南部辦桌「神菜」比人高!賓客全跪
辦桌是台灣相當特別的文化之一,無論婚宴、過節等場合都相當適用,長久發展下來,許多菜色也成為辦桌必備元素,不過也許因為歷史和文化的不同,南北地區的菜色也有所差異,有網友就分享南部辦桌有道「神菜」上桌比人還高,引發熱議。
一名網友在臉書社團「爆廢公社」分享一張手機截圖,只見圖中明顯是辦桌常有的水果,但其排列方式,卻是一層一層疊起,由下到上層分別是多顆完整的蓮霧、切片的西瓜、整顆的棗子,以及多顆葡萄,而拍照者則興奮寫道「哇~南部的辦桌」,原PO則見怪不怪的表示「我為台灣辦桌都是這樣」。
貼文曝光後,掀起網友熱議,紛紛留言「南部很多這樣真的正常」、「南部常見」、「我南部人,這樣吃才叫爽」、「南部辦桌就是要你吃到回本」、「這是基本沒錯,而且還是菜上到一半就上水果 之後再繼續上菜XD」、「水果塔,一端上來就被搶」、「看到它上桌就嗨了」。
不過,也有不少人直言「真假,吃那麼多次辦桌沒看過」、「中部人路過,不正常啊...沒看過這麼豪氣的」、「真羨慕…北部只有水果『盤』」、「好像見識看看喔」、「因為南部人沒看過北部的,所以都覺得這是正常的」、「台中的都只有最上面的紫色」、「好療癒,好想碰到一次」。
此外,留言區中有網友提問,「擺這樣,可以先拿最下面的蓮霧嗎」,內行也回應,「可以,中間有支柱,就算蓮霧拿完,上層也不會掉下來」,沒見識過的網友紛紛大讚「原來是有機關的」、「很多辦桌的擺盤都有做一點小心思,看似簡單確很實用,也是前人的智慧」。(編輯:張志浩)
更多 NOWnews 今日新聞 報導
辦桌把「神菜」整碗打包!賓客嗨:回本了 總鋪師卻氣翻
喜宴吃得比辦桌好?「詭異菜單」賓客全愣:紅包給我還來
台灣辦桌剩菜都去哪了?「殘酷真相」全場愣住:誤會好久