吃Ali永遠青春美麗 品嚐桂竹筍美味正是時候

記者房書勤／新竹報導

尖石鄉一年一度的桂竹筍節即將展開，尖石鄉公所16日上午在新竹縣政府一樓大廳舉辦記者會，為4月19日、4月20日周末兩天的「新竹縣尖石鄉2014年桂竹筍Ali節暨農特產品展售活動」造勢宣傳。縣長邱鏡淳、縣議會議長陳見賢、尖石鄉鄉長雲天寶、尖石鄉民代表會主席黃比德等貴賓親臨現場宣傳。

每年4月至5月是桂竹筍的盛產季節，桂竹筍的泰雅語為「Ali阿力」，以口感脆、外觀粗大聞名，桂竹筍與原住民的生活息息相關，無論在食、衣、住、行各方面，都扮演著重要的角色，也被泰雅族視為是上天的恩賜。

邱鏡淳縣長推崇尖石鄉的桂竹筍品質優良，味美鮮甜，且現在有桂竹筍加工廠，讓產品有更多發展的可能性，本周末在嘉樂桂竹筍加工廠的Ali桂竹筍節，請各位鄉親朋友一定要多多到尖石鄉走一趟，搭乘從內灣大橋到會場的免費接駁車，共同至會場體驗尖石山上之美，並且品嚐桂竹筍的美味。

尖石鄉雲天寶鄉長表示，耆老祈福儀式已請祖靈庇佑，活動一定可以順利進行。另外，感謝國家通訊傳播委員會、國立臺灣科技大學、世新有線電視、新永安有線電視、秀巒國小田埔分校，聯合執行規劃於尖石鄉設置數位無線電視示範區，讓尖石鄉的訊息可以快速發布且更為穩定。

Ali節活動地點位於尖石鄉嘉樂村的嘉樂桂竹筍加工廠(竹120線31.5K處)，在為期兩天的展售活動中，除了桂竹筍展售、耆老祈福儀式、原住民舞蹈表演、親子DIY體驗區、搗小米體驗、竹藝品展示，還有兩大重頭戲:原住民樂團競賽、桂竹筍脫衣大賽。 尖石鄉公所的桂竹筍清脆香甜、尖石鄉的桂竹，直聳雲霄，品質是無話可說的好。今年的桂竹筍節活動跟往年有些許的不同，今年度結合尖石鄉當地的餐廳及有機農場推出桂竹筍風味餐，七菜一湯每桌2500元，物超所值！提供訂竹筍風味餐的餐廳共有三家：天然谷山水餐廳、山胡椒餐廳、鐵嶺養殖農場..以上是可訂購桂竹筍風味餐的三家餐廳，祝福有機農場可提供民眾訂購有機蔬菜！