快沒鵝肉吃 財部:進口鵝肉關稅減半

2014年國內爆發禽流感，重創本土肉鵝產量，價格翻倍漲，考量養鵝場短時間難以恢復，行政院核定，自11月25日起，機動調降進口鵝肉稅率減半，為期半年。消息一出，鵝肉攤商拍手叫好，但養鵝業者卻憂心忡忡。

鵝肉店老闆：「(這些全都是鴨?)對，都是鴨。」

明明是鵝肉攤，卻在汆燙鴨，鵝肉大缺貨，真的不誇張，各地很多老店最近半年來，不是貨源短少，1天只配給到2、3隻，就是「掛鵝頭賣鴨肉」，叫苦連天。

鵝肉攤商：「沒有鵝肉，現在量很少，都停賣了，(對你們會不會有損失?)多少啦！不然怎辦？」

港式燒鵝，高溫燒烤，皮脆肉嫩；台式鵝肉，當天處理，肉質鮮甜。但現在無鵝可賣，成本翻倍，無奈以鴨肉取代，市場接受度又不高，民怨，政府聽到了，決定調降鵝肉進口關稅，從原本的25%，減半到12.5%，調節供貨，末端的鵝肉攤大表歡迎。

鵝肉攤商：「現在改賣鴨只能暫時性硬撐，開放進口鵝不錯啦，那很好啊！可以緩衝市場。」

台灣民眾喜歡溫體宰殺新鮮鵝肉，一旦優惠進口鵝，如果肉質、口感市場能接受，若養成了習慣，產地養殖業擔心遭受雙重打擊。

中華民國養鵝協會專員蔡淑芬：「因為鵝關稅減半，相對進口鵝肉的成本就比較低，對於國內的養鵝業者而言，會是一個比較大的衝擊。」

鵝肉到底缺多大？根據統計，肉鵝價格比2014年飆漲50%以上，雛鵝價格比同期高出90元，小鵝數量更大減85%，少掉10幾萬隻！量少價揚，無形增加養鵝場復育成本。

如今為了穩定供需，政府開放進口，關稅又減半，一消一長，進口和本土鵝，以後價格差距恐怕會拉大，後續效應仍要觀察。（民視新聞鄭孝欽雲林報導）