海霸王餐廳起家 多元經營年收逾百億

從高雄起家的餐廳，海霸王，全盛時期全台有14家分店，近年積極發展旅館事業，已經投資3個飯店品牌，1994年定到中國投資，發展冷凍食品，並耗資28億元，在成都興建冷凍食品物流中心，甚至跨足文創和電商網絡，在當地還有專屬鐵路，年營收超過百億元。

民視記者于凡：「海霸王最為人熟知的就是，位在中山北路三段上的餐廳，現在旗下旅館事業，也積極拓點光是西門町，就有2個品牌。」

海霸王固守餐飲本業，近年來更積極投資飯店，除了德立莊、試營運的papawhale，以及城市商旅，總計全台有9間飯店，客房數超過2000間，光是飯店營收，今年（2016年）預估超過12.2億元，明年（2017年）上看16億元，而且總裁莊德榮還訂出，6年內客房數要達到6000家的目標！

財經專家黃世聰：「中國客來台灣也喜歡，吃台灣味的時候，想要去吃海霸王，所以海霸王在中國，知名度是有的，想說利用這關係，除了我食品本業加上飯店業，應該可以經營得不錯。」

海霸王中國廣告：「魚餃是汕頭人回家的主題，海霸王讓人情更有味。」

雄心壯志的海霸王，1994年就到中國，發展冷凍食品，廣東汕頭是最早的生產基地，之後在上海成立餐飲娛樂公司，2008年更耗資28億台幣，在四川成都建造1800畝的，冷凍食品物流中心，每天生產500噸冷凍食品，1年交易額高達165億台幣，堪稱中國西部最大的食品物流集團，發展至今，海霸王在中國有超過30個據點。

財經專家蔡玉真：「就以四川擴散到全中國，所有食品供應所以光是食材，原料貨櫃都是在他的，食品專區裡頭，打造一個海霸王王國，所以那條路就叫海霸王路，還有專屬的鐵路。」

看好中國市場龐大商機，明年海霸王將持續投資廣東和四川，興建酒店，發展觀光和文創等，大手筆投資的事業，如今被掐住咽喉，想要不低頭，也很難！（民視新聞于凡、葉純豪台北報導）