【在家輕鬆做】 黃金鳳梨蝦球 Golden Pineapple Shrimp Balls, Chinese Dishes, Taiwanese Stir-Fry
五星料理在家輕鬆做又來啦~
大人小孩都愛吃的鳳梨蝦球
在家也能做出五星餐廳的口感
美美的上桌,快快被掃光!
[黃金鳳梨蝦球]
✎材料 MATERIALS
1. 鳳梨 Pineapple 1 顆
2. 白蝦 Whiteleg Shrimp 15 隻
3. 蛋白 Egg White 1/2 顆
4. 鹽 Salt 適量 / appropriate amount
5. 地瓜粉 Tapioca Starch 適量 / appropriate amount
6. 美乃滋 Mayonnaise 適量 / appropriate amount
7. 檸檬 Lemon 1 顆 / 1 piece