港素人歌手星星兔 教做「炸油角」拜年

一歌好幾唱的香港素人歌手星星兔，歌曲多種語言，從華語、英文、香港話到日韓語通通難不倒她，從素人變藝人外，還推出相關周邊商品，過年期間，她要跟大家分享香港人過新年必吃的甜點「炸油角」，討喜氣希望新的一年賺大錢。

香港歌手星星兔：「我一個人欣賞悲哀，love you love you，may I love you。」

用一首《may I love you》，融入10首歌曲，以充滿創意，又有磁性的歌聲，在網路竄紅，他是網路歌手星星兔，從畫面就能發現，不管唱歌，上節目，頭上都戴著兔子頭，就連拜年也一樣。

香港歌手星星兔：「大家好我是星星兔，sing sing rabbit，這次我要在這裡跟大家拜個早年。」

為了親手做出香港人過年必吃的甜點「油角」，星星兔好不容易拿下頭套，但還是堅持要戴著口罩，保持神秘，油角怎麼做，首先將麵粉、雞蛋、砂糖，加點水揉一揉。

香港歌手星星兔：「大家看到這個麵粉呢，我們要在中間，把它開一個小洞洞，雞蛋的材料放進去。」

等到麵糰的柔軟度適中才能放進模具裡。

香港歌手星星兔：「這一次呢，我是準備好一個星星兔的模具。」

接下來裁切麵皮，把花生顆粒通通放進去，包起來，就能下油鍋炸。

油角兩面炸到金黃酥脆，熱呼呼又甜滋滋，為什麼過年要吃油角呢，因為它的外形像荷包，進油鍋炸得膨膨的，象徵來年荷包滿滿。（民視新聞周婉菱、劉毓琦綜合報導）