冰品逾4成不合格 知名冰店上榜

冰品逾4成不合格 知名冰店上榜

您吃的冰品衛生嗎?食藥署剛針對全台冰品展開大抽驗,78件中居然有34件,超過40%不合格,包括黃金鏈球菌、葡萄球菌、或生菌數超標。就連新光信義店、微風松高店的美食街,都有攤商出包!像是知名米朗琪咖啡的咖啡冰沙、ICE MONSTER的鮮果原汁冰棒,以及小南門仙草冰都名列其中。

天氣好熱,來上一碗刨冰消消暑氣,刨冰機刨出綿密的雪花冰,在淋上新鮮芒果,ICEMONSTER的超人氣芒果冰,總是要大排長龍。不過,現在卻傳出店內另一項人氣商品,鮮果原汁冰棒出問題!

食藥署最新抽驗全台78件市售冰品,其中被CNN評選為最好吃甜點之一的ICE MONSTER冰店也上榜,微風松高門市的鮮果原汁冰棒,被驗出生菌數超標以及大腸桿菌超標,另外還有米朗琪咖啡新光A11館的咖啡冰沙,以及健康水果吧奇異果冰沙通通不合格,台中頂呱呱的紅茶雪泥、老店以利冰店的花生牛奶刨冰、小南門仙草冰等,也都分別被驗出大腸桿菌群、或生菌數超標,全台檢驗78件冰品,就有34件不合格,不合格率超過40%。

各地衛生局目前已經加強業者查核,以及產品複查抽驗。若沒有改善,將可以處6萬到2億元罰鍰,醫生也提醒,這些原生菌超標冰品吃多,可能會造成急性腸胃炎,上吐下瀉,嚴重可能會造成敗血症,民眾吃冰可得小心,才能消暑又健康。(民視新聞劉俐均、黃啟豪台北報導)