殊經驗分享給其他人。貼文曝光後，隨即吸引大票網友熱議。
另一波鋒面今天接近，天氣不穩定，氣象粉專「觀氣象看天氣」表示，這波降雨範圍更廣、強度更強，很像梅雨的春雨要來了，明後天將達降雨高峰。前氣象局長鄭明典也表示，最近有點梅雨的味道。
記者趙浩雲／台北報導網紅「林叨囡仔」（七寶媽）因為當眾在直播中歧視資源班的小孩，即使二度道歉仍被罵翻，而有網友整理出與她合作廠商清單，食衣住行育樂就有64家。七寶媽網紅24日在直播
記者詹宜庭／台北報導 民眾黨主席柯文哲挑戰總統大位失利後說好4年後要再拚一次，面對外界關注的2026九合一選舉及2028總統大選佈局，柯文哲今（26日）接受資深媒體人
今（26日）鋒面接近，各地都有出現短暫陣雨或雷雨，中南部地區影響更大，高雄暴雨還出現災情，不過明（27日）開始，鋒面減弱，不過仍有降雨的機會，到了下週一（20日）降雨才會稍稍趨緩。
46歲女星楊謹華登上大陸實境秀《乘風2024》（浪姐5），初舞台嗨唱張惠妹的〈一個人跳舞〉，唱跳實力獲得不少好評，她在大陸的人氣也因此水漲船高，近日網上瘋傳一段她收工的影片，粉絲等她到深夜，並狂喊楊謹華「媽咪」，釣出她本人搞笑回應。
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黃子佼案鬧得沸沸揚揚，同為「小燕家族」的卜學亮，26日出席《我的明星村長》記者會，談及此事嚴肅表示，「錯就是錯，我的看法就是當事人要自己去承受跟面對。」至於是否會因此事跟黃子佼斷聯？他認為畢竟朋友一場，「不會因為這樣就做切割。」
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