向穆斯林招手 王子獲認證

中國時報【廖素慧╱嘉市報導】 馬來西亞、印尼穆斯林來台旅客，近2年來每年增加10％以上，耐斯王子大飯店通過穆斯林餐旅認證，食材、烹調方式、硬體設備等均符合標準，是彰雲嘉地區唯一獲認證的五星級飯店，官方及業者都看好穆斯林消費力。 外交部雲嘉南辦事處處長丁干城曾派駐汶萊，深諳回教地區穆斯林經濟文化，他認為雲嘉南有美景美味，卻未引進穆斯林旅客，十分可惜，遂提出以雲嘉南國家級景點及特色農漁產品，獲得大同技術學院、飯店業者響應。 耐斯王子大飯店總經理曾慶欑表示，該飯店透過中國回教協會場勘，進行嚴謹專業輔導及訓練，餐廳有獨立烹調區、用餐區、禮拜區等，菜單標示「清真」，住房設施張貼祈禱方位指示「Qiblah箭頭」、禮拜入拜時間表、穆斯林朝拜專用毯、可蘭經，提供符合伊斯蘭教規範餐飲住宿。 全球穆斯林近17億人口，約全球人口的1/5，穆斯林來台旅遊人口逐年增加，102年馬來西亞及印尼穆斯林來台5萬3000人，比101年成長10.42％，今年再增約10％，此外，2月10日起阿聯酋航空新增杜拜直飛台北航班，每周7班，將會帶來更多穆斯林旅客。