東勢高接梨季 揭幕

東勢高接梨季開始囉!七月十九日、廿六日及八月二日、八日共有四個梯次的高接梨農業文化體驗活動,包括瞭解高接梨的由來、梨嫁接體驗、新品種梨的推廣品嘗外,還將走訪東勢梨文化館與蜻蜓谷生態農場,並享用當地食材烹煮的佳餚,農業局歡迎民眾到東勢來趟深度之旅。(如圖) 台中市副市長林陵三昨(七)日在農業局主任秘書王瑞卿、東勢區區長池銀龍等人的陪同下,前往東勢區梨文化館參加高接梨農業文化體驗活動宣傳記者會。現場由東勢國中學生演奏優美音樂為整場活動揭開序幕,而立委江啟臣、東勢區農會理事長張裕通、常務監事林秋烘、總幹事田士欣等人也到場共襄盛舉。 林陵三表示,東勢區的土壤跟氣候相當良好,是高接梨的故鄉,目前推廣種植水梨已達一千多公頃,品種多樣外、水梨的細緻度、甜度與含水量也都很好;而前往梨文化館的沿路上,讓人有柳暗花明又一村的感覺,真是人間仙境,希望農業局與觀光旅遊局合作,吸引更多觀光客到此參觀。 今年舉辦梨饗「視、觸、嘗」高接梨農業文化體驗活動,內容豐富包含瞭解高接梨的由來、梨嫁接體驗、新品種梨的推廣品嘗、水梨養生料理、採果、梨染DIY及農場生態導覽等;還有專業解說員帶領大家走訪東勢梨文化館與蜻蜓谷生態農場,午時享用當地食材烹煮的佳餚,以及梨冰沙、梨染、嫁接梨樹等手做體驗。 農業局指出,東勢區是台灣高接梨的故鄉,且高接梨經農會輔導通過「吉園圃」認證,掛上「吉利市」品牌更是保證甜度十一度以上,目前是甜美多汁的高接梨成熟季,更是品嘗高接梨的最佳時機。