山區國小 長征110公里載午餐

中國時報【周麗蘭╱雲林報導】 山區偏遠小學交通不便，營養午餐食材連配菜公司都不願投標，雲林縣古坑鄉多所小學這學期開始，派廚工或拜託家長下山運菜才不至於斷炊，人煙罕至的樟湖國中小更頭大，每天開轎車來回2小時、長征110公里到西螺產地載菜。 教育處表示，配菜公司不願送菜的個別學校，縣府將補助自行取菜的交通費。 雲林縣的國小營養午餐收費從500元到650元都有，一餐約17元到20元，但海拔800公尺的樟湖國中小，即使今年每餐配菜價格拉到27元，仍沒有配菜公司投標。 華南國小兼任樟湖國中小校長陳清圳說，去年拜託菜商勉為其難送菜上山1年，該菜商今年連整個古坑鄉都不願送，雪上加霜的是，樟湖是住宿型學校，每天要供應3餐。 校方為師生3餐急得像熱鍋螞蟻，終於有1配菜公司同意以每餐21元承包，但校方必須自行下山到西螺取菜，從古坑山上到西螺，來回要110公里。 不只樟湖國中小吃飯成問題，華南、桂林國小也都要下山到接近平原的古坑鄉永光國小取菜，更山區的草嶺國小則到竹山鎮取菜。 陳清圳指出，樟湖1餐每月收費650元，住宿生吃3餐收費1900元。若改用團膳，1餐就要1100元，叫便當更貴，不論團膳或便當，家長都難以負擔。 「吃一頓飯，確實需要有點智慧。」陳清圳在臉書抒發無奈說，山區不只缺食材，因為算時薪，連廚工都缺，今年樟湖國中小問遍附近家長，不是沒有丙級證照，就是沒意願。