搶攻泡茶商機 「膠囊泡茶機」搶市

台灣人愛喝茶，為了搶「泡茶商機」，有咖啡業者研發「膠囊泡茶機」，概念和膠囊咖啡很雷同，只要花1分鐘就能喝到茶，和傳統泡茶比起來，不僅省時也省錢，但膠囊泡茶機泡出來得茶好喝嗎。

簡單幾個步驟，機器就流出熱呼呼的咖啡色飲料，但這不是咖啡，而是亞洲人最愛的傳統飲料，「茶」。

小小1顆膠囊，裡頭有茶葉粹取粉和糖，就像3合1沖泡飲品一樣，調成黃金比例，業者一共開發3種口味，紅茶、印度茶和蜜桃水果茶。

紅茶搭配冰塊、牛奶，變身夏天最夯的紅茶拿鐵，拿牛奶當基底的話，還能打出綿密的奶泡，變成奶蓋茶。

膠囊泡茶機業者：「假日大概可以賣20到25盒，夏天可以到30到35盒都沒問題。」

傳統茶葉業者：「洗茶水就蓋過茶葉就好。」

100度熱開水洗過茶葉，第2輪的茶口感最好喝，傳統做法要喝上一杯茶，至少得花20分鐘，但膠囊泡茶機，只要1分鐘就搞定，兩者口感有什麼差別。

民眾：「這是傳統泡，喝起來比較純，像這個感覺加很多東西，味道比較濃。」

民眾：「(傳統沖泡)這杯，因為這杯(膠囊茶)好甜噢，(喝起來感覺怎麼樣)，像咖啡，既然要喝茶我就要有心理準備，我要慢慢喝慢慢喝，喝茶就是慢慢享受，不需要這種快速的方法。」

顏色、口感，民眾一喝就知道，看準國人愛喝茶，業者研發噱頭十足的「膠囊泡茶機」，但能不能打動品茶消費者，還得看市場接受度。（民視新聞 王嘉琳、葉家君 台北報導）