尋找日本第一早餐!早餐大對決 日本必吃的三大飯店早餐

現在料理大賽不僅僅是變化豐富晚餐的特權,就連早餐也要來個大對決。邁入第六年的「2015早餐盛會」,從即日起開始進行網路海選,並在全日本7個地區舉辦區域賽,最後勝出的7家飯店將在東京進行頂尖決戰,爭奪日本第一早餐的榮譽。

記者簡佑庭/綜合報導

現在料理大賽不僅僅是變化豐富晚餐的特權,就連早餐也要來個大對決。邁入第六年的「2015早餐盛會」,從即日起開始進行網路海選,並在全日本7個地區舉辦區域賽,最後勝出的7家飯店將在東京進行頂尖決戰,爭奪日本第一早餐的榮譽。

由日本樂天集團所舉辦的「早餐盛會」集結日本全國各地的優秀主廚,第一階段由網友票選,網路海選過後,分為白飯、魚、蛋等10大類別,透過網友投票高低,爭奪地方大會的入圍資格。

選出的50家飯店進行現場烹飪的地方賽事,今年的早餐盛會將在全日本的7個區域舉行地方大賽,包括北海道、仙台、東京、名古屋、大阪、廣島、福岡地區。各地區的冠軍團隊最後到東京進行頂尖決戰,爭奪日本第一早餐的榮譽。 目前「早餐盛會」正在進行海選階段,總決賽頂尖對決預計在11月於東京舉行。

「2014早餐盛會」前三名

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